Кофейно-шоколадный напиток «Кофе-шок»

Рецепт нашла недавно на Поваренке,автор Масяся...Сегодня готовила- интересно получилось..
У нас на сайте есть напиток в котором соединяются кофе и какао - http://forum.say7.info/topic1097.html но не аткая технология...

Вот хочу и вам представить свой вариант -более легкий


Продукты:
• Какао-порошок — 2 ст. л.
• Кофе натуральный — 100 мл
• Молоко — 200 мл
• Сахар коричневый — 2 ст. л. -у меня обычный
• Ванилин (щепотка)
• Сливки — 2 ст. л. не добавляла

Приготовление:
Для приготовления напитка смешиваем какао и ванилин. Добавляем коричневый сахар Добавляем к смеси молоко. Хорошо перемешиваем. Ставим на небольшой огонь и доводим до кипения. Отдельно варим кофе. Кофе нужен не очень крепкий. Вливаем его к шоколадной смеси. Перемешиваем Слегка остужаем, пробуем, если нужно, корректируем. Разливаем по чашкам, украшаем ложкой сливок и корицей.

Поскольку я делала все по памяти- а читала рецепт давно хотя и сохранила его в компе у себя- сделала так - приготовила какао и кофе отдельно,потом смешала и довела еще раз до кипения... Получилось то ли какао со вкусом кофе..то ли наоборот-но интересно и вкусно!

О, я себе такие муссы делаю-кофейно-шоколадные Это вкусно! А у тебя прямо мокаччино получилось!

Shony писал(а):

О, я себе такие муссы делаю-кофейно-шоколадные Это вкусно! А у тебя прямо мокаччино получилось!

Спасибо,Алечка! Да))) но вкусно было!!!

Ням наверное очень вкусно! Попробую! Только у меня вопросик - добавлять молоко и воду или либо то, либо то? Просто в ингридиентах написано только молоко, вот я и запуталась....

Настя)))) писал(а):

Ням наверное очень вкусно! Попробую!

на здоровье!

Настя)))) писал(а):

Только у меня вопросик - добавлять молоко и воду или либо то, либо то? Просто в ингридиентах написано только молоко, вот я и запуталась....

глянула- да,воду я и не добавляла,чего она влезла в приготовление сейчас исправлю..Вода нужна для приготовления кофе только..

Теперь понятно, спасибо!

Светулик,спасибо Довольно вкусно получилось Кофе с таким шоколадно-сливочным вкусом,хотя сливок не было Приятный напиток

nastya23 писал(а):

Теперь понятно, спасибо!

Натуличка Сергеевна писал(а):

Светулик,спасибо Довольно вкусно получилось Кофе с таким шоколадно-сливочным вкусом,хотя сливок не было Приятный напиток

Наталья, на здоровье

Очень понравился напиток! И не кофе, и не какао...но что то вкусное))))

Мари я писал(а):

Очень понравился напиток! И не кофе, и не какао...но что то вкусное))))

на здоровье