Нежный творожный торт

terier_w Аленушка, очень рада, что твоим родным тортик пришелся по душе


СашкО=) Привет, Сашулик Ну я честно - очень очень очень рада, что тортик вам нравится Уверена на 100%, что твоя вторая мамочка оценит твои старания по достоинству

Мне очень понравилось как ты сделала форму сердечка Никогда бы не придумала сделать так Супер!

Сашуля, буду с нетерпением ждать фото тортика в мастике Большое спасибо тебе, дорогая, за отчетик

Вот и снова я))) все прошло на ура! все замечательно просто вышло. правда,конечно, как всегда... многое совсем не так как планировалось! везла свое сокровище за тридевять земель недоделанным..так и не успела толком украсить. украшала уже у мамы. по дороге коробка с розами упала и многие сломались..обидно было до слез! но ничего..я кое-что доделала, кое-что переделала..и в итоге вот что вышло. Правда не обошлось без моих вездесущих "помошников". практически все вмятины на торте дело их мелких пальчико...все ж надо попробовать...и с боков мастику отковыривали, и прямо в самом низу устроили масляное озеро, проткнув мастику...в общем весело.... но все равно всем все очень и очень понравилось! как на вид, так и на ВКУС!
Большое спасибо за этот рецепт)))

Сашуля, ну ты умничка! Какую красоту ты сотворила Я последнее время все смотрю у девочек, как они с мастикой работают и просто поражаюсь. Как ты обтянула такой формой? Я как то делала торт - Барби, так и то еле еле, а уж сердце я бы точно не осилила А у тебя еще и розочки и надпись! Прелесть

Привет, Ленусик!
Только сейчас обнаружила, что не приходила к тебе поделиться своим тортиком. Пекла еще в апреле на мамулин ДР, а спасибу не принесла. Простишь поганку?
Нам тортик очень-преочень понравился! Отличный рецепт! Однозначно буду печь еще!
Спасибо тебе огромное, дорогая!
Вот какой он у нас был

Мульяна
Привет, Натулик!!!

Мульяна писал(а):

Только сейчас обнаружила, что не приходила к тебе поделиться своим тортиком. Пекла еще в апреле на мамулин ДР, а спасибу не принесла. Простишь поганку?

Так приятно, что для такого замечательно события ты выбрала этот тортик А тебе БОЛЬШАЯ спасиба за твою спасибу

Мульяна писал(а):

Нам тортик очень-преочень понравился! Отличный рецепт! Однозначно буду печь еще!

Как хорошо, что рецептик не разочаровал

Мульяна писал(а):

Спасибо тебе огромное, дорогая!

Натулик, это тебе спасибо, моя хорошая, за такой славный отчетик Тортик просто чудесный!!! А у меня все руки никак не дойдут до цветочков яблочный Иринкиных Но я исправлюсь

И еще раз - ОГРОМНОЕ СПАСИБО!

Lole писал(а):

Тортик просто чудесный!!!

Cпасибо тебе за хвалюшку, Леночка!

Lole писал(а):

у меня все руки никак не дойдут до цветочков яблочный Иринкиных

Это совсем-совсем не сложно, зато вкусно и симпатично! Пробуй обязательно!

Мульяна
Обязательно попробую, тем более очень хочу испечь яблочный тортик

Всем добрый день
Вот и я вчера попробовала испечь тортик, ох и вкусный получился
А вот и кстате и он

Ну и кусочек от тортика

Спосибо большое за рецептик

Marinanna

Ох, Мариша, какая красота.....! Коржи такие равномерные, нарядные, аппетитные И фото замечательные

Marinanna писал(а):

Спосибо большое за рецептик Rose Rose Rose Rose

Мариша, тебе спасибо за такой потрясающий фотоотчет!!!

Тортик к сегодняшнему празднику

Обожаю такие вот тортики!!!! Спасибо за рецепт!!!!!

На здоровье, Олеся Буду очень рада, если рецептик пригодится

Великолепный рецепт! : Спасибо

Reqin
На здоровье, Рената Буду рада, если тортик понравится

Делала этот замечательный торт получился с первого раза очень понравился спасибо за рецепт Леночка.

Olenka@-)-
Олюшка, очень рада, что рецепт понравился

Я испекла тортик! Лена, он очень вкусный! Я сахара положила меньше. Украсила конфетами из фиников по рецепту Имбирь.

Еленаь-ь
Леночка, чудесные фото!!!
Очень приятно, что тортик пришелся по душе!

Торт хороший ,но чувствуется сода.Моим понравился,боюсь до завтра торта не будет.))))

Спасибо)) тортик вкусный=)всем понравилось.. Правда с кремом заварным намучилась - не хотел он у меня густеть, а потом пристал к кастрюльке но в целом вкусненько получилось))) делала без стружки - не все ценят)

Готовила этот торт уже два раза, всем нравится очень. А вот и они:

Lole
Лена, спасибо за рецепт тортика!!!
Такой домашний, большой и уютный тортик получился!!
Всем очень понравился, делала просто так для домашнего чаепития, а тут случайно гости заглянули, очень вовремя!
Все делала по рецепту, только масло в заварной крем не добавляла, крем получился очень легкий. А коржи прямо ненасытные, крем был из 1,2 л молока, а все равно им было мало, но, даже не смотря на это, тортик вышел замечательный, еще раз огромное спасибо!!!

Замечательный тортик Спасибо за рецепт

очень нежный тортик, спасибо!


делала из 1/3 порции, без повода, просто попробовать. коржи выпекала на сковородке под крышкой на медленном огне. пеклись очень быстро, буквально 3-4 минутки с одной стороны и 2 - с другой.
муки добавила побольше, как вы и указали в рецепте, но всё равно тесто получилось очень мягкое, такое не раскатать. клала шарик теста на сковородку, чуть присыпанную мукой, и разминала его там пальцами в лепешку.
масло в крем не положила, т.к. в тесте творог был жирный, 18%. но и так получилось очень вкусно. (крем такой темный, потому что всыпала в него искрошенные обрезки коржей, очень много получилось обрезков).

думаю, можно еще в крем добавлять цедру лимона или апельсина, или растопленный шоколад, или молотый жареный арахис, или просто сметанный крем - будут другие вкусы при той же нежности))) попробую еще варианты)))

Давно хотели испечь творожный торт с пышными коржами. Приглянулся этот рецептик. У всех такие пышные, высокие и нежные коржи. Но вот у нас они почему-то не особо получились, хотя делали всё по рецепту, единственное, творог по текстуре был более мягкий и влажный, пастообразный. Возможно, это как-то повлияло Готовили на 2/3 рецепта, получилось 6 нетолстых коржей диаметром 18см. Коржи были пропеченные, невысокие, но вовсе не жесткие. Однако в готовом торте не до конца пропитались, хотя крема было много, а точнее целых 3: заварной ванильный с лимоном, шоколадно-заварной и протёртая с сахаром смородина (торт "Жозефина"). Торт, конечно, вышел вкусным, но хотелось бы пышных и более пропитанных коржей.