Пирог «Три в одном»

Сообщение Автор
Пирог "Три в одном"
05 Дек 2007 1:29

Распечатать сообщение
Если у вас есть настроение поразвлечься и загадать загадку своим домашним,
можно испечь такой пирог. Очень давно я прочитала об этом пироге в журнале (кажется это был журнал Работница).

Фото


Делаете небольшую порцию дрожжевого теста по тому рецепту, который вам по душе.
Я в этот раз сделала тесто из
200 гр сливок 30%
100 гр молока
1 ст. ложки раст масла
1 ст. ложки сахара
1 желтка
соли
1 пакетика сухих дрожжей
350 гр муки

Тесто подходит, а мы займемся начинками.
Их должно быть три.
Я в этот раз сделала такие:
1. капуста, тушенная с луком
2. консервированный тунец + 2 ст. л. отварного риса
3. Крутые яйца с зеленым луком и солью

Фото


Когда тесто подойдет, разделим его на 4 части.
Одну совсем небольшую - для украшения пирога и три приблизительно одинаковые.

Фото


Раскатаем один кусок теста довольно тонко и разрежем пополам.
На каждую из половинок выложим начинку №3

Фото


И защипаем тесто - получатся две колбаски.

Фото


Уложим их в круглую форму швом вниз.

Фото


Следующий кусок теста раскатаем немного меньшего размера.
И повторим процесс с начинкой №2

Фото

.........................................
Фото


Третий кусок теста сделаем еще чуть-чуть меньше и даже разрезать его не будем. Выложим всю начинку №1 и сделаем одну колбаску.

Фото

...........................................
Фото


Из маленького кусочка теста сделаем какие-нибудь украшения - листочки, косички, цветочки - кому что нравится.
Я в этот раз сделала чаек и розочку.

Фото

.............................................
Фото


Теперь оставим пирог в покое на пол-часика. Пусть тесто еще немного подойдет.
Затем смажем его яйцом и отправим в духовку (200градусов).
Минут 30-40 в духовке и пирог готов.

Фото


А когда вы его разрежете, ваши домашние будут ломать головы,
как вам удалось запихнуть внутрь разные начинки.

Фото


Ну и пусть ломают головы, а мы им не расскажемVery Happy wink3
Лиза


64 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
05 Дек 2007 1:33

Распечатать сообщение
Лизочка, ну молодец, ну кудесница girl_in_love verygood Romashki
Евгения

Евгения

37 лет
Ростов на Дону

ЕвгенияМои рецепты
 
05 Дек 2007 1:33

Распечатать сообщение
Лиза, как здорово!!! Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping
До чего ж оригинальный рецептик, супер!!! good
Romashki Romashki Romashki
Мариша

Марина

38 лет
Московская обл.

МаришаМои рецепты
 
05 Дек 2007 1:35

Распечатать сообщение
Лиза
Лизочка, нет слов, шикарный рецепт!!!!!!!!!!!!!!! verygood verygood verygood verygood verygood
Virginia

Лида

55 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
05 Дек 2007 2:12

Распечатать сообщение
Лиза
Это ж надо !!! Clapping Оригинально verygood Здорого Yahoo!
Рецепт взят на заметку wink3
Спасибо Romashki Romashki Romashki
Оксана К


47 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
05 Дек 2007 2:14

Распечатать сообщение
Ведь так можно и сладкой начинкой побалываться. Я такое вижу первый раз. Yahoo! verygood
Ganna

Анна

41 год
Германия

GannaМои рецепты
 
05 Дек 2007 2:17

Распечатать сообщение
ЛИЗА good !!!!!НЕТ СЛОВ swoon ЗДОРОВО !!!!!!.ЭТО ТАК ЖЕ МОЖНО И СЛАДКУЮ НАЧИНКУ ,,ПРЯТАТЬ,,СПАСИБО ЗА ИДЕЮ Romashki
raisa


46 лет
deutschland

raisaМои рецепты
 
05 Дек 2007 2:28

Распечатать сообщение
Лиза, Rose Rose Rose пирог - ВОСТОРГ!!!!! Clapping Clapping Clapping Взяла на заметку, обязательно сделаю. good СПАСИБО! Romashki Romashki Romashki
Honey

Марина

42 года
Cyprus

HoneyМои рецепты
 
05 Дек 2007 2:31

Распечатать сообщение
Евгения
Мариша
Virginia
Оксана К
Ganna
raisa
Honey
Я рада, что вам интересно стало!
Начинку можно прятать любую.
Мясо, рыба, капуста, яички, фрукты, повидло - все, что обычно идёт в начинку дрожжевых пирогов.
Только не делайте большую порцию теста, а то ему некуда будет всходить и оно не пропечётся.
Лиза


64 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
05 Дек 2007 2:32

Распечатать сообщение
Лиза, вот это - пирог! verygood Как дорово ты придумала! Спавибо за рецепт Romashki Romashki Romashki
Люси


71 год
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
05 Дек 2007 2:34

Распечатать сообщение
Люси писал(а):
Как дорово ты придумала! Спавибо за рецепт

Люси, если честно, я не сама это придумала, а когда-то давно в журнале прочитала. Very Happy
Лиза


64 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
05 Дек 2007 2:40

Распечатать сообщение
Лиза,вот ето да!!!
Ето как-раз для меня,пироги обожаем да ещё в таком исполнении.
Вот теперь знайу как удивить гостей,а пирог можно назвать угадайка!!Лиза спасибо !!!! good
oksana

Оксана

51 год
Чехия...

oksanaМои рецепты
 
05 Дек 2007 3:26

Распечатать сообщение
Лиза
ОБОЛДЕТЬ ОТ ТАКОЙ КРАСОТЫ И ВЫДУМКИ!!!!!
Сорри, что все загласными, я просто в восторге...

Clapping Clapping Clapping
Aromushka


36 лет
USA, NC

AromushkaМои рецепты
 
05 Дек 2007 5:42

Распечатать сообщение
Shocked Вот это да!!!Лиза, вы всех нокаутировали! Спасибо за удивительный рецепт! Rose
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
05 Дек 2007 6:15

Распечатать сообщение
Лиза! Это же рыбный курник, или рыбник,ну в общем какая разница. Отличный рецепт!Спасибо,Лиза!!!
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
05 Дек 2007 8:21

Распечатать сообщение
Лиза! У меня нет слов! Сижу и пытаюсь вернуть упавшую на стол челюсть на место!
Cascavella

Ольга

57 лет
Bishkek

CascavellaМои рецепты
 
05 Дек 2007 8:54

Распечатать сообщение
Cascavella писал(а):
Сижу и пытаюсь вернуть упавшую на стол челюсть на место!

И я, пытаюсь.....но безуспешно Smile
Лиза!!!!!
Вот это - ДА!!!!!!
verygood verygood verygood
verygood verygood verygood
verygood verygood verygood
Барбацуца

РИТА

57 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
05 Дек 2007 12:39

Распечатать сообщение
Лиза
Ничего себе!!! Да это головоломка на целый вечер! Это называется, если у вас дома не прибрано или идет ремонт, делайте такой пирог - и все недостатки вмиг перестанут интересовать, потому что все будут заняты пирогом! Супер!!! Clapping Clapping Clapping
Romashki Romashki Romashki
Пламя

Оксана

38 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
05 Дек 2007 12:44

Распечатать сообщение
Вот это да!!!!! Какая ты Лиза молодец! Спасибо тебе большое за такую идею! Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
verygood verygood verygood verygood verygood
Юля76

Юля

42 года
г.Тюмень

Юля76Мои рецепты
 
05 Дек 2007 14:15

Распечатать сообщение
Лиза не перестаю повторять, что вы чудесная хозяйка, мама и жена!!!! Какой пирог!!!!!! А ваши домашние долго думали-гадали над этим пирожком? Romashki
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
05 Дек 2007 15:05

Распечатать сообщение
Вот это да!!! good good
Лиза, вкуснятина какая. Clapping Clapping
Аннушка

Аннa


Германия

АннушкаМои рецепты
 
05 Дек 2007 16:24

Распечатать сообщение
oksana, Aromushka, рада стараться!Very Happy Very Happy sharik sharik

Ирулька писал(а):
Лиза, вы всех нокаутировали!

Ирулька, у меня вообще-то не было таких агрессивных намерений
Smile Smile Smile Smile Smile friends friends friends

Лилия писал(а):
Это же рыбный курник

Лилия, по-моему курник делается не из дрожжевого теста...
Впрочем, не в названии суть...Very Happy Very Happy friends


Cascavella, Барбацуца, берегите ваши челюсти!
Они нам еще пригодятся Very Happy Very Happy
То ли еще будет, ой-ой-ой! wink3 wink3


Пламя, Юля76, anja-73, желаю вам успешного воплощения идеи! girl_in_love girl_in_love


Мышечка Викуся писал(а):
А ваши домашние долго думали-гадали над этим пирожком?

Мышечка Викуся, мои домашние уже так привыкли к моим экспериментам, что уже ничему не удивляютсяSmile Smile
Лиза


64 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
05 Дек 2007 16:32

Распечатать сообщение
Лиза
Вот это рецепт!!!! Clapping Просто шедевр!!! good Спасибо!!! Romashki
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
05 Дек 2007 17:13

Распечатать сообщение
Лиза, удивлению нет границ. Браво! Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping
Ирэна



г. Москва

ИрэнаМои рецепты
 
05 Дек 2007 20:31

Распечатать сообщение
Имбирь, Ирэна, спасибо за аплодисменты!friends sharik
Лиза


64 года
Германия

ЛизаМои рецепты
Страница 1 из 7

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |