| Сообщение | Автор | 
| 07 Фев 2012 2:18 | ~РОМАШК@~ 
  НАТАЛИ
 санкт-петербург
 
 | 
|  | 
| 12 Фев 2012 23:15 | Marisella 
  Марина64 года
 Эстония
 
 | 
| 
Спасибо за рецепт,Танечка Ивановна! тесто изумительное! вон какой крендель я из него забабахала! выпечка прелесть! пышный,мягкий крендель получился!      
 а это вместе с монастырской избой от Танюши
   | 
| 16 Фев 2012 0:19 | Ивановна 
  Татьяна
 Германия
 
 | 
| 
| ~РОМАШК@~ писал(а): |  | и нам ваши булочки понравились | 
 
Кушайте на здоровье !         
Наташенька ! Спасибо большое за фотоотчёт !       | Marisella писал(а): |  | вон какой крендель я из него забабахала! выпечка прелесть! пышный,мягкий крендель получился! | 
 
Ой , и я такой крендель хочу .....        
Мариночка , ну-ка делись как и с какой начинкой ты его сотворила .
 
Прямо настоящий дракоша получился .
 
 Наверное ты и делала его к новогоднему столу ? 
 
Спасибо тебе за такую красоту !       | 
| 16 Фев 2012 0:37 | Marisella 
  Марина64 года
 Эстония
 
 | 
| 
Спасибо на добром слове!     
а крендель я делала так: раскатала тесто по всему столу)) смазала хорошенько маргарином, идеально конечно же маслом, и посыпала сахаром с корицей, свернула в рулет и на противень. рассойка 20 минут, а потом ножницами сделала надрезы, расправила ,смазала взбитым яйцом и в печку))  минут 30-40. температура 200. из этого теста самый вкусный получился! спасибо!
 
а пекла в прошлую пятницу внуку на день рождения...улетел на ура!    | 
| 16 Фев 2012 0:44 | Ивановна 
  Татьяна
 Германия
 
 | 
|  | 
| 12 Май 2012 14:17 | olga940 
  Ольга67 лет
 Ставрополье
 
 | 
|  | 
| 15 Май 2012 17:01 | Морозова Люба 
  Люба49 лет
 Новосибирск
 
 | 
|  | 
| 18 Май 2012 1:26 | Ивановна 
  Татьяна
 Германия
 
 | 
|  | 
| 10 Авг 2012 1:27 | васильков 
  Алена44 года
 
 
 | 
|  | 
| 16 Авг 2012 5:59 | Ивановна 
  Татьяна
 Германия
 
 | 
|  | 
| 20 Авг 2012 15:10 | Кедр 
  Галина58 лет
 Сибирь
 
 | 
| 
Добрый день, Татьяна!Какие же Ваши "фиги"вкусные!Уже готовила их три раза и все получилось на ура.Оторваться от них очень сложно. Очень вкусные и красивые булки!Спасибо!
 | 
| 24 Авг 2012 7:47 | Ивановна 
  Татьяна
 Германия
 
 | 
|  | 
| 18 Окт 2012 17:49 | Наталья(Нар) 
 
 Южный Урал
 
 | 
| 
Девочки(Россия)- где вы мак берете.....у нас из магазинов он исчез давно....  | 
| 18 Окт 2012 20:04 | Кедр 
  Галина58 лет
 Сибирь
 
 | 
| 
У нас в Абакане в продуктовом магазине мак продается без проблем.  | 
| 23 Ноя 2012 15:15 | Марина0909 
  Марина43 года
 Курган
 
 | 
|  | 
| 23 Ноя 2012 17:23 | Anvila 
  Анечка46 лет
 Украина, г. Николаев
 
 | 
| 
А можно вопросик? Получается, что только один раз тесто подходит? Ни опару, ни потом уже  перед выпечкой не надо ставить на расстойку?  | 
| 23 Ноя 2012 17:44 | Ивановна 
  Татьяна
 Германия
 
 | 
| 
| Anvila писал(а): |  | Получается, что только один раз тесто подходит? Ни опару, ни потом уже перед выпечкой не надо ставить на расстойку? 
 | 
 
Опара здесь вообще не делается , сразу замешивается тесто. Достаточно дать ему подойти один раз. Потом, когда делаешь колобки , они ведь тоже отдыхают.
 
Пока доделаешь последний колобок первые отдохнут, немного поднимутся.
 
Затем начинай опять с первых колобков , обмакивать маком-отдыхают последние.
 
При желании можешь оставить форму с колобками минут на 10-15 на расстойку, но не обязательно.  | 
| 23 Ноя 2012 18:12 | Anvila 
  Анечка46 лет
 Украина, г. Николаев
 
 | 
| 
Ивановна, спасибо         Буду пробовать сегодня  | 
| 23 Ноя 2012 18:28 | Ивановна 
  Татьяна
 Германия
 
 | 
| 
| Anvila писал(а): |  | Буду пробовать сегодня | 
 
Удачи, Анечка!    | 
| 07 Дек 2012 21:25 | М В О 
 77 лет
 Краснодар
 
 | 
| 
Спасибо за великолепный рецепт, впредь буду делать только двойную порцию, т.к. булочки "улетают" мгновенно.  | 
| 11 Дек 2012 8:25 | Ивановна 
  Татьяна
 Германия
 
 | 
|  | 
| 11 Дек 2012 13:35 | Марина0909 
  Марина43 года
 Курган
 
 | 
|  | 
| 11 Дек 2012 20:01 | Ивановна 
  Татьяна
 Германия
 
 | 
| 
| Марина0909 писал(а): |  | а мои булочки Вы совсем не заметили...... | 
 
Маришенька , лапочка ты моя !         
Как же не заметить такие  шикарные булочки , с таким пушистым мякишем , который , кстати, лучше моего , вернее чем у моих булочек.        
Только вот не пойму куда же моя благодарность делась .....    
Уверена,  что отвечала . 
 
Неужели  запамятовала?        
Или при отправке произошла ошибка , или меня выбило, а потом я  и не проверила.
 
Прости меня, моя хорошая!         
Тысячу извинений!         
Спасибо, спасибо, спасибо за такой великолепный фотоотчёт!         
С Наступающим Новым годом тебя ( а то вдруг не увидимся до него    )!
   | 
| 11 Дек 2012 23:14 | Марина0909 
  Марина43 года
 Курган
 
 | 
| 
| Ивановна писал(а): |  | Как же не заметить такие шикарные булочки , с таким пушистым мякишем , который , кстати, лучше моего , вернее чем у моих булочек. | 
 
Ой, я прям аж вся раскраснелась от удовольствия!!!!!                | Ивановна писал(а): |  | Неужели запамятовала? Или при отправке произошла ошибка , или меня выбило, а потом я и не проверила.
 | 
 
Бывает и такое    | Ивановна писал(а): |  | С Наступающим Новым годом тебя ( а то вдруг не увидимся до него | 
 
Увидимся, увидимся, скоро еще забегу!!!!!          
Спасибо Татьяна Ивановна, как мало нам иногда бывает надо для счастья!!!!!!                | 
| 14 Дек 2012 6:47 | Ивановна 
  Татьяна
 Германия
 
 | 
|  |