Ананасово-яблочные маффины

Сообщение Автор
Ананасово-яблочные маффины
05 Май 2010 14:48

Распечатать сообщение
Фото


Состав:
50 гр. маргарина
100 гр сахара
4 яйца
150 гр кефира
1 пакетик разрыхлителя (11гр)
250 гр муки
1 яблоко
консервированые ананасы кусочками банка 250 гр.
корица

Приготовление:
Ананасы выложить в миску, лишнюю жидкость слить, яблоко натереть на крупной терке. Перемешать, добавить корицы по вкусу.
Фото

Маргарин растопить, яйца взбить с сахаром, добавить кефир, растопленый маргарин, 3 ст. л. сиропа с ананасов, перемешать. Муку просеять вместе с разрыхлителем, добавить к яичной смеси, все перемешать, тесто должно быть как на оладьи.
Фото

Смешать тесто с ананасом и яблоком, вымешать
Фото

разложить по формочкам для маффинов или кексов.
Фото

Выпекать при температуре 180 гр в течении 15 минут.
Остудить, посыпать пудрой.
Фото


Ой, какие же они вышли нежные, сочные и ароматные good2
Фото
Надюня

Надежда

39 лет
Украина, Одесса

НадюняМои рецепты
 
05 Май 2010 15:27

Распечатать сообщение
Надюня
Я первая утащу пару маффинов к чайку Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Наденька, спасибо!!! Выглядит просто обалденно!!! good2 good2 good2 Вкус, я думаю, не хуже nyam2 nyam2 nyam2
KceHbka

Оксана




KceHbkaМои рецепты
 
05 Май 2010 16:07

Распечатать сообщение
Надюня Rose Rose

Наденька Я тоже такие пеку очень любим по такому рецептику кексики, только я ананасы не добавляла ,а теперь испеку я думаю супер вкусненько будет nyam2 good2 good good good good wacko1 wacko1 wacko1

Спасибочки тебе дорогая за рецептик girl_in_love girl_in_love girl_in_love

СвеTл@нк@

светлана


Украина г.Харьков

СвеTл@нк@Мои рецепты
 
05 Май 2010 16:08

Распечатать сообщение
Надюня Rose Rose

А я сразу за Ксюшенькой утащила тоже пару штучек вкусненьких!

Наденька Я тоже такие пеку очень любим по такому рецептику кексики, только я ананасы не добавляла ,а теперь испеку я думаю супер вкусненько будет nyam2 good2 good good good good wacko1 wacko1 wacko1

Спасибочки тебе дорогая за рецептик girl_in_love girl_in_love girl_in_love

СвеTл@нк@

светлана


Украина г.Харьков

СвеTл@нк@Мои рецепты
 
05 Май 2010 16:43

Распечатать сообщение
KceHbka писал(а):
Надюня
Я первая утащу пару маффинов к чайку Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Наденька, спасибо!!! Выглядит просто обалденно!!! good2 good2 good2 Вкус, я думаю, не хуже nyam2 nyam2 nyam2

Оксана всегда пожалуйста Romashki
Вкус очень нежный girl_in_love

СвеTл@нк@ писал(а):
Надюня Rose Rose

А я сразу за Ксюшенькой утащила тоже пару штучек вкусненьких!

Девченки разберайте!
Вышло аж 25 штук, всем хватит)))

СвеTл@нк@ писал(а):
Наденька Я тоже такие пеку очень любим по такому рецептику кексики, только я ананасы не добавляла ,а теперь испеку я думаю супер вкусненько будет nyam2 good2 good good good good wacko1 wacko1 wacko1

Спасибочки тебе дорогая за рецептик girl_in_love girl_in_love girl_in_love

И я люблю такие кексики, вот с ананасом это случайность.
Долго стояли в холодильнике, мариновала куриную грудку в ананасовом соке. Так никто их не съел, пришлось спасать продукт! girl_haha
Надюня

Надежда

39 лет
Украина, Одесса

НадюняМои рецепты
 
05 Май 2010 22:37

Распечатать сообщение
Классные маффинчики!!! girl_claping girl_claping girl_claping
Яблочки с ананасом - очень даже замечательное сочетание!!! nyam2 good2
СПАСИБО, Наденька!!! Romashki Romashki Romashki
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
05 Май 2010 22:59

Распечатать сообщение
Надюня
Отличный рецепт! good good good good Большое спасибо, Надюша! Rose Rose Rose Rose Rose
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
05 Май 2010 23:40

Распечатать сообщение
Ириshа писал(а):
Классные маффинчики!!! girl_claping girl_claping girl_claping
Яблочки с ананасом - очень даже замечательное сочетание!!! nyam2 good2
СПАСИБО, Наденька!!! Romashki Romashki Romashki

И тебе спасибо, что заглянула Romashki
Да уж ананас с яблочком вышло чудесненько girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Имбирь писал(а):
Надюня
Отличный рецепт! good good good good Большое спасибо, Надюша! Rose Rose Rose Rose Rose

С П А С И Б О!!!! Romashki Romashki Romashki
Стараюсь на благо счастливого детсва)))) Yahoo!
Надюня

Надежда

39 лет
Украина, Одесса

НадюняМои рецепты
 
14 Май 2010 2:32

Распечатать сообщение
Надежда,спасибо за рецепт много писать не буду вернусь с отчётом! good2 Romashki
star21

Стелла

34 года


star21Мои рецепты
 
14 Май 2010 15:50

Распечатать сообщение
star21 писал(а):
Надежда,спасибо за рецепт много писать не буду вернусь с отчётом! good2 Romashki

good2 Ок! договорились, жду в гости с отчетом Romashki
Надюня

Надежда

39 лет
Украина, Одесса

НадюняМои рецепты
 
20 Окт 2010 22:58

Распечатать сообщение
Надюня
Наденька, рецепт супер! Не пойму почему так мало отзывов и отчетов! Народ вы много теряете - готовится быстро и просто, а вкуснотища мммммммммммммммм!!!!!!!!! good2 good2 good2 good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Вот я испекла, а вы завидуйте! Wink
Фото

Надюня, это тебе
Фото
Ольга2912

Ольга

41 год
Краснодар

Ольга2912Мои рецепты
 
24 Ноя 2010 20:11

Распечатать сообщение
Ольга2912 писал(а):
Наденька, рецепт супер! Не пойму почему так мало отзывов и отчетов! Народ вы много теряете - готовится быстро и просто, а вкуснотища мммммммммммммммм!!!!!!!!!
Вот я испекла, а вы завидуйте!

Ух ты я тоже хочу такой большой кекс Romashki )))
Очень рада, что сочетание продуктов понравилось)))
На днях тоже обязательно сотворю эти кексики Rose
Надюня

Надежда

39 лет
Украина, Одесса

НадюняМои рецепты
 
30 Ноя 2010 15:56

Распечатать сообщение
Абсолютно согласна с Ольгой!!! friends Настоятельно рекомендую попробовать замечательнейшие кексики от Надежды!!

Я перепробовала множество разных маффинов с этого сайта - и традиционные, и экзотические, и с манкой, и с гречкой, и с "прихлопом", и с "притопом". До этого времени самыми-самыми во всех смыслах были Настины апельсиновые маффины (уж очень надо постараться, чтобы их как-то испортитьSmile), но теперь я смело заявляю, что именно эти кексики заняли на моей кухне и в душах моих домочадцев самое что ни на есть призовое место good2
Внешне, конечно, у меня получилось не так красиво, как у Надежды, но по вкусу - уууууууууууууу, это просто невозможно оторваться! Спустя пару дней остаются все такими же мягкими и влажными.

Надежда, 10 баллов вам с плюсом и спасибо за чудо-рецепт!! Romashki

Фото


Фото


Вот мои маленькие "пародии" на ваших красавцевSmile

Забыла сказать: меня потянуло на отсебятину и я добавила 5 столовых ложек ананасового сиропа вместо 3 и пакетик ванилина. Аромат корицы и ванилина в доме - это залог счастья!Smile))
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
30 Ноя 2010 22:54

Распечатать сообщение
Очень вкусные и красивые маффины, моя любимая выпечка. Спасибо за рецепт!
Аntea

Анна

93 года
Белоруссия

АnteaМои рецепты
 
25 Фев 2011 17:22

Распечатать сообщение
Яна огромное СПАСИБО, вам за столь подробный отчет и бурю положительных эмоций Rose Rose Rose
Меня всегда радует, когда рецепт вызывает столько восторга girl_in_love
Значит я не зря старалась и не зря делилась своими открытиями с вами.

Желаю вам вкусных открытий и дальше))))
Надюня

Надежда

39 лет
Украина, Одесса

НадюняМои рецепты
 
25 Фев 2011 21:02

Распечатать сообщение
Надюня писал(а):
Значит я не зря старалась и не зря делилась своими открытиями с вами


Оооо, Надежда, как я долго ждала вашего ответа!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! И дождалась таки!!! girl_claping Конечно, вы старались не зря - рецепт отличный!!! good2
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
11 Июл 2011 8:21

Распечатать сообщение
Rose Rose Rose
valentina55v

VALENTINA


омск

valentina55vМои рецепты
 
20 Апр 2012 13:36

Распечатать сообщение
Очень вкусные маффины nyam2 Нежные и ароматные good2
Фото
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
08 Сен 2014 6:23

Распечатать сообщение
Надежда, как я рада, что узнала о Ваших замечательных маффинах! Готовила уже не помню сколько раз. И всегда кто-нибудь настойчиво просит рецепт. Они божественно-вкусные!!!
Фото
Голубянка

Валерия

38 лет
СПб

ГолубянкаМои рецепты
 
18 Май 2015 9:27

Распечатать сообщение
Нужно было "пристроить" ананасы, выбрала этот рецепт.
Что-то у меня не задалось. Весы как раз вышли из строя, поэтому пришлось мерить на глаз.
А может просто не мой вариант. Я люблю пышные. А эти плохо поднялись, влажные. То ли тесто клёклое, то ли ананасы мелко покрошила...
Съедим, конечно, голод не тётка! Wink Но повторять не рискну...
iriska_kr

Ирина


Красноярск

iriska_krМои рецепты
 
28 Сен 2015 21:51

Распечатать сообщение
А я сделала! friends
И ничуть не жалею))Хотя тесто у меня получилось, видимо, далеко от оригинала)) В общем, я решила удвоить норму,но потом передумала и стала делать полторы нормы, а по дороге об этом забыла girl_haha В итоге на 6 небольших яиц у меня пошло 200 гр сахара,500 гр муки, 300 мл простокваши и граммов 100 (весов нет, отрезала не от пачки) масла - маргарин не признаю. Тесто получилось чуть жиже,чем д.б. на оладьи. А! Еще разрыхлителя у меня было всего пол пачки, но я еще соды фуганула Embarassed
Ну и без ананасов. Когда я получила огромную миску жидкого теста,подумала - ну все, щас первую партию попробую,а потом,видимо, придется муки-яиц подбавлять и печь это нечто пирогом, спасать как-то.
Но в итоге минут за 20 они пропеклись, хоть и несильно поднялись, я еще их на 7-10 мин оставила с верхним тэном для подрумянивания - ну супер-кексики получились! nyam2 Действительно нежные, на полтора укуса, особо не замечаешь, как съедаешь Embarassed
Вот от первых 12 уже ничего не осталось... Может, получится выложить фото другой партии)))

Спасибо за рецепт! good
IraPoma

Ирина


Новочеркасск-Нижний Тагил

IraPomaМои рецепты
 
04 Дек 2016 1:09

Распечатать сообщение
Здравствуйте, Надежда! Мы переехали и у меня новая духовка и в ней у меня вообще ничего не поднимается и не пропекается. Вспомнила я про Ваши кексики... и они у меня получились Yahoo! !!!!!!!! Вы не представляете, Наденька, как я счастлива! Как же я Вас благодарю!!!
Голубянка

Валерия

38 лет
СПб

ГолубянкаМои рецепты
 
07 Май 2017 20:31

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт! Rose Rose Rose
Ирина Расшивалова

Ирина

60 лет
Город Мурманск

Ирина РасшиваловаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |