Критикос Дакос

Девочки, вот он настоящий Дакос, а это сухарики для него... Девочки,побывавшие на Крите помнят эту замечательную закуску, а пишу для тех, кто на Крите не был...Берем сухари,желательно из хлеба грубого помола,смачиваем сухари водой и поливаем маслом оливковым. Трем на терке помидор, поливаем свеженатертым помидором сухари ,посыпаем мелко натертым сыром фета,снова поливаем маслом и посыпаем орегано.Я обожаю Критикос Дакос, а на Крите его делают еще лучше,используя особый вид фета,который производится только на Крите-критики мизифра.Можно так же поломать сухари на куски,сбрызнуть водой,и дальше все по рецепту- получится уже салат,хотя от перемены мест слагаемых сумма не меняется-вкусно-о-о-о...Приятного аппетита!

Лилия
Очень красиво! И несомненно вкусно!!! А с чем такая закуска будет сочетаться лучше всего?

Лиличка!!!!
Как вкусно!!!!
Представляю это с чёрным хлебушком!!!!

Пламя писал(а):

А с чем такая закуска будет сочетаться лучше всего

Я бы это с яичницей скушала

Лилия, выглядит потрясающе!
Подкупает также простота приготовления.
А кушать следует сразу? Или немного подождать, чтобы все пропиталось соком и маслом?

Уже текут слюнки!!!!! МММММММ! Чего стоит одно только название!

Ням-ням, вкусноооооо! Завтра на завтрак себе сделаю

Девочки,извините, совсем перепутала...Сначала тертый помидор, потом фета,потом масло и орегано...ССоррииии

Лиля ничего страшного - ОТ ПЕРЕСТАНОВКИ СЛАГАЕМЫХ СУММА НЕ МЕНЯЕТСЯ!!!!!!

Пламя писал(а):

Лилия Очень красиво! И несомненно вкусно!!! А с чем такая закуска будет сочетаться лучше всего?

Да с чем угодно, и как салат, и как закуска, а если на диете,то самостоятельное блюдо-обед!

Барбацуца писал(а):

Лиличка!!!! Как вкусно!!!! Представляю это с чёрным хлебушком!!!!

Вот именно Ритусь, сухари должны быть из черного или серого хлеба, но хорошо высушенные.

Лиза писал(а):

Лилия, выглядит потрясающе! Подкупает также простота приготовления. А кушать следует сразу? Или немного подождать, чтобы все пропиталось соком и маслом?

Лиза, можно и подождать,,даже если сухарь размякнет, все равно вкус будет отличный.Но лучше почти сразу.

Лилия
Ой,как вкууусно!!!! Похоже на брускету, обожаю такую еду!!! Большое спасибо за рецепт!

Лилия писал(а):

а если на диете,то самостоятельное блюдо-обед!

Ценность этого блюда просто возрастает до небес!!!

Лилия
Вкусно, просто и доступно

Спасибо,девочки!!!

Лилия, вот и я опробовала Критикос Дакос - очень понравилось! Спасибо!

Умничка,Honey!!!Согласись, какой необычный вкус, я обожаю эту быструю закуску!

Ой, как вкусненько!!!
Лилечка, спасибо за рецепт!!!

Танюнь,

фета это как наша брынза, соленая или малосолка? ну очень хочу попробовать....

Лилия, присоединяюсь ко всему вышесказаному! Спасибо за рецепт!

Тетя Таня писал(а):

фета это как наша брынза, соленая или малосолка?

Фета несколько нежнее обычной брынзы и не такая солёная.

Люси-