Закусочные кексы с рыбными консервами

Сообщение Автор
Закусочные кексы с рыбными консервами
07 Апр 2010 22:34

Распечатать сообщение
Закусочные кексы с рыбными консервами

Фото

Фото


Девочки и мальчики, хочу угостить вас вкусненькими закусочными рыбными кексами. Рецепт незатейливый, готовится быстро и просто из доступных продуктов. Тесто готовится быстрее, чем успеет разогреться ваша духовка. А съедаются эти кексики молниеносно еще горяченькими. Идею нашла у Чучелки с «Хлебопечки», оригинальная версия принадлежит журналу «Коллекция рецептов» и называется «Кексы с тунцом». Вам пересказываю рецепт в своей интерпретации.

Итак, нам потребуется:
Фото


1банка рыбной консервы (горбуша, лосось, тунец,) 220-250г
2 яйца
2/3 стакана сметаны (кефира или несладкого йогурта)
~ 1.5 стакана муки
1ч.л. разрыхлителя
соль, черный перец по вкусу
свежая зелень- укроп, петрушка, лук – все по вкусу
так же можно добавить сыр или маслины (на фото кексы с сыром)

Приготовление:
С консервы слить жидкость, размять вилкой.
Яйца слегка взбить со сметаной (кефиром, йогуртом). Солим, перчим, добавляем муку с разрыхлителем. Возможно, муки понадобиться и меньше, все зависит от «густоты» сметаны (кефира), поэтому добавляйте муку постепенно. Вводим рыбку и мелко нарезанную зелень. Если добавляете сыр, то порезать его кубиками. А если маслины, то колечками. Тесто получается густое, как на оладьи:
Фото


Распределяем тесто по формочкам. У меня получилось 9 кексиков:
Фото


И выпекаем 15-30 минут при 180-190 градусах до образования румяной корочки. ВСЕ!!! dance2
Поедаем с удовольствием, пока тепленькие! Мягкие, нежные, слегка влажные ммммм nyam2 ! Очень вкусно со сметанкой! good
Вот разломчик:
Фото


Приятного аппетита!!! give_heart girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
07 Апр 2010 22:43

Распечатать сообщение
Ирина! Очередной шедевр!

Ириshа писал(а):
Вот разломчик:

Красотень.
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
07 Апр 2010 22:44

Распечатать сообщение
Иришечка! Какая вкусняшка! Да еще и с рыбкой! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_clapingТак в рот и просятся! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо, золотце, за новый рецептик! air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss
Лайта


35 лет
м.Дніпро, Україна

ЛайтаМои рецепты
 
07 Апр 2010 22:44

Распечатать сообщение
обалдеть просто, Ириш!!!
Разрезик - шик просто!!!!!!!!! good2 good2 good2 good2
Молодчинка наша!!!!!!!!!! girl_in_love give_heart give_heart
Katjuwka

Катарина

29 лет
Tallinn

KatjuwkaМои рецепты
 
07 Апр 2010 23:21

Распечатать сообщение
Роднуля! give_heart air_kiss
я забираю! рыбку уважаю оч-чень в любом виде! nyam2
все очень вкусно и как всегда красиво! good2 good2 good2
ты же моя УМНИЧКА! give_heart girl_in_love give_heart girl_in_love


Мышка Иринка

Ирина

43 года
Омск

Мышка ИринкаМои рецепты
 
07 Апр 2010 23:22

Распечатать сообщение
painkiller34369 писал(а):
Ирина! Очередной шедевр!
СПАСИБО, Саш! sharik Надеюсь, что с твоей легкой руки так и будет! Wink


Лайта писал(а):
Какая вкусняшка! Да еще и с рыбкой! Так в рот и просятся!
Светочка, рада поделиться свами!!! give_heart friends Буду счастлива, если в хозяйстве рецептик пригодится! girl_claping girl_claping girl_claping СПАСИБО, Лайточка!!!! give_heart give_heart give_heart


Katjuwka писал(а):
обалдеть просто, Ириш!!!
Разрезик - шик просто!!!!!!!!!
СПАСИБО, Катаринка!!!! give_heart girl_in_love girl_in_love girl_in_love (красотуля, какая у тебя новая аватарочка интересная Wink good )
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
07 Апр 2010 23:25

Распечатать сообщение
Без сомнения, как всегда - превосходно, просто и вкусняшка!!! girl_claping girl_claping girl_claping Уже утащила в закладки, спасибки большое!!! Yahoo! Yahoo! Romashki Romashki
Пушинка 36rus

Алла

58 лет
Воронеж

Пушинка 36rusМои рецепты
 
07 Апр 2010 23:27

Распечатать сообщение
Ух-ты, какие кексики! Прелесть! Надо обязательно попробовать! nyam2 Romashki

Наталия О.

Наталия


Рязань

Наталия О.Мои рецепты
 
07 Апр 2010 23:27

Распечатать сообщение
АААААААААААААААААААА, Ириша, обещаю скоро к тебе прийти с отчетом именно этих кексиков!!! Yahoo! girl_in_love Yahoo! give_heart
Всё потому,что в нашем доме всегда есть пара-тройка баночек с рыбными консервами,очень их любим, а мамулечка очень любит несладкую выпечку!!! girl_in_love Yahoo! Так что жди, Иришенька!!! give_heart give_heart Обещаю,что скоро буду!!! give_heart girl_in_love give_heart give_heart
Спасибо тебе огромное за такой простой, но от этого не менее ФЕЕРИЧНЫЙ рецепт кексиков!!! Yahoo! girl_in_love Yahoo! girl_in_love Yahoo!
Miuda

Екатерина

34 года
Москва

MiudaМои рецепты
 
07 Апр 2010 23:28

Распечатать сообщение
Мышка Иринка писал(а):
Роднуля!
я забираю! рыбку уважаю оч-чень в любом виде!
Забирай, любимка моя!!!! give_heart give_heart give_heart У каждой хозяйки должен быть такой быстрый и незатейливый рецептик на всякий пожарный случай Wink
Мышка Иринка писал(а):
ты же моя УМНИЧКА!
girl_blush2 ПАСИБ, Иришкин!!!! heart kiss kiss kiss


Пушинка 36rus писал(а):
Без сомнения, как всегда - превосходно, просто и вкусняшка!!!
Аллочка, СПАСИБО за доверие!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love give_heart
Пушинка 36rus писал(а):
Уже утащила в закладки, спасибки большое!!!
На доброе здоровье!!! girl_in_love Rose Надеюсь, что кексики приживутся! girl_claping girl_claping girl_claping
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
07 Апр 2010 23:32

Распечатать сообщение
Да,что же я везде опаздываю,а я там все с лебедями girl_haha Иришка кексы прикольныееееееее,вкусныееееееее,и очень красивыееееееееее!!!! girl_claping girl_claping girl_claping nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2 А у меня тоже такая форма есть ,только коричневая girl_yes2 Я расшибусь ,но завтра кексы и салатик сделаю,И это будет лучше всяких моих слов(ты знаешь после твоего-моего салатика,что-то сознание мое помутнилось)Ты великолепный кулинар!!!Замечательный рецепт и исполнение!!! Rose Rose Rose good2 good2 good2 good2 good2 give_heart give_heart give_heart
полесье

елена


Ростов-на-Дону

полесьеМои рецепты
 
07 Апр 2010 23:44

Распечатать сообщение
Наталия О. писал(а):
Ух-ты, какие кексики! Прелесть! Надо обязательно попробовать!
Попробуй, Наточка! friends Кексики бюджетные и не занимают много времени! Wink Буду ждать твоего мнения! dance2


Miuda писал(а):
АААААААААААААААААААА, Ириша, обещаю скоро к тебе прийти с отчетом именно этих кексиков!!!
ААААААААААААААААААААА!!! Yahoo! Уже начинаю ждать и волноваться!!! dance2
Miuda писал(а):
Всё потому,что в нашем доме всегда есть пара-тройка баночек с рыбными консервами,очень их любим, а мамулечка очень любит несладкую выпечку!!! Так что жди, Иришенька!!! Обещаю,что скоро буду!!!
договорились, Катенька! Drinks or Beer Очень хочу, чтобы мамуле твоей понравились кексики!!! girl_claping Пробуйте НА ЗДОРОВЬЕ!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love


полесье писал(а):
Да,что же я везде опаздываю,а я там все с лебедями
уже налюбовалась?! girl_haha
полесье писал(а):
Иришка кексы прикольныееееееее,вкусныееееееее,и очень красивыееееееееее!!!!
ПАСИБ, Ленуська, за оценку!!!! give_heart air_kiss
полесье писал(а):
Я расшибусь ,но завтра кексы и салатик сделаю,И это будет лучше всяких моих слов(ты знаешь после твоего-моего салатика,что-то сознание мое помутнилось)
girl_haha Ленуська, ты уж так не ершись! girl_haha А то в возбужденном состоянии берешь на себя столько обязательств! girl_haha Но, в любом случае, жду твоего воплощения и твоего мнения!!!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
08 Апр 2010 6:27

Распечатать сообщение
Ириshа
Иришик, какие кексы замечательные!!!! good2 good2 good2 good2 good2 Забираю в закладки! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Обожаю несладкую выпечку! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо, солнУшко ясное и прекрасное!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
08 Апр 2010 7:15

Распечатать сообщение
Ох, и люблю я кексики! girl_in_love Спасибо, Ириша, за рецепт! Rose Romashki Rose
Ланита

светлана

46 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
08 Апр 2010 8:43

Распечатать сообщение
Ирочка, спасибо за очередной замечательный рецепт!!! good2 good2 good2 Для меня такие быстрые экспресс-рецепты просто безценны!!! Wink А во вкусе я не сомневаюсь! nyam2 nyam2 nyam2 Определенно добавлю в них маслины! ok Уже представляю эту вкусняшку на завтрак!!! girl_tender girl_tender girl_tender
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Мамочка Марусина

...

29 лет


Мамочка МарусинаМои рецепты
 
08 Апр 2010 10:56

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Иришик, какие кексы замечательные!!!! Забираю в закладки! Обожаю несладкую выпечку!
Все для тебя, СОЛНЦ мой дорогой!!!! give_heart give_heart friends air_kiss

Ланита писал(а):
Ох, и люблю я кексики!
Светочка, угощайся, моя хорошая!!!! girl_in_love give_heart Drinks or Beer

Мамочка Марусина писал(а):
Для меня такие быстрые экспресс-рецепты просто безценны!!! А во вкусе я не сомневаюсь!
Юленька, буду рада угодить тебе кексиками!!!! give_heart girl_in_love dance2 dance2 dance2


Оленька, Светочка, Юленька, СПАСИБО БОЛЬШОЕ-БОЛЬШОЕ, мои дорогие девочки, что заглянули на кексики!!!!! Пробуйте их на ДОБРОЕ ЗДОРОВЬЕ!!!! Буду счастлива, если вам понравится этот простенький рецептик!!!!! give_heart give_heart girl_in_love girl_in_love Romashki Romashki Romashki

Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
08 Апр 2010 11:08

Распечатать сообщение
Иришка, умница ты наша! praising praising praising Замечательные кексики испекла!!!! good good good Рецептик я забираю с бооооольшим удовольствием! friends
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
08 Апр 2010 12:11

Распечатать сообщение
Ириша,рецептик классный nyam2 good2 Спасибо ,дорогая, забираю Rose Rose Rose
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
08 Апр 2010 13:35

Распечатать сообщение
Julia & Ko писал(а):
Рецептик я забираю с бооооольшим удовольствием!
Юленька give_heart , с еще бОООООООльшим удовольствием отдаю!!!!! dance2 dance2 dance2
katinka писал(а):
Спасибо ,дорогая, забираю
girl_claping girl_claping girl_claping Забирай НА ЗДОРОВЬЕ, Катенька give_heart !!!!!!!!!!!!

Юляша, Катюша, СПАСИБО девчонки, что заглянули!!! girl_bye Drinks or Beer Буду очень-очень рада, если кексики понравятся!!!! give_heart girl_in_love Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
08 Апр 2010 14:20

Распечатать сообщение
Ириshа
Ириша, кексики - ОБЪЕДЕНЬЕ!!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Думаю им подошло бы название "улетные". good2 good Такая выпечка улетает мгновенно, знаю по опыту! verygood
Спасибки, солнышко, за идею! Rose Rose Rose Rose Rose Пекла пироги с консервированным лососем, теперь кексики испеку! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
08 Апр 2010 14:24

Распечатать сообщение
Иришенька!Не устаешь нас радовать новыми вкусняшками! Rose
Taisa-kisa

Таисия

36 лет
Украина,г.Луганск

Taisa-kisaМои рецепты
 
08 Апр 2010 16:19

Распечатать сообщение
Спасибо, Ирочка, за вкусный рецепт!
Такие кексики хорошо на природу брать как разминку перед шашлыком!!!!
Риtata

Маргарита

49 лет
г. Самара

РиtataМои рецепты
 
08 Апр 2010 20:49

Распечатать сообщение
Как всегда обалдеть!!!!!! Вкусняшка наверное !!!!!!
Обязательно попробую!!!!! Спасибо за рецепт!!!!
Romashki Romashki Romashki
Любарай

Любава

56 лет
Тюменская область

ЛюбарайМои рецепты
 
08 Апр 2010 21:22

Распечатать сообщение
А я уже делаю!
Ирина244





Ирина244Мои рецепты
 
08 Апр 2010 21:58

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
Думаю им подошло бы название "улетные". Такая выпечка улетает мгновенно, знаю по опыту!
girl_haha Точно, Ларис, улетели и не заметили! good Я их приготовила к обеду и так они пошли душевненько с супчиком nyam2 (вместо хлеба) ! girl_claping
Багира-Манго писал(а):
Спасибки, солнышко, за идею! Пекла пироги с консервированным лососем, теперь кексики испеку!
Пеки НА ДОБРОЕ ЗДОРОВЬЕ, Ларочка!!!! give_heart girl_in_love Мне будет очень-очень приятно, если воспользуешься рецептом!!! friends Rose


Tais писал(а):
Иришенька!Не устаешь нас радовать новыми вкусняшками!
Таичка, сама радуюсь и с вами хочу поделиться!!!! friends dance2 dance2 dance2


Риtata писал(а):
Такие кексики хорошо на природу брать как разминку перед шашлыком!!!!
Маргариточка, совершенно верно! good2 И для "разминки" в самый раз! girl_claping dance2


Любарай писал(а):
Как всегда обалдеть!!!!!! Вкусняшка наверное !!!!!!
Обязательно попробую!!!!!
Любавушка, попробуйте!!! give_heart girl_in_love Надеюсь, что не разочаруетесь!!! Rose


Ирина244 писал(а):
А я уже делаю!
Yahoo! Ты моя умничка!!!! praising Иришка, вкусных кексиков!!!! give_heart girl_in_love Ждуууууу! Wink


Ларочка, Таичка, Риточка, Любавушка, Ириночка, БОЛЬШОЕ-БОЛЬШОЕ СПАСИБО, что не прошли мимо этого рецепта!!!! give_heart give_heart give_heart Пеките на доброе ЗДОРОВЬЕ и в удовольствие!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love СПАСИБО вам за ваши визиты и отзывы!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
Страница 1 из 7

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |