Пирожки

Сообщение Автор
 
08 Апр 2017 2:36

Распечатать сообщение
Лорочка Rose Rose Rose Rose
Огромное спасибо за рецепт
очень вкусного теста nyam2
Делала пирожки с капустой, good2
не удержалась и один съела(сижу на диете wacko1 )
зато муж пол противня съел и все нахваливал nyam2
Фото
Фото

Лорик:)

Лариса


Одесса

Лорик:)Мои рецепты
 
16 Апр 2017 11:53

Распечатать сообщение
Лариса, не подскажите количество живых дрожжей. Хочу на них попробовать испечь пирог из Вашего теста.
Nor-ka

Екатерина

38 лет
г. Норильск

Nor-kaМои рецепты
 
16 Апр 2017 22:08

Распечатать сообщение
Привет, Катя!
Ко мне можно(и нужно) на "ты".
Обычно соотношение дрожжей 1:3
То есть, если, сухих дрожжей берут 7-10грамм, то соответственно, живых, в три раза больше.
А значит 20-30грамм. Я беру полпачечки, в которой 42грамма.А это 21 грамм.
Катенька, пирог лучше печь без маргарина, то есть на одном масле(около 50грамм).
А то будет жирным. Можно добавить яйцо.
Это выглядит приблизительно так:
Опара:
тёплое молоко ок. 350мл
живые дрожжи 20г
1ст.ложка сахара
стакан муки.
Когда подойдёт, добавьте
чайную ложку соли
1 яйцо
постепенно подсыпайте муку, и не горячее!!! растопленное масло.
Очень хорошо вымесите. Тесто не забивайте: я смазываю руки растительным маслом, чтобы не прилипало.
И пусть подходит. Разок обмять.Подойдёт, и ... тесто будет супер! good
Лариса1

Лариса




Лариса1Мои рецепты
 
17 Апр 2017 18:50

Распечатать сообщение
Вот это ответ на вопрос good Smile
Спасибо большое. Сделаю по твоему совету. Я уже делала пирог с сырым мясом и картошкой по оригинальному рецепту (стр. 4). Было очень вкусно.
Nor-ka

Екатерина

38 лет
г. Норильск

Nor-kaМои рецепты
 
18 Апр 2017 20:10

Распечатать сообщение
Не за что, Катюш! И мне безумно приятно твоё внимание! Romashki
Лариса1

Лариса




Лариса1Мои рецепты
 
27 Апр 2017 18:47

Распечатать сообщение
Вот ты и попалась! Yahoo!
И как всегда с вкуснятиной! И что теперь - отрывать попу от дивана и бежать на кухню? girl_haha Хочу солнышко! Хочу! Хочу! Хочу! Romashki
listati

Татьяна




listatiМои рецепты
 
27 Апр 2017 21:56

Распечатать сообщение
Привет, моя красавица! Соскучилась по тебе...
Бежать на кухню? girl_haha А ты из неё выходишь? girl_haha Шучу. friends
Спасибо, Танюш!
Лариса1

Лариса




Лариса1Мои рецепты
 
29 Апр 2017 15:09

Распечатать сообщение
Лариса, спасибо. Пирог удался good2 Получился не пышный, но это потому что тонко раскатывала. По краям тесто сильно поднялось. И оно очень вкусное.
Фото
Nor-ka

Екатерина

38 лет
г. Норильск

Nor-kaМои рецепты
 
02 Май 2017 18:35

Распечатать сообщение
Катюш, ты даже не представляешь, как мне приятно! Drinks or Beer Спасибо за отчёт! Rose
Лариса1

Лариса




Лариса1Мои рецепты
 
19 Дек 2018 12:48

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт! Хорошие пирожки! Rose Rose Rose
Ирина Расшивалова

Ирина

61 год
Город Мурманск

Ирина РасшиваловаМои рецепты
 
19 Дек 2018 13:39

Распечатать сообщение
На здоровье,Ир! give_heart
И огромное спасибо за отзыв! Rose
Лариса1

Лариса




Лариса1Мои рецепты
 
24 Окт 2019 13:19

Распечатать сообщение
Чудо-пирожки! girl_claping girl_claping girl_claping Спасибо, Лариса! Rose
Ирина Расшивалова

Ирина

61 год
Город Мурманск

Ирина РасшиваловаМои рецепты
 
24 Окт 2019 22:04

Распечатать сообщение
Иринка, спасибо огромное за доверие!!! Rose
Лариса1

Лариса




Лариса1Мои рецепты
Страница 5 из 5

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |