Торт «Воздушный сникерс»

вкуснейший торт!!!! правда рецепт я брала на другом сайте
всем советую,не пожалеете

Подскажите, а если торт испечь с вечера, он в холодильнике не размякнет? или лучше все-таки с утра его готовить?

Ma®ina писал(а):

а если торт испечь с вечера, он в холодильнике не размякнет?

а почему должен размякнуть ? готовь с вечера

Девочки..пеку первый корж..белок до пены взбила..но сейчас заклянула в духовку у меня там какой-то омлет получается!! Что я делаю не так?

Ma®ina
а ты белок с сахаром хорошо взбила??консистенция должна быть как на безе

Девочки,подскажите,у меня белки(холодные) не хотели взбиваться,20 минут промучилась.В итоге смазала массой тесто,а после выпечки порезала на печеньки.

Девы..о второй попытки я все-таки взбила белки в крепкую пену, но! они у меня не засохли..а стаи мягкие..и коричневые что опять не так? температура лишком высокая?

Торт действительно оооооочень вкусный, рецепт брала с другого сайта, но разницы нет...В общем торт очень и очень вкусный...

Tysya
Спасибо за рецепт такого замечательного тортика. Я своего мужа еще больше влюбила в себя благодаря тебе. Он его ест, ну пока не живот по швам не начинает трещать, чесслово. А потом сидит на диване и еле дышит, еще и жалуется. Как оказалось, что подобный торт был его самым любимым в Москве 16 лет назад. Делала уже три раза и каждый раз удачно и без нервов. Спасибо. Я разок попробовала коржи смородиной черной переложить. Ну очень вкусно получилось.

Tysya
Я к тебе в очередной раз с благодарностью и фотоотчётом

Пекла торт на свадьбу для племяника, торт всем понравился!!!

А у меня этот воздушный сникерс ну никак не получился воздушным. Коржи после извлечения из духовки прям на глазах превращались в плоские лепешки, подскажите что я сделала не так?

Tysya.спасибо за рецепт.Получилось 4 коржа и взбитых белков хватило.А крем я сделала из пачки масла и 300г вареной сгущенки и миндаля.Получился сытным и вкусным,дома оценили и по времени не долго.Только тортик пропитался и хрустит только верхний корж.Хотя бизешный слой пышный и сухой
(был).А как у вас ,да и я его поставила в холодильник,тк у нас еще лето.
Спасибо!!!

Этот торт всегда получается на все сто! Готовила на Рождество.


Tysya
Спасибо! И с наступающим!

Tusya,

Большое спасибо за такой великолепный тортик! Мы все в восторге , просто слов нет. Теперь он наш любимый торт. Будем готовить еще много раз.

[Фото0749][/img]

Tysya
Спасибо за рецепт. Торт получился очень воздушным и вкусным.
Я попрубую выложить фото, если получится (я новичок)

ура!!!!!! получилось наконец ......

Tysya спасибо огромное за рецепт!!! Ну очень вкусный торт Хрустящее безе,мягкие коржи,я еще посыпала обжаренным фундуком вкусно, просто до непреличия Пришлось правда приноравливаться с выпечкой коржей,но это дело времени.. я пекла на всю норму (на 6 яиц),чтобы всем хватило

гости были в полном восторге

успела сфотогрофировать последний кусочек,фото правда не очень вышло...но хоть что-то

Танюше -STAR*KA отдельное спасибо и благодарность!!!

Испекла сегодня утром тортик для домашнего чаепития, настаивается





Вечером будем пробовать, отчитаюсь, но уверена, что он бесподобен

Tysya
Интересный рецептик. Спасибо, землячка, утаскиваю.

Спасибо Tysya за рецепт.Пеку этот торт на все праздники и дни рождения,можно сказать стал моим фирменным тортом.Все просят только этот торт!Просто интересно почему он не в лидерах (незаслуженно!) на форуме.Девочки готовьте не пожалеете!
ЗЫ: Для хорошего безе нужно:свежие яйца,чистая(без капли жира) посуда и в процессе взбивания нужно добавить щепотку лимонной кислоты.Безе не любит высокую температуру ,тогда он становится темным и мягким.Для этого торта оптимальная температура 160 градусов.

Спасибо большое за такой вкусный рецепт. Пекла его вчера с 9 вечера до 3 ночи . Но он оказался таким вкусным, буду делать еще
А вот отчетик

devocki ishu tortik "snikers" s dobavleniem manki, gde to ranshe videla, a vot seycas nayti ne mogu, mojet kto znaet...?
a etot vozdushniy 'snikers' ese na sayte nazivaiut "po-kievski", tort deystvitelno oceni vkusniy

Любимый торт моих гостей:

Это просто нечто!!!!!!!!!!!!!!Очень вкусный торт.ОООООООчень Спасибо

Пекла 2 торта на свой День Рождения (один в офис, другой гостям на вечер) - всем и мне в том числе очень понравилось!!!!! Первый раз делала безе - оказалось проще простого Буду печь еще не раз. Большущее спасибо за рецепт!!!!!!!! В следующий раз фотоотчет гарантирую. В этот раз катастрофически мало было времени....