Сахарные трубочки

Gor писал(а):

ochen' ponravilsya rezent, mojno li zamenit' smetanu na yogurt? staraus' smetanu ne upotreblyat'...

я не пробовала думаете йогурт лучше сметаны? но если рискнете -напишите пожалуйста как получилось

Я обожаю эти трубочки! Многие попросили рецепт, я просто даю ссылочку, пусть заодно и сайтом наслаждаются. Спасибо за рецепт!

реппка писал(а):

Я обожаю эти трубочки!

очень приятно слышать

реппка писал(а):

Многие попросили рецепт, я просто даю ссылочку, пусть заодно и сайтом наслаждаются. Спасибо за рецепт!

и правильно!!!!!

Джанго
Спасибо за рецепт!!!Очень понравилось.

огонек писал(а):

Джанго Спасибо за рецепт!!!Очень понравилось.

такие хорошенькие очень рада что понравились трубочки!!! спасибо за чудесное фото!!!

Катя, извените, что без фото, но поверьте два раза пекла трубочки ....вкуснятина))) !!!! Такие нежные и хрустящие нямка!

М-Синани писал(а):

извените, что без фото

ну что вы! это такие мелочи

М-Синани писал(а):

поверьте два раза пекла трубочки ....вкуснятина))) !!!! Такие нежные и хрустящие нямка!

вот это главное очень рада что трубочки нравятся

Очень заинтересовал ваш рецепт, тем что простой и судя по отзывам очень вкусный. Хотелось бы уточнить, сахар в тесто не надо класть, только для обсыпания сверху?

Кутенька писал(а):

Хотелось бы уточнить, сахар в тесто не надо класть, только для обсыпания сверху?

вполне достаточно сахара в обсыпке и сладкой начинки

Джанго
Катюша, добрый вечер! Спасибо тебе за такой замечательный вкусный и простой рецептик. Напекла трубочек уже поздно вечером, но не удержалась и одну попробовала - вкусненько!
Делала половину с шоколадом и грецкими орешками (я их вместе в блендере слегка измельчила), а вторую половину с вареной сгущенкой. Завтра на завтрак будем хрумкать
А вот отчет:


Спасибо!!!

Катя, я тоже испекла! Получилось безумно вкусно, просто оторваться не возможно. А это очень опасно для фигуры. Кстати можно ли как то снизить калорийность например заменив сметану на кефир? Или это уже совсем не то будет. У меня просто тесто было очень жирнючее, прям жир сочился, когда раскатывала А вообще тесто мне почему слоенное напоминает, вспомнила что похожее тесто делала на пирог("яблочный "цветаевский"). И еще вопросик, насколько тонко ты раскатываешь? Фото к сожалению не умею вставлять. Спасибо огромное за рецепт такой вкусной и главное очень простой домашней выпечки. Еще мы с ребенком сделали их не в виде трубочек, а в виде ватрушек-хрюшек(http://forum.say7.info/post537220.html#537220), тоже получилось красивенько и аппетитно. Начинка была творог с изюмом.

Катюш, я без фото , но трубочки делала уже раза 3 точно. Спасибо большое за рецепт! Получаются очень вкусные! А начинками можно варьировать, и каждый раз вкус разный! Я делала с шоколадом, варёной сгущёнкой и конфетами коровка.

Женча писал(а):

Катюша, добрый вечер! Спасибо тебе за такой замечательный вкусный и простой рецептик. Напекла трубочек уже поздно вечером, но не удержалась и одну попробовала - вкусненько! Делала половину с шоколадом и грецкими орешками (я их вместе в блендере слегка измельчила), а вторую половину с вареной сгущенкой. Завтра на завтрак будем хрумкать

какие хорошенькие маленькие трубочки очень хорошие начинки!!! рада что понравилось!!! спасибо за фото!!!

Кутенька писал(а):

Катя, я тоже испекла! Получилось безумно вкусно, просто оторваться не возможно. А это очень опасно для фигуры. Кстати можно ли как то снизить калорийность например заменив сметану на кефир? Или это уже совсем не то будет. У меня просто тесто было очень жирнючее, прям жир сочился, когда раскатывала

я не пробовала но попытка не пытка

Кутенька писал(а):

А вообще тесто мне почему слоенное напоминает,

да-да, так и есть

Кутенька писал(а):

И еще вопросик, насколько тонко ты раскатываешь?

если честно, уже не помню но не очень тонко, потому что рвется при закручивании трубочки.

Кутенька писал(а):

Спасибо огромное за рецепт такой вкусной и главное очень простой домашней выпечки

из такой же простой мне еще очень нравятся вот эти рогалики http://forum.say7.info/topic13558.html

chippo писал(а):

но трубочки делала уже раза 3 точно. Спасибо большое за рецепт! Получаются очень вкусные! А начинками можно варьировать, и каждый раз вкус разный! Я делала с шоколадом, варёной сгущёнкой и конфетами коровка.

очень рада что нравятся трубочки!!!! а я в них утилизирую густое домашнее варенье

Катюша и я бегу к тебе на трубочки!

Спасибо, Катя за еще один рецепт. А еще я пекла твои манно-овсянные блинчики. Это просто находка для меня, вкусно и полезно. Причем они такие дырчатые получились, я даже не ожидала. Только я делал их не на кефире, а на молоке водой разбавленной.

Ольга_Ефименко писал(а):

Катюша и я бегу к тебе на трубочки!

на здоровье!!!

Кутенька писал(а):

Спасибо, Катя за еще один рецепт. А еще я пекла твои манно-овсянные блинчики. Это просто находка для меня, вкусно и полезно. Причем они такие дырчатые получились, я даже не ожидала. Только я делал их не на кефире, а на молоке водой разбавленной.

очень рада что понравились и трубочки и блинчики!!!

Замечательное печенье, очень вкусное! Катюш, спасибо за рецепт! Домашние были в восторге, делала с варёной сгущёнкой.

Ланита писал(а):

Замечательное печенье, очень вкусное!

я так рада что понравилось!!!

Ланита писал(а):

Домашние были в восторге, делала с варёной сгущёнкой.

ещё бы!! со сгущенкой так вкусно!!!

Ланита писал(а):

Катюш, спасибо за рецепт!

Светлана, на здоровье!! мне очень приятно что рецепт пригодился спасибо за фото!!!

Катюша, я без фотографий, но смолчать не могу!!!!! Сама я печенье не пробовала, пекла ребенку в школу на ДР - угостить класс. Пекла 1,5 порцию, с мармеладом. Получилось 31 шт. Самые восторжительные отзывы от первоклашек!!!!! Дочке сказали - пусть мама еще печет!!!
Спасибо большое!!!!!

Заюха писал(а):

Сама я печенье не пробовала, пекла ребенку в школу на ДР - угостить класс. Пекла 1,5 порцию, с мармеладом. Получилось 31 шт. Самые восторжительные отзывы от первоклашек!!!!! Дочке сказали - пусть мама еще печет!!!

так рада что деткам понравилось!!!! это очень высокая оценка как говорится, устами младенца глаголит истина

Катюша, большое спасибо за рецепт! Вкуснячие трубочки получились , жаль, конечно, что я только полпорции намастерила! Делала с вишенкой, вареньем из алычи, корицей и грецким орешком. Вкуснотень!!! Пасиб!

ДрузякА писал(а):

Катюша, большое спасибо за рецепт! Вкуснячие трубочки получились , жаль, конечно, что я только полпорции намастерила! Делала с вишенкой, вареньем из алычи, корицей и грецким орешком. Вкуснотень!!! Пасиб!

на здоровье!! очень вкусные начинки! рада что понравились трубочки!!!

Катюша, спасибо большое за такое вкусное печенье!!!!! Мы лопаем и наслаждаемся!!!!
Муж спросил, почему же я раньше такого не пекла!
Сынок в восторге!!!
Это Вам

НастенкО писал(а):

Катюша, спасибо большое за такое вкусное печенье!!!!! Мы лопаем и наслаждаемся!!!! Муж спросил, почему же я раньше такого не пекла! Сынок в восторге!!! Это Вам

очень рада что всей семье понравились трубочки!!! пеките и кушайте на здоровье!!!

мммм....такой заманчивый рецепт ....)))
вот только у меня вопросик: я еще не опытный кулинар, хотелось бы уточнить 2,5 ст. муки в вашем понимании - это "по советскому стакану"? ))) то есть 2,5=250 г ??? или 1 стакан - 160 г, и тогда 2,5ст=400г.?

по консистенции пока не понимаю нормально )))))
заранее спасибо!!!!!