Пастрома из куриной грудки в винном маринаде

NormaJinn писал(а):

В закладочки! И долго без дела он там не залежится!

Иришка, я этому буду только безмерно рада!!! Спасибо большое за внимание к рецепту!!!

Класс!!! Необыкновенная вкуснятина, подозреваю!
Спасибо за рецептик, Ирулечка!!!

Мульяна писал(а):

Необыкновенная вкуснятина, подозреваю!

Ой, точно, Натусик, мне ооочень нравится!!! Рекомендую!!!

Мульяна писал(а):

Спасибо за рецептик, Ирулечка!!!

Спасибо за внимание к нему, моя хорошая!!!

Ирулька
Ирочка, похоже, я первая к тебе с отчётом . Готовила сразу 3 грудки , но после дня рождения ничего не осталось . Очень понравилось и нам, и гостям

Спасибо за рецептик

Окc@н@70 писал(а):

Ирочка, похоже, я первая к тебе с отчётом

Оксаночка, и мне это оочень приятно!!!! Я так рада тебе!!!

Окc@н@70 писал(а):

. Готовила сразу 3 грудки , но после дня рождения ничего не осталось . Очень понравилось и нам, и гостям

УРААА!!!! Это просто замечательно!!!!

Окc@н@70 писал(а):

Спасибо за рецептик

На здоровье, дорогая!!! Спасибо и тебе большое, Оксаночка,что выбрала эту закуску для праздничного стола и принесла мне такой чудесный отчётик!!!

Ирулька, с удовольствием отчитываюсь!!!! Правда произошло не без косяков
По невнимательности отправила пастрому париться в духовку без маринада, от коего благополучно избавилась за чем-то ....Но тем не менее получилось ооооочень вкусно!!!!!!!!!!!!! Да! Делала из индюшачего бюста!

Отчаянная Домохозяйка! писал(а):

Ирулька, с удовольствием отчитываюсь!!!! Правда произошло не без косяков По невнимательности отправила пастрому париться в духовку без маринада, от коего благополучно избавилась за чем-то

Я вот помню сама чуть не вылила его!

Отчаянная Домохозяйка! писал(а):

Но тем не менее получилось ооооочень вкусно!!!!!!!!!!!!! Да! Делала из индюшачего бюста!

Вот и отличненько, будем знать, что можно готовить и без маринада (на всякий "пожарный" )и из индюшки!
Спасибо большое за впечатления от рецепта и за фото!!! КЛАСС!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-544905831.html][/URL]

Вот расстроилась...купила грудки в блистере, а их уже кто-то разрезал! Залила соусом...буду гадать завтра, как бы их красиво перевязать! Так, что отчетик в воскресенье за мной!

Лайта писал(а):

Вот расстроилась...купила грудки в блистере, а их уже кто-то разрезал!

Светуль, не расстраивайся! У меня как-то грудка сама в руках развалилась, тоже почти разрезанная была, так я её потуже закрутила и всё ок получилось!

Лайта писал(а):

Так, что отчетик в воскресенье за мной!

Жду-жду-жду!!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-494374119.html][/URL]

Ирочка! Отчитываюсь! Вкусно, пикантно, ароматно, с изюминкой! Как мы любим!

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-82129671.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-82129671.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-82129671.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-82129671.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-82129671.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-82129671.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-82129671.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-82129671.html][/URL]

Лайта писал(а):

Ирочка! Отчитываюсь! Вкусно, пикантно, ароматно, с изюминкой! Как мы любим!

Светуля, какая красота у тебя получилась!!! И так здОрово, что вкус понравился!!!
Спасибо за впечатления, Светуль!!!

красотища забираю буду делать спасибо

лора к
Спасибо большое!!! Это очень вкусно!!! Так что очень советую!!!

Картинки анимации спасибо

poluchilos' xorosho.Interesnii recept.Spasibo.

Девушки, подскажите,

Цитата:

очистить от пленок (только аккуратно, чтобы не повредить их форму)

можно ли подробнее, какая плёнка? Не замечала. А то я не спец в этом, но очень хочу попробовать это сделать. И ещё... у нас только разрезанное филе продаётся. Получится ли?

Очень понравилось. Особенно бутерброды с этим мяском))) Спасибо.

Поставила мариноваться. супер рецепт. уверенна.!!!!

НЕУЖЕЛИ ВСЁ ТАК ПРОСТО??? ДАЖЕ НЕ ВЕРИТСЯ

Ириша! Очень замечательный рецепт. Готовила уже четыре раза. Но я перестраховщица, все боюсь, что мяско суховатым будет, поэтому заворачивала в рулетик уже и соленый огурчик и сало из морозилки стружкой порезанное, и масло сливочное с чесноком... все одинаково вкусно, красиво и ароматно. Фоточки выложу завтра, а то мои мужчины "модель" из-под фотика успевали выдернуть и съесть

Спасибо за замечательный рецепт!!!!А можно делать маринад из полусладкого вина,чтобы не класть мед.( у меня аллергия на него)??

Але-на писал(а):

А можно делать маринад из полусладкого вина,чтобы не класть мед.( у меня аллергия на него)??

Может тогда лучше из сладкого вина? Или в полусладкое всё же добавить немного сахара

Спасибо!Буду делать со сладким вином....О результате расскажу))

У меня вопрос про время изготовления, раз ни у кого это вопросов не вызвало, подозреваю себя в непонятливости Пастрома готовится всего 25 минут? По 5 мин с двух сторон при 220', потом еще по 7 при 180'. Так?

Конопатая писал(а):

Пастрома готовится всего 25 минут? По 5 мин с двух сторон при 220', потом еще по 7 при 180'. Так?

Именно так

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо!!!
Готовила на юбилей, но сразу три варианта с нашего сайта.