Наполеон со сливочно-заварным кремом
Сообщение | Автор | |||
---|---|---|---|---|
01 Фев 2011 15:19
|
Сюзн
Сюзана 37 лет Алтайский край |
|||
Bubamara Так яйки то без белка надо!!! Вы не видели рецепт моего "заварного из микры"? Я такой способ имела в виду! Ничего лишнего во вкусе не нашла как и на плите получается... |
||||
01 Фев 2011 18:49
|
Bubamara
55 лет Budapest |
|||
не спорю - быстро и вкусно, только в крем нужно либо муку, либо крахмал добавлять, а не всегда хоцца , но экономия времени на лицо P.S. думала, что если с белками сварю, то муки не понадобится ... |
||||
01 Фев 2011 20:16
|
Сюзн
Сюзана 37 лет Алтайский край |
|||
Ну да, муку или крахмал надо обязательно! Нам такой нравится поэтому и делаю, тем более что с моим метеорчиком это просто незаменомая весчь!
Ааааа... |
||||
01 Мар 2011 11:42
|
Малышева
40 лет Екатеринбург |
|||
Сюзанка, прювет!!! Уже ввторой раз готовила тортик и буду делать часто! Потому что легко, незатратно и вкусно!
Про крем сразу... Первый раз делала в микроволновке - получился просто суперский!!!! Второй раз на плите - свернулся... Но у меня уже не было яиц, чтобы повторить, поэтому я просто отцедила "творожок" и взбила его со сливками! Получилось вообще офигительно!!!! Правда, Варя у меня из ситечка потаскала "творожок" Сказала: "Мам, это ваще самый вкусный крем у нас с тобой получился!" Ну и отчётик... Михе моему очень понравился!!! |
||||
01 Мар 2011 14:18
|
Сюзн
Сюзана 37 лет Алтайский край |
|||
Малышева
Ольчик! какой у тебя тортик получился!!! Мммммммммммммммммм!!!! Суперский, прям на фотке видно вкуснятина! Тоже захотелось такого поскорее... Я вот до сих пор не понимаю почему у меня этот крем не свернулся ни разу а у других да? И почему когда я просто прошу свою маму помешать его и "больше ничего не делать" через секунду моего отлучения он сворачивается?!!! Я теперь тока в микре делаю, мне быстрота важнее. А ваще у тебя супер получилось!!! Пасибо за отчетик!!! |
||||
25 Мар 2011 0:19
|
Ваша Вкусняша
48 лет Сен-Мало ,Франция |
|||
Вот это объеденье!!!!Спасибо большое за рецепт крема в микроволновке,для меня это находка!!!!Всё получилось,гости в восторге!!!!
|
||||
04 Апр 2011 12:57
|
Сюзн
Сюзана 37 лет Алтайский край |
|||
Ваша Вкусняша Как дорово что удалось порадовать и удивить гостей!!! Пользуйтесь рецептиком на здоровье!!! |
||||
05 Июн 2011 20:57
|
Ksunik87
36 лет Чернушка Пермский край |
|||
сегодня делала тортик,крем долго не хотел густеть потом начал сворачиваться-всбила несколько раз миксером и все ок правда сливок я взбила 500г деревенских,такой вкусный крем получился никогда не думала что этот торт можно так вкусно сделать самой
|
||||
17 Июл 2011 14:38
|
Сюзн
Сюзана 37 лет Алтайский край |
|||
Ksunik87
Ксения, сначала, начала читать, немного расстроилась... а потом дочитываю Очень рада что все получилось!!! Теперь знаете, что такой тортик и правда можно и дома - вкусно, и никакой химии!!! |
||||
20 Ноя 2011 7:33
|
Jordan_Neko
34 года Санкт-Петербург |
|||
А вот и мои труды Что очень порадовало, так это низкие денежные затраты. На все ушло не больше 100 рублей, а размер торта получился огого ~ 2,5 кг. А вкус так вообще словами не передать. Спасибо большое за рецепт, мужчинам очень понравилось, остались сыты и довольны
з.ы. Крем делала в микроволновке. Это просто неописуемо полезное открытие, за которое хочется сказать отдельное спасибо |
||||
21 Ноя 2011 14:18
|
Fiona80
43 года Баку&New York |
|||
23 Ноя 2011 16:12
|
Сюзн
Сюзана 37 лет Алтайский край |
|||
Jordan_Neko
Какой аппетитный тортик получился!!! Просто объеденье прям! Рада что рецепт пригодился, а на счет затрат верно, тесто+молоко самые затратные продкуты из всего списка! Спасибо за отчетик!!! Fiona80 Очень красивый тортик!!! Спасибо большое за отчтик!!!! Рада что тортик понравился!!! |
||||
20 Мар 2012 1:54
|
Esenija
54 года Germanija |
|||
Сюзаночка о4ен классный тортик. обожаю наполеон но не люблю его печ..а тут готовые береш..у меня как раз в холодилнике ест тесто..хо4у попробоват ваш рецепт. Привет Алтаю!!! я тоже с Алтая...
|
||||
18 Апр 2012 15:03
|
Галиня
Донецк, Россия |
|||
Спасибо за рецепт! Меня интересовал именно крем, в котором, вместо сливочного масла, используются сливки. Хочу обратить внимание, что временные затраты на его приготовление стоят того! И приготовить такой крем без муки и других загустителей - это высший пилотаж в кулинарии! Советую готовить его на водяной бане. Сама сегодня готовлю Наполеон на день рождения сына. Крем получился, стоит остывает.)) Коржи предпочитаю такие
http://forum.say7.info/topic3191.html А крем Ваш. Тортик с таким кремом напоминает по вкусу пломбир. Ещё раз спасибо! |
||||
27 Апр 2012 16:50
|
*Lucy*
39 лет Челябинск |
|||
Сюзана, завтра в отпуск, буду на работу готовить ваш торт с кремом из микроволновки
|
||||
06 Фев 2013 20:15
|
MARITA-MARGO
35 лет |
|||
НАПОЛЕОН ПРОСТО СУПЕР
|
||||
19 Окт 2013 21:59
|
Стасёна
Самара |
|||
Спустя пару лет я наконец-таки приготовила твой тортик Как я и думала - великолепный крем!!!! Очень-очень нежный, нежирный, неприторный, правда, я норму крема увеличивала, сливок положила почти столько же, сколько вышло заварного крема (из микроволновки твой , он мне намного больше нравится, чем с плиты, освоила я его приготовление года 2-2,5 назад)) ), но это из-за моей любви к сливочным кремам.. И слоеное тесто делала сама. Торт бабушке на День рождения, завтра отпишусь об отзывах гостей) Огромное спасибо за рецепт
|
||||
06 Янв 2014 19:58
|
ZaRaZka
36 лет Норильск(Казань) |
|||
Сюзн
спасибо большое и за рецепт и за супербыстрый рецепт крема в микро немного пункты про разделение коржей пропустила и поняла что круги зря вырезала и тесто наколоть забыла - она у меня вздулось. но это учту на будущее а пока получился очень вкусный крем и торт видимо тоже но он пока пропитывается, ждём до завтра. крем делала без сливок, за неимением оных, но знаю чтобудет вкусно, т.к. медовый торт ВСЕГДА делаю с вашим кремом 5тиминуткой Спасио еще раз за рецепт !!! сама бы не додумалась |
||||
03 Янв 2015 11:30
|
Kristen
|
|||
Варила этот крем 2 раза....яйца +молоко +сахар не загусли...не стала переводить сливки
|
||||
26 Фев 2016 10:13
|
Лидия09
США |
|||
Спасибо!!!!!
|