Пирог «Три в одном»

Если у вас есть настроение поразвлечься и загадать загадку своим домашним,
можно испечь такой пирог. Очень давно я прочитала об этом пироге в журнале (кажется это был журнал Работница).



Делаете небольшую порцию дрожжевого теста по тому рецепту, который вам по душе.
Я в этот раз сделала тесто из
200 гр сливок 30%
100 гр молока
1 ст. ложки раст масла
1 ст. ложки сахара
1 желтка
соли
1 пакетика сухих дрожжей
350 гр муки

Тесто подходит, а мы займемся начинками.
Их должно быть три.
Я в этот раз сделала такие:
1. капуста, тушенная с луком
2. консервированный тунец + 2 ст. л. отварного риса
3. Крутые яйца с зеленым луком и солью



Когда тесто подойдет, разделим его на 4 части.
Одну совсем небольшую - для украшения пирога и три приблизительно одинаковые.



Раскатаем один кусок теста довольно тонко и разрежем пополам.
На каждую из половинок выложим начинку №3



И защипаем тесто - получатся две колбаски.



Уложим их в круглую форму швом вниз.



Следующий кусок теста раскатаем немного меньшего размера.
И повторим процесс с начинкой №2


.........................................

Третий кусок теста сделаем еще чуть-чуть меньше и даже разрезать его не будем. Выложим всю начинку №1 и сделаем одну колбаску.


...........................................

Из маленького кусочка теста сделаем какие-нибудь украшения - листочки, косички, цветочки - кому что нравится.
Я в этот раз сделала чаек и розочку.


.............................................

Теперь оставим пирог в покое на пол-часика. Пусть тесто еще немного подойдет.
Затем смажем его яйцом и отправим в духовку (200градусов).
Минут 30-40 в духовке и пирог готов.



А когда вы его разрежете, ваши домашние будут ломать головы,
как вам удалось запихнуть внутрь разные начинки.



Ну и пусть ломают головы, а мы им не расскажем

Лизочка, ну молодец, ну кудесница

Лиза, как здорово!!!
До чего ж оригинальный рецептик, супер!!!

Лиза
Лизочка, нет слов, шикарный рецепт!!!!!!!!!!!!!!!

Лиза
Это ж надо !!! Оригинально Здорого
Рецепт взят на заметку
Спасибо

Ведь так можно и сладкой начинкой побалываться. Я такое вижу первый раз.

ЛИЗА !!!!!НЕТ СЛОВ ЗДОРОВО !!!!!!.ЭТО ТАК ЖЕ МОЖНО И СЛАДКУЮ НАЧИНКУ ,,ПРЯТАТЬ,,СПАСИБО ЗА ИДЕЮ

Лиза, пирог - ВОСТОРГ!!!!! Взяла на заметку, обязательно сделаю. СПАСИБО!

Евгения
Мариша
Virginia
Оксана К
Ganna
raisa
Honey
Я рада, что вам интересно стало!
Начинку можно прятать любую.
Мясо, рыба, капуста, яички, фрукты, повидло - все, что обычно идёт в начинку дрожжевых пирогов.
Только не делайте большую порцию теста, а то ему некуда будет всходить и оно не пропечётся.

Лиза, вот это - пирог! Как дорово ты придумала! Спавибо за рецепт

Люси писал(а):

Как дорово ты придумала! Спавибо за рецепт

Люси, если честно, я не сама это придумала, а когда-то давно в журнале прочитала.

Лиза,вот ето да!!!
Ето как-раз для меня,пироги обожаем да ещё в таком исполнении.
Вот теперь знайу как удивить гостей,а пирог можно назвать угадайка!!Лиза спасибо !!!!

Лиза
ОБОЛДЕТЬ ОТ ТАКОЙ КРАСОТЫ И ВЫДУМКИ!!!!!
Сорри, что все загласными, я просто в восторге...

Вот это да!!!Лиза, вы всех нокаутировали! Спасибо за удивительный рецепт!

Лиза! Это же рыбный курник, или рыбник,ну в общем какая разница. Отличный рецепт!Спасибо,Лиза!!!

Лиза! У меня нет слов! Сижу и пытаюсь вернуть упавшую на стол челюсть на место!

Cascavella писал(а):

Сижу и пытаюсь вернуть упавшую на стол челюсть на место!

И я, пытаюсь.....но безуспешно
Лиза!!!!!
Вот это - ДА!!!!!!

Лиза
Ничего себе!!! Да это головоломка на целый вечер! Это называется, если у вас дома не прибрано или идет ремонт, делайте такой пирог - и все недостатки вмиг перестанут интересовать, потому что все будут заняты пирогом! Супер!!!

Вот это да!!!!! Какая ты Лиза молодец! Спасибо тебе большое за такую идею!

Лиза не перестаю повторять, что вы чудесная хозяйка, мама и жена!!!! Какой пирог!!!!!! А ваши домашние долго думали-гадали над этим пирожком?

Вот это да!!!
Лиза, вкуснятина какая.

oksana, Aromushka, рада стараться!

Ирулька писал(а):

Лиза, вы всех нокаутировали!

Ирулька, у меня вообще-то не было таких агрессивных намерений

Лилия писал(а):

Это же рыбный курник

Лилия, по-моему курник делается не из дрожжевого теста...
Впрочем, не в названии суть...


Cascavella, Барбацуца, берегите ваши челюсти!
Они нам еще пригодятся
То ли еще будет, ой-ой-ой!


Пламя, Юля76, anja-73, желаю вам успешного воплощения идеи!

Мышечка Викуся писал(а):

А ваши домашние долго думали-гадали над этим пирожком?

Мышечка Викуся, мои домашние уже так привыкли к моим экспериментам, что уже ничему не удивляются

Лиза
Вот это рецепт!!!! Просто шедевр!!! Спасибо!!!

Лиза, удивлению нет границ. Браво!

Имбирь, Ирэна, спасибо за аплодисменты!