Подскажите рецепт соуса для мяса
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
09 Июл 2010 1:38
 |
Musume
 Александра 38 лет Краснодарский край   |
|
|
Дороие форумчане, обращаюсь к вам с таким вопросом - как сделать соус для мяса, не используя молочные продукты, яйца, укроп, орехи, морковь, огурцы, вареные томаты???
Очень специфическая диета, а без майонезов - кетчупов плохо живется 
Буду очень благодарна! |
||
|
09 Июл 2010 1:42
|
Sanchita
 Александра |
|
|
Чимичурри тоже не подойдет?
|
||
|
09 Июл 2010 14:50
|
Lana_nov
 Светлана 59 лет Тульская область, г. Щекино |
|
|
Из крыжевника: кhttp://forum.say7.info/topic16830.html
Из слив http://forum.say7.info/topic1156.html Хреновник http://forum.say7.info/topic9215.html. Там все свежее. Зеленая аджика http://forum.say7.info/topic17672.html Самый шикарный соус это конечно хрен Натереть (или провернуть) на мелкой терке, по вкусу добавить уксус или лимонный сок (а можно и лимон провернуть с хреном), соль сахар, воду, если густова-то. |
||
|
09 Июл 2010 15:13
|
Musume
Александра 38 лет Краснодарский край |
|
|
Sanchita,
Lana_nov спасибо, буду смотреть  |
||
|
09 Июл 2010 17:04
|
Lana_nov
Светлана 59 лет Тульская область, г. Щекино |
|
|
Кстати, а горчичка? Там нет ни
А мясо с ней  |
||
|
09 Июл 2010 20:32
|
Musume
Александра 38 лет Краснодарский край |
|
Да, горчицу можно...но беда в том, что мы ее не любим  |
||
|
10 Июл 2010 2:30
|
олина
 лена |
|
|
Musume
Сашенька, очень вкусный соус, если муку поджарить до золотистого цвета,посолить, добавить немного масла, поджарить и добавлять холодной воды, порциями, до консистенции сметаны |
||
|
10 Июл 2010 13:47
|
Musume
Александра 38 лет Краснодарский край |
|
Лена, спасибо!
(Добавлено 11.07.10) Сегодня приготовила постный майонез по рецепту Люси http://forum.say7.info/post1390745.html#1390745 Очень даже похож на обычный! |
||
|
16 Июл 2010 19:25
|
Спасибки
 Елена 31 год москва |
|
|
ну раз у вас получился постный майонез который вам можно....может быть тогда сделать так...
Майонез+соевый соус+чеснок обалденный соус!!! я хоть и не люблюб соевый соус но в этом сочетании просто сказка!и с мяском и с овощами и с макаронками и риском и чем угодно....просто на хлеб и очень вкусно. |
||
|
17 Июл 2010 0:23
|
Musume
Александра 38 лет Краснодарский край |
|
|
Спасибки, спасибки за идею! Соевый соус употребляли только с роллами, но можно попробовать и с майонезом этим. Думаю, будет вкусно
|
||
|
17 Июл 2010 1:04
|
Спасибки
Елена 31 год москва |
|
|
Очень надеюсь что Вам понравится!!!
 |
||
|
17 Июл 2010 1:43
|
Musume
Александра 38 лет Краснодарский край |
|
Лена, только давай на "ты"  |
||
|
17 Июл 2010 2:21
|
Спасибки
Елена 31 год москва |
|
|
Договорились!
 |
||
|
21 Июл 2010 15:25
|
Musume
Александра 38 лет Краснодарский край |
|
Попробовала - действительно вкусно! |
||
|
23 Июл 2010 13:31
|
Спасибки
Елена 31 год москва |
|
|
ОЙЙЙ...как я рада что тебе понравилось!!!!!!!!!!!
  |
||
|
02 Сен 2010 2:36
|
Китти
Надежда 50 лет Санкт - Петербург |
|
|
http://www.tvisp.ru/recept/Sous/тут много
|
||
|
06 Сен 2010 15:34
|
Musume
Александра 38 лет Краснодарский край |
|
|
Китти, спасибо за "наводку"
|
||
|
06 Сен 2010 22:26
|
Китти
Надежда 50 лет Санкт - Петербург |
|
|
Рада,что пригодилось
  |