Заварные пирожные (с разными начинками)

Вау! Евгения, какая красота!!! Спасибо за фото!

нет проблем - это вам спасибо за такие вкусняшки - я фото делаю только готового продукта. ууууууу лентяйка!!

Aliy писал(а):

И украсила по-своему, по-новому! Вот умничка! girl_claping girl_claping girl_claping Очень рада что все получилось!

Да, вот решила выпендриться

Счастлива, что получилось! Плита капризная и без указания температуры, и она вроде не постоянная там, и греет очень сильно с низу((( приходится ставить на самый верхний уровень, чтоб не горел низ

И вуаля! Все получилось!

Спасибо!!!

Евгения, молодец!!! Очень необычно!

Это снова я, только уже с заварнушками. Вчера делала. И снова с безе, что то кремя другого даже не хочеться. Пирожные получились, пропеклись и безе тоже. Только мешка у меня путного нет, получились не очень. Но вкусно настолько, что сегодня пришлось сесть на диету, а то скоро в проёмы помещаться нге буду. Угощайся1

Chokoqueen писал(а):

Это снова я, только уже с заварнушками. Вчера делала

Ланочка, ты не перестаешь меня удивлять!!! Опять красоту мне принесла!

Chokoqueen писал(а):

И снова с безе, что то кремя другого даже не хочеться

Вот-вот-вот, и я того же мнения!
Очень рада что крем полюбился!

Chokoqueen писал(а):

Пирожные получились, пропеклись и безе тоже.

Супер!

Chokoqueen писал(а):

Только мешка у меня путного нет, получились не очень.

Все нормально получилось, точно говорю... И глазурью ниточки сделала - класс!

Chokoqueen писал(а):

Но вкусно настолько, что сегодня пришлось сесть на диету, а то скоро в проёмы помещаться нге буду.

Дааааа, они такие.... с ними надо меру знать....

Chokoqueen писал(а):

Угощайся

Спасибочки, за угощение! Вот и мне вкусняшка от Ланочки досталась!
Буду рада видеть тебя снова и снова с такими классными фотоотчетами!

Aliy писал(а):

Буду рада видеть тебя снова и снова

Клянусь и обязуюсь)))

Chokoqueen писал(а):

Клянусь и обязуюсь)))

Алия, я тоже с отчетиком!!!
Это очень вкусно, спасибо!
Глазурью поливать не стала, а то у нас как то хладнокровно к ней относятся


Крем "минутка" с варенной сгущенкой
Хотела спросить еще у тебя, сколько по времени пекутся сами пирожные? что то у меня наверное минут 40 они пропекались при 180гр.

Так и здесь наследим немного! Аличка от меня тоже небольшой отчетик! Делала со сливками и творожным сыром (или как его там ) Вкусно, в принципе как и все у тебя! Спасибо за идею! Потом еще другие начинки попробую!

Какие все умнички!
Сюзанна, как аппетитно! Сами наслаждаетесь, а карапуз резиновую игрушку жует шучу, конечно!
А я без фотоотчета. Пока были свежие эклеры, батарейки были разряжены, потом уже и след простыл
Скажу честно, для первого раза не плохо, но буду стараться лучше. Почему-то в виде палочек пропеклись нормально, а в виде пончиков не очень
В следующий раз буду с отчетом.

Ocean писал(а):

Алия, я тоже с отчетиком!!! good Это очень вкусно, спасибо!

Анюта, отличные пирожные получились! Умничка!

Ocean писал(а):

Глазурью поливать не стала, а то у нас как то хладнокровно к ней относятся

Понятно... а как насчет сахарной пудры? Чуть-чуть, мне кажется, не помешает...

Ocean писал(а):

Крем "минутка" с варенной сгущенкой

Ух ты! Ты Пятиминутку делала?! Молодец!

Ocean писал(а):

Хотела спросить еще у тебя, сколько по времени пекутся сами пирожные? что то у меня наверное минут 40 они пропекались при 180гр.

Это от духовки зависит... у меня тоже где-то так пекутся, это считается долго, зато хорошо пропекаются и внутри не сырые, так все ОК!
Спасибо за отчетик! У тебя все получилось!

Сюзн писал(а):

Так и здесь наследим немного! girl_haha Аличка от меня тоже небольшой отчетик! Делала со сливками и творожным сыром (или как его там unknown ) Вкусно, в принципе как и все у тебя! Спасибо за идею! Потом еще другие начинки попробую!

Сюзаночка, первое что бросается в глаза - это блестящая глазурь!

И сами пирожные отлично и аккуратно получились!
А что такое творожный сыр? Он не соленый?
А ты сливки отдельно, творожный сыр отдельно? Или вместе?
Сюзаночка, рада что ты попробовала заварнушки! Спасибочки огромное за фото! Все у тебя получается замечательно!

Aliy писал(а):

А что такое творожный сыр? Он не соленый?

Аличка я не знаю как он правильно называется, я им маскорпоне (или филадельфию) заменяю Сливки+сыр+пудра, отличная начинка, чуть солоноватая, но нам нравится! Хотя по-моему он и сладким бывает!

Olga777 писал(а):

Сюзанна, как аппетитно! Сами наслаждаетесь, а карапуз резиновую игрушку жует шучу, конечно!

Ну, подрастет немножко и тоже можно будет лопать, а пока ни-ни!

Aliy писал(а):

Сюзаночка, рада что ты попробовала заварнушки! Спасибочки огромное за фото! Все у тебя получается замечательно!

Спасибки!!!
PS где-то долго не было тебя?

Aliy писал(а):

Анюта, отличные пирожные получились! Умничка!

Спасибо, Аличка!!!

Aliy писал(а):

а как насчет сахарной пудры? Чуть-чуть, мне кажется, не помешает

Обязательно положу в след. раз
Сюзн
У нас тарелки одинаковые ,тока сейчас заметила.

Ocean писал(а):

Сюзн У нас тарелки одинаковые ,тока сейчас заметила.

Ну, да и вправду одинаковые! Вот страна, что в Сибири что в Приморье!

вот мои,страшненькие правда,быстро готовила,времени украсить красиво не было,зато вкусненькие!

тарталетка писал(а):

вот мои,страшненькие правда,быстро готовила,времени украсить красиво не было,зато вкусненькие!

Александра, ну какие же они страшненькие?!
Посмотри, какие они пышные да красивые получились! А главное - вкусные!
Просто, ты глазурь лила сверху... вот она и растеклась куда хотела... надо было просто окунуть верхушку в глазурь и все!
Спасибочки за отчетик!


«ОТРАЖЕНИЕ РОЗ... (релакс)» на Яндекс.Фотках

Какая вкуснотища!!! И столько разных вариантов, просто с ума можно сойти Эклеры и пироженки из заварного теста самое мое любимое лакомство . Раньше покупала, а теперь сама буду делать . Алия, спасибо огромное!!!

Ksukat писал(а):

Эклеры и пироженки из заварного теста самое мое любимое лакомство nyam2 . Раньше покупала, а теперь сама буду делать

Согласна, домашние то намного вкуснее да и свежее... Да еще удовлетворение от того, что сама эту вкусняшку приготовила...
Успехов!

обалдеть... вот это шикарно!!!

Ане4ка писал(а):

обалдеть... вот это шикарно!!!

Спасибо!

Алия, твои заварнушки просто сказка!!! Я из так часто делаю!! с разными кремами, набила руку, 15-20 мин и все готово!!! Спасибо огромное!!!

jelenafr писал(а):

Алия, твои заварнушки просто сказка!!! Я из так часто делаю!! с разными кремами, набила руку, 15-20 мин и все готово!!! Спасибо огромное!!!

Ух ты! Молодец! Очень приятно слышать!

Обалденно красиво!!! Завтро обязательно испеку!!!!Спасибо за новый рецептик!!!!!!

лисёнок30 писал(а):

Обалденно красиво!!! girl_wacko Завтро обязательно испеку!!!!Спасибо за новый рецептик!!!!!!

Олеся, буду очень рада! Спасибо!