Мастика из желатина

скажите пожалуйста чем вы склеиваете детали?

а подскажите мне, пожалуйста, краситель добавлять сухим или разбавленным в воде?

viktoriyaivt писал(а):

а подскажите мне, пожалуйста, краситель добавлять сухим или разбавленным в воде?

обычно в паре капель лимонного сока разбавляют и капают при замесе




Подскажите дорогие, а накрыть торт полностью желатиновой мастикой это плохая идея? Наверное она затвердеет сильнее чем мм или молочная?

Как то пробная партия с добавлением крахмала вроде получилась. А второй замес не вышел... то ли не набух желатин, то ли крахмала не добавила....Как то очень вышло...
p.s. позже выложу что вышло...
Но все равно спасибо)))

Лиля, спасибо за замечательный рецепт мастики. Мастику делали первый раз, всё получилось. Мы подкрашивали киселем, а лимонный сок заменили вишневым.
Вот и наши розочки:

ДЕвочки вы все таакие молодцы!
Подскажите и мне пожалуйста,обязательно ли добавлять лимонный сок? лимона сейчас нет,а мастику сделать хочу сегодня.. а магазины закрыты,так как пасха

procitala otzivi devocek...idu na kuhniu probivati

Спасибочки за рецепт мастики, я делала маме на день рождения торт рыбку:


мастика хорошая, только когда она застыла, почему-то потеряла свой блеск, как можно это исправить, и очень жалко что она очень хрупкая

Девочки, подскажите пожалуйста, какая мастика на вкус? Ее реально потом съесть или она случжит чисто для украшения? И если она засыхает, она потом жесткая, надо грызть?

Здравствуйте. Сделала немного мастики, все получилось, и слепить фигурку, и накрыть (в моем случае миску). Только вот при раскатке я припыляла стол крахмалом, и он очень чувствуется. и у меня вопрос (может быть, глупый): не перейдет ли вкус крахмала на торт? Саму мастику, понятно, есть не будем, но все равно, вдруг будет вкус крахмала на креме?

у меня ваще.. капец... хорошо вымешала... раскатала выдавила цветочки а когда начала их соединять все покрошилось только зря сах пудру потратила

наделала,по вашему рецепту листочков.получились)))
подскажите еще такое ,если я ее положила в морозилку в кулечке (остался )его можно потом реанимировать ?
и второй вопросик вот я их высушила,а когда покрыть чтоб блестели?

скажите пож. как получить эластичноть она рвется и крошится. прям беда. очень крошится особено после высыхания.

привет.я тоже начинающий пользователь мастики ,много положили пудры.и второе у меня тоже крошится ,но не сильно в готовом изделии только в тех что тонко раскатала.

Делала из этой мастики корону для подружки, а т.к. работала первый раз еле успела - сохнет моментом, зато форму очень хорошо держит, можно и на голову одевать

Смотрю какое же у вас всё красивое !!!! А У меня наконецто появилось время (и главное желание, есть для кого !) чтобы снова тренироваться ! Я снова с вами , Спасибо Вам огромное девочки за ваши поправки !

Медвежата, как здоровски у вас получилось !! У меня было страшно смотреть в первый раз

Йошка-Матрешка, как здорово у вас получилось, а обтягивали мармышковой мастикой ?

Девочки, к сожалению не могу ответить на вопросы, я такой же начинающий мастикодел, и давно не работала с этой мастикой.Прошу меня извинить

Добрый день. Огромное спасибо за Ваш рецепт, глазурь просто супер для лепки, единственное НО, то что очень быстро сохнет приходилось постоянно подмешивать с каплей воды. Пудру брала в пропорции 1:3 как писалось выше, так действительно эластичнее.