Наполеон на пиве (ещё один вариант)
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
| 02 Май 2010 21:07 | @лёнушк@ 46 лет украина, г.сумы | |
| я нашла такие варианты http://forum.say7.info/topic15054.html http://forum.say7.info/topic11915.html но мой рецепт отличается способом замеса теста так что рискну выложить любимый мой рецепт, ещё из маминой тетрадки. трудозатрат минимум, а торт очень вкусный. 2 пачки маргарина по 250г - растопить, остудить до теплого. 4ст. муки - по одному высыпать в маргарин, тщательно перемешивая. 1ст пива - по чуть-чуть вливать и перемешивать в тесто. Тесто получится жидковатым, но муки дрбавлять не нужно. Оно застынет в холодильнике. тесто на 2 часа на холод. из застывшего тесто скатать 7-8 колобков и по одному выпекать, раскатав под пленкой (или распластав пальцами) сразу на противне и густо наколов вилкой. смазать кремом. крем: 1. 2ст молока соединить с 4 яйцами и 6ст.л.муки 2. 2ст.молока+1ст.сахара - довести до кипения 3. в кипящую смесь 2 влить смесь 1 и довести до кипения. выключить и помешивать время от времени, чтоб не образовалась корочка. я люблю, чтоб тортик было мокрый, поэтому мне этого количества маловато. я б ещё стаканчик молока добавила, добавив и других продуктов пропорционально. | ||
| 02 Май 2010 21:11 | Fat Boy Александр | |
| 
Забрал в копилку, спасибо!  | ||
| 02 Май 2010 21:20 | onascko 51 год Казахстан | |
| 
Отличный быстрый наполеончик -спасибо Ален   -забрала в закладки         | ||
| 02 Май 2010 21:26 | @лёнушк@ 46 лет украина, г.сумы | |
| 
painkiller34369
 onascko спасибо, что отметили рецептик! | ||
| 02 Май 2010 21:28 | Анастасия Сергеевна. 37 лет г.Саратов | |
| 
Классный рецепт!! У меня такой есть, но все не решалась попробовать, а тут такая вкусняшка у вас получилась!!!!!    | ||
| 02 Май 2010 21:36 | profEGO33 43 года France | |
| 
ничего себе, пока я бегала, ты уже Наполеон сделала          Какая умница         | ||
| 02 Май 2010 22:09 | oxakal 57 лет Чехия | |
| 
@лёнушк@
 Алёнчик - тортик очень аппетитненький!!!         | ||
| 02 Май 2010 23:16 | Зірка Украина | |
| 
Алена, у меня муж давно просит Напалеон. Думаю как раз твой сделаю!        Рецепт кажется простым. Уже в закладках. Спасибо.         | ||
| 03 Май 2010 0:14 | @лёнушк@ 46 лет украина, г.сумы | |
| 
 у меня муж тоже любит наполеон. делаю только этот. просто и результат достойный. Анастасия Сергеевна. profEGO33 oxakal Зірка спасибо за внимание к рецепту! | ||
| 03 Май 2010 13:44 | Gannet Жанна 52 года | |
| 
@лёнушк@
 Ален, классный тортик..         быстрый....           а закладках..       | ||
| 04 Май 2010 1:21 | maman 52 года франция | |
| 
spasibo    | ||
| 04 Май 2010 12:18 | @лёнушк@ 46 лет украина, г.сумы | |
| 
Gannet, буду рада, если рецепт пригодится!  | ||
| 10 Май 2010 20:57 | Маркизко Санкт-Петербург | |
| 11 Май 2010 13:50 | @лёнушк@ 46 лет украина, г.сумы | |
| 
Маркизко
       я очень рада! спасибо за фотоотчет!!! | ||
| 10 Июн 2010 17:18 | Patch 42 года Кишинев | |
| 
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ             !!! | ||
| 12 Июн 2010 13:38 | Маркизко Санкт-Петербург | |
| 
@лёнушк@    Аленка, я еще раз с тортиком к тебе !   Когда то, очень давно, был у меня такой вариант, но со временем забылся и из памяти стерся, но благодаря тебе, восстановился и меня это радует !   Норма удвоена, тесто поделено на 10 коржей ( один из них на крошку ) Тесто на противень ( 38 х 28 ) растягиваю руками, выпекаю при 175град - 15мин. В заварной крем я еще плюхаю сливочное масло, а между 4 и 5 коржем, помимо крема, прослаиваю каким нибудь джемом, в этот раз вишневым.     Спасибо, Аленка за рецептик, очень вкусно !         | ||
| 13 Июн 2010 19:40 | @лёнушк@ 46 лет украина, г.сумы | |
| 
Маркизко, как хорошо, что рецепт пригодился!!!! спасибо за отчет!
 Patch, maman, на здоровье! буду рада, если рецепт пригодится! | ||
| 21 Июл 2010 23:38 | dov83 | |
| 
чудненько!!!   обязательно попробую!!! спасибо за рецептик!!!   | ||
| 05 Авг 2010 19:49 | @лёнушк@ 46 лет украина, г.сумы | |
| 
dov83, пробуйте на здоровье!  | ||
| 04 Янв 2011 2:17 | Маркизко Санкт-Петербург | |
| 25 Янв 2011 16:58 | @лёнушк@ 46 лет украина, г.сумы | |
| 
Маркизко
 как же приятно, что рецепт прижился!!!!!!!!!!!! спасибо за отчет! | ||
| 18 Мар 2012 20:07 | @лёнка_72 | |
| 
Обалденный рецепт!!!Я уже и не помню сколько лет он у нас живет)))При минимальном наборе продуктов такой шикарный результат!!!  | ||
| 08 Апр 2012 20:56 | @лёнушк@ 46 лет украина, г.сумы | |
| 
@лёнка_72, совершенно верно! и усилий для приготовления теста не так уж много, по сравнению с более сложными вариантами наполеона.  | ||
| 17 Май 2020 11:44 | @лёнушк@ 46 лет украина, г.сумы | |


















 
   
 


 
 


 
 
 
 



