Яблочное печенье «Румяные щёчки»

Сообщение Автор
Яблочное печенье "Румяные щёчки"
20 Мар 2010 18:19

Распечатать сообщение
Яблочное печенье "Румяные щёчки"
Фото

Фото

Вчера сыну в дорогу пекла эти печеньки.Рецепт был найден на кукинге и наконец с успехом испробован.На сайте вроде не нашла похожего.
Ингридиенты:
200 г маргарина,
3 стакана муки(450 г)
1 стакан сметаны
0,5 ч.л. соды погасить лимонным соком ( или 1 ч.л. разрыхлителя),я использовала первый вариант,
немного соли,
3-4 ст.л. сахара,
14 небольших яблок .
200 г маргарина натереть на крупной тёрке,перемешать с 3-ми стаканами муки,добавить 1 стакан сметаны, соду или разрыхлитель,чуть соли,3-4 ст.л. сахара-песка. Замесить тесто -- и в холодильник на пару часов.Вот такое выходит тесто:
Фото


Приготовить 14 небольших яблок.Разрезать пополам.Вырезать середину и чистить от шкурки.Яблоки можно брать любые,я брала крымские "симиренко" с кислинкой,возьмёте сладкие - печенье будет сладенькое.Вообщем тут ориентируйтесь на свой вкус.
Разделить тесто на на 28 шариков.
Фото

Каждый шарик раскатать в лепёшку.На неё кладем половину яблока срезом вверх.Завернуть,защипать.
Фото

Выкладываем наши печеньки на противень застеленный пекарской бумагой швом вниз
Фото

Кругленькую часть смазать белком,посыпать или обвалять в сахаре.Наколоть вилкой.
Выпекать при 180 гр. до "зарумянивания" ( около 30 мин.).В духовке видно как печеньки начинают округляться.
Фото

Автор пишет что вкусно с мороженым, похоже на штрудель.Я пока не пробовала.Очень понравились печенья моему супругу - минимум теста и много начинки good2 good2 good2
Советы от автора:
1. начинка может быть не только яблочная
2. присыпать можно сах. пудрой,что я и сделала
3. можно полить шоколадом
4. вмесить в тесто творог.
Угощайтесь!Думаю любители такой выпечки найдутся Wink
Фото

Фото

Фото
Lakshmi

Анжелика

50 лет
Украина,г.Кременчуг

LakshmiМои рецепты
 
20 Мар 2010 18:23

Распечатать сообщение
Lakshmi писал(а):
Думаю любители такой выпечки найдутся

Это я!!!!!!! Спасибо!
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
20 Мар 2010 18:32

Распечатать сообщение
Анжелика, это же целые пирожки! Попробую и так, и с вишней! Замечательный рецепт! Ты, как всегда, на высоте! Спасибки!
Алёнка53

Елена

41 год
Ростов-на-Дону

Алёнка53Мои рецепты
 
20 Мар 2010 18:34

Распечатать сообщение
painkiller34369 писал(а):
Это я!!!!!!! Спасибо!

Сань,ты как всегда первый успел! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Буду рада,если тебе понравится! Wink Супругу моему даже очень! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
......................................................................................................................................
Алёнка53 писал(а):
Анжелика, это же целые пирожки! Попробую и так, и с вишней! Замечательный рецепт!

Леночка,мой супруг так и сказал что на пирожки похоже! Yahoo! Буду рада если тебе понравится!!Спасибо,дорогая!!!! girl_in_love give_heart Rose Rose Rose Rose Rose
Lakshmi

Анжелика

50 лет
Украина,г.Кременчуг

LakshmiМои рецепты
 
20 Мар 2010 19:45

Распечатать сообщение
Lakshmi
Ура! Yahoo! Новый рецепт! girl_in_love give_heart Печенье просто потрясающее! girl_in_love Обязательно занесу в закладки! Wink girl_in_love Спасибо! thank_you
Разик

Разия

22 года
Казахстан

РазикМои рецепты
 
20 Мар 2010 19:49

Распечатать сообщение
Lakshmi
Анжелика,класс, яблоки в сыром виде не люблю, а выпечку очень nyam2 nyam2

nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2
Рецепт приэкономила себе.
Спасибо ,дорогая girl_in_love girl_bye Rose
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
20 Мар 2010 20:12

Распечатать сообщение
Анжелика, супер!!!! Обожаем выпечку с яблоками! И сейчас так хочется печенюшек! Завтра постараюсь испечь! good good2 nyam2 friends Romashki
Наталия О.

Наталия


Рязань

Наталия О.Мои рецепты
 
20 Мар 2010 20:15

Распечатать сообщение
Разик писал(а):
Печенье просто потрясающее!
Разинька,солнышко! air_kiss air_kiss air_kiss Как мне приятно тебя видеть в гостях! Yahoo!
Разик писал(а):
Обязательно занесу в закладки!
На здоровье моя хозяюшка,буду рада если ты приготовишь! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Спасибо!!! Rose Rose Rose Rose Rose
................................................................................................................................
katinka писал(а):
яблоки в сыром виде не люблю, а выпечку очень

Катюша,очень признательна! girl_claping girl_claping girl_claping
katinka писал(а):
Рецепт приэкономила себе
На здоровье дорогая! give_heart Rose Rose Rose Rose Rose
Lakshmi

Анжелика

50 лет
Украина,г.Кременчуг

LakshmiМои рецепты
 
20 Мар 2010 20:23

Распечатать сообщение
Лика,классный рецепт откопала и нам донесла!!! Rose Rose Rose Спасибо, дорогулька!!!Вкусненько nyam2 ,красивенько good2 ,доступненько Wink Wink Wink !!!Я сделаю,ты же знаешь я выпечку с яблочками обожаю nyam2 !!! girl_haha girl_in_love give_heart air_kiss
полесье

елена


Ростов-на-Дону

полесьеМои рецепты
 
20 Мар 2010 20:31

Распечатать сообщение
Ой , какое аппетитное печеньице,класс!!!! Наверно очень тонко нужно раскатывать тесто, а с какими начинками еще можно его печь? Анжелика, спасибо за рецепт. Rose
Aqua731

Татьяна

58 лет
Москва

Aqua731Мои рецепты
 
20 Мар 2010 20:45

Распечатать сообщение
Lakshmi
Ликуся, печеньки - отпад! nyam2 nyam2 nyam2 Огромное спасибо за рецептик!!! dance2 dance2 dance2 dance2 ЗАБИРАЮ С РАДОСТЬЮ!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
20 Мар 2010 21:54

Распечатать сообщение
вот появилась новая вкусняшка с яблоками!!! спасибо!!! Rose Rose Rose
мне опять подкинули дачных яблок, будем вкусненько их утилизировать!
swet-lanka

светлана


минск-москва

swet-lankaМои рецепты
 
20 Мар 2010 22:34

Распечатать сообщение
Анжелочка, как легко, просто и,естественно, гениально!!! girl_claping girl_claping girl_claping Яблочная выпечка в нашей семье это отдельная тема!!! У нас когда сезон яблок начинается, а если еще и урожайный год -то,всё... girl_haha До зимы расправляемся с яблоками! И что мы только из них не делаем....А вот что! Твои печеньки!!! girl_in_love girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping Забираю рецепт с удовольствием, Анжелочка!!! give_heart girl_in_love give_heart Такие аппетитные румяные щечки получились!!! girl_in_love nyam2 nyam2 nyam2
Анжелочка, спасибо огромное за рецепт!!! give_heart Romashki give_heart Rose
Miuda

Екатерина

34 года
Москва

MiudaМои рецепты
 
20 Мар 2010 22:50

Распечатать сообщение
Lakshmi писал(а):
Думаю любители такой выпечки найдутся

Анжеличка, я обязательно испробую. У меня есть неудачный опыт приготовления яблочного печенья. Почему-то уверена, что по этому рецепту обязательно получится! good2 СПАСИБО!!!! sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik
Star*ka

Tatjana


Lietuva

Star*kaМои рецепты
 
20 Мар 2010 23:24

Распечатать сообщение
полесье писал(а):
Лика,классный рецепт откопала и нам донесла!!!

Ленусь,да я случайно наткнулась и почему то рецепт сразу понравился - я и переписала его себе...всё никак не могла приготовить unknown А вчера вот вдохновенье нашло Embarassed
полесье писал(а):
Я сделаю,ты же знаешь я выпечку с яблочками обожаю nyam2 !!!
Конечно знаю Wink Yahoo! Yahoo! Yahoo! Я тоже люблю nyam2 nyam2 nyam2 Эти печеньки конечно готовить хлопотней чем печь пирог,но для разнообразия иногда можно! Wink Тем более они сочненькие получаются! nyam2 Спасибо Ленуся - жду тебя с печеньком! give_heart girl_in_love friends air_kiss air_kiss air_kiss Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
.....................................................................................................................................

Aqua731 писал(а):
Ой , какое аппетитное печеньице,класс!!!! Наверно очень тонко нужно раскатывать тесто, а с какими начинками еще можно его печь? Анжелика, спасибо за рецепт.
Танечка,у тебя толсто и не получится раскатать Wink Ты сама будешь видеть.Ты яблочко как бы обтягиваешь тестом и защипаешь.А вот по поводу начинок - я сама поэксперементирую,тогда смогу сказать - пока я только с яблочками попробовала - очень сочно и вкусно. nyam2 Спасибо за визит Танечка! girl_in_love give_heart girl_in_love Буду рада если ты испробуешь это печенье! Rose Rose Rose Rose Rose
Lakshmi

Анжелика

50 лет
Украина,г.Кременчуг

LakshmiМои рецепты
 
20 Мар 2010 23:56

Распечатать сообщение
Мой муж очень любит яблочную начинку. Обязательно приготовлю!
Rose Rose Rose Спасибо, Анжелика!
Ksana-kvhy3

Оксана

39 лет
Москва

Ksana-kvhy3Мои рецепты
 
21 Мар 2010 0:02

Распечатать сообщение
Анжела, очень интересная идея выпечки с яблоками good2 good2 good2 !!!
Спасибо за новый аппетитный рецепт Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki !!!
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
 
21 Мар 2010 0:12

Распечатать сообщение
Анжелика, это чудесный рецепт! У меня яблоки лежат уже.....теперь и им нашлось вкусное применение! good Умничка, и сыночка накормила и с нами поделилась. Уверена и моим сынишкам понравится. good
tina23ru

Кристина

39 лет
Краснодар-Кишинев

tina23ruМои рецепты
 
21 Мар 2010 0:38

Распечатать сообщение
Lakshmi писал(а):
минимум теста и много начинки

Класс!!! girl_claping girl_claping girl_claping Обязательно буду пробовать, спасибо! Romashki Romashki Romashki
Счастливая белка

Людмила


Урал

Счастливая белкаМои рецепты
 
21 Мар 2010 0:56

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Ликуся, печеньки - отпад!

Олюшка,спасибо моя дорогая!!!! give_heart give_heart give_heart Всегда тебе рада!!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
.................................................................................................................................
swet-lanka писал(а):
вот появилась новая вкусняшка с яблоками!!! спасибо!!!
Светочка,я тоже по возможности пробую разную выпечку с яблоками с сайта.Буду рада если и этот рецептик найдёт своих почитателей! Yahoo!
swet-lanka писал(а):
мне опять подкинули дачных яблок, будем вкусненько их утилизировать!
Это здорово!! good2 Мне в этот раз пришлось купить,а вот осенью яблок у нас было очень много - чего я только не пробовала готовить! Yahoo!Готовь на здоровье Светочка! Rose Rose Rose Rose Rose
..................................................................................................................................
Miuda писал(а):
как легко, просто и,естественно, гениально!!!
Катюшка,радость моя!!! air_kiss air_kiss air_kiss Ну ты как похвалишь Wink
Miuda писал(а):
Яблочная выпечка в нашей семье это отдельная тема!!! У нас когда сезон яблок начинается, а если еще и урожайный год -то,всё..

Катюша,мы тоже очень любим и яблоки и всякую выпечку из них nyam2 nyam2 nyam2 Сейчас у нас уже яблок нет,покупать приходится,а вот в сезон я наслаждаюсь яблочной выпечкой nyam2
Miuda писал(а):
Забираю рецепт с удовольствием, Анжелочка!!
Лапочка моя - на здоровье! air_kiss air_kiss air_kiss
Miuda писал(а):
Такие аппетитные румяные щечки получились!!

Embarassed Катюшенька!!!Буду рада если и ты их попробуешь! Yahoo! А ещё твоя новая аватарка просто супер!!!! good2 good2 good2 Ты просто красавица!!!! good2 good2 good2 good2 good2 Спасибо тебе Катюша за весь позитив исходящий от тебя!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Lakshmi

Анжелика

50 лет
Украина,г.Кременчуг

LakshmiМои рецепты
 
21 Мар 2010 0:58

Распечатать сообщение
Классное печенье girl_claping good , представляю какое оно ароматное!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love И тесто отличное Wink , в работе очень приятное!
СПАСИБО, Ликочка, что принесла нам такой вкусный рецептик!!! give_heart girl_in_love Rose Яблочки любят все!!!! nyam2 nyam2 nyam2
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
21 Мар 2010 1:10

Распечатать сообщение
painkiller34369 писал(а):
Это я!!!!!!! Спасибо!

Наш пострел везде поспел!
girl_haha
Анжелика, очень славное печеньице, мне понравился рецепт, забираю!
Спасибо! give_heart
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
21 Мар 2010 2:49

Распечатать сообщение
Lakshmi
Lakshmi писал(а):
понравились печенья моему супругу - минимум теста и много начинки

И я люблю такое, когда фруктовая или ягодная начинка в пирогах. nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо! Rose Рецепт чудесный! good2 Забираю!girl_claping
Думаю, половину можно и с консервированными персиками сделать, nyam2 а яблочки еще и корицей присыпать, good они хорошо дружат! friends
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
21 Мар 2010 3:08

Распечатать сообщение
STAR*KA писал(а):
Анжеличка, я обязательно испробую.
Испробуй Танечка - я буду рада! Yahoo!
STAR*KA писал(а):
У меня есть неудачный опыт приготовления яблочного печенья. Почему-то уверена, что по этому рецепту обязательно получится!
Танюша,мне очень хочется чтоб у тебя получилось! Wink К сожалению у меня тоже не всегда получается выпечка,как хотелось бы unknown ,но это печенье привлекло внимание и получилось с первого разаНадеюсь и у тебя получится.Буду держать за тебя кулачки Wink give_heart Спасибо Танюша! Rose Rose Rose Rose Rose
.................................................................................................................................
Ksana-kvhy3 писал(а):
Мой муж очень любит яблочную начинку. Обязательно приготовлю!
Оксаночка,буду счастлива!Спасибо!!!!! Rose Rose Rose Rose Rose
..................................................................................................................................
Апполинария писал(а):
очень интересная идея выпечки с яблоками

Наташенька,согласна Smile ,хоть идея наверно не новая,но выпечка получается очень сочная! good2 Спасибо что обратила внимание на мои печеньки! Rose Rose Rose Rose Rose give_heart
.................................................................................................................................
tina23ru писал(а):
У меня яблоки лежат уже.....теперь и им нашлось вкусное применение!
Очень вкусное Кристиночка! nyam2 nyam2 nyam2 Буду рада угоститься твоей выпечкой Wink
tina23ru писал(а):
и сыночка накормила и с нами поделилась. Уверена и моим сынишкам понравится.
Я тоже уверена что понравится Wink А уж как мой супруг радовался,что здесь теста совсем немного Yahoo! Я ему последнее время не разрешаю есть пироги и печенье girl_haha girl_haha girl_haha (поправляться начал,а на носу лето).Вот он сегодня дорвался,приговаривая что ему это можно из-за маленького содержания теста girl_haha girl_haha girl_haha Спасибо Кристиночка что обратила внимание на моё печенье! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Lakshmi

Анжелика

50 лет
Украина,г.Кременчуг

LakshmiМои рецепты
 
21 Мар 2010 15:25

Распечатать сообщение
Анжелочка, печенько - ПРРРЭЛЛЛЕСТЬ good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 ! Какая вкуснота яблочная girl_in_love girl_in_love girl_in_love ! Мммм... обожаю такие вкусняшки give_heart give_heart give_heart ! Спасибо тебе, солнышко, за такой чудесный рецепт friends friends friends Rose Rose Rose air_kiss air_kiss air_kiss !
Леля Весна

Lelya Vesna


г. Кишинёв, Молдова

Леля ВеснаМои рецепты
Страница 1 из 6

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |