Пирожки с щавелем на кефирно-дрожжевом тесте!

natalj
Наташа, девочки!!! Я никогда не ела пирожки с щавелем, но очень хочу!... Только не смейтесь, пожалуйста, это пирожки сладкие или нет??? Просто вы кладете в начинку с щавелем сахар- поэтому и возникает вопрос
Спасибо и за тесто и за начинку!!!

Eura-cat (Ойра) писал(а):

Спасибо и за тесто и за начинку!!!

Марина к щавелю сахарок нужен.что бы убрать его кислинку
Пирожки получаются кисленько-сладкие
....положи побольше сахара....будут сладкие,
но тогда вкус щавеля забьеш!
Спасибо,что оставила отзыв!

natalj
Наташ, спасибо!
Скоро у меня щавель опять отрастет - тогда и сделаю. Уж очень хочется попробовать. Потом напишу свое впечатление и фотку.

Eura-cat (Ойра) писал(а):

Потом напишу свое впечатление и фотку.

Мы сегодня тоже нажарили пирожочков со щавелем. Тесто ставила на простокваше, правда порцию увеличила вдвое. Когда лепила пирожки, тесто в руках аж "дышало". Еще в начинку добавляла не много крахмала, на всякий случай, чтобы начинка не вытекла. Все пожарилось отлично, ни чего не вытекло и не горело. Пирожки получились бесподобно вкусные!!!

nadin368 писал(а):

бесподобно вкусные!!!

Надежда спасибо за фото отчет,пирожки и в правду
очень соблазнительные и бесспорно вкусные!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-580040007.html][/URL]

Очень вкусные пирожки с очень вкусным тестом
Я выпекала пирожки в духовке, в тесто 50 на 50 положила ржаную с пшеничной мукой, а сверху смазала пирожки яйцом, получилось очень вкусно

Спасибо за рецептик

Елена Спасибо за отзыв!
Очень симпатичные пирожки

Наташа, спасибо огромное пирожки очень вкусные , делаю не в первый раз.
Если получаю заявку на пирожки, то сразу же беру Ваш рецепт, очень нравится и продукты в основном бывают в холодильнике.

вот и фото, делала одни с яблоками и другая начинка была яйца и зел. лук

мне правда иногда одной порции не хватает, поэтому делаю на две, особенно если разные начинки беру, фото добавила также в темку: "Обеды и ужины"
рецепт супер!

Людмила Спасибо за пирожки,аппетитно выглядят!

Наталья - спасибо большое за рецепт. Давно хотела попробовать приготовить пирожки со щавелем и вот... получилась такая вкуснятина м-м-м-м. Объедение! И рецепт теста очень понравился. Спасибо еще раз!!!

Наташа, спасибо за рецептик!!! в детстве ела такие пирожки, но самой не доводилось печь. Тут мама угостила с грядки щавелем- нашла рецепт и наваяла....действительно на вид начинка не ахти, но вкусно- за уши было дочу не оттащить.... будем повторять....

Любимый рецепт теста для пирожков и очень удачный!
Спасибо Наташа

Оля Людмила
Спасибо за отзывы!

Замечательное тесто, пользуюсь им очень охотно
фотки выставлю чуть позже

колбаска в тесте и пирожки, вкуснота

Людмила спасибо за фото

Ооо, как я давно искала рецепт хорошего теста для пирожков на сковороде. Для духовки был рецепт, но не всегда хочется печеных. Возник вопрос, сколько добавить сухих дрожжей вместо свежих?

natalj
Наталья, отличный рецепт! Как раз щавеля много наросло!

nadin368 писал(а):

Еще в начинку добавляла не много крахмала,

Надежда, отличный совет!

Марина на счет сухих не подскажу точно,
на пакетике обычно написано на сколько муки он рассчитан!

photo2011 писал(а):

Наталья, отличный рецепт! Как раз щавеля много наросло!