Немецкие галушки

Сообщение Автор
Немецкие галушки
11 Янв 2008 20:50

Распечатать сообщение
Фото

Этот рецепт научила нас делать бабушка-немка. Поэтому и такое название.
Нам понадобится пельменное тесто, картошка и мясной гуляш. Количество продуктов произвольное.
Фото
Фото


Тесто раскатать на "колбаски"
Фото

Потом на полоски.

Фото

Толщина примерно толще, чем на пельмени. Ширина приблизительно около 3-4см. В таком виде оставить на полчаса или больше, что бы тесто подсохло. Пока наше тесто сохнет мы моем и режем картошку.
Фото

Картошки должно быть меньше, чем будет галушек, примерно в три раза. Картошку заливаем водой и варим до готовности. Не забудьте посолить воду. Аккуратно высыпаем наши галушки.
Фото

Как закипит вода 3мин. и галушки готовы. Галушки вынуть из воды с картошкой. Добавить сливочное масло и перемешать. К галушкам подать гуляш.
Приятного аппетита!
Ganna

Анна

42 года
Германия

GannaМои рецепты
 
11 Янв 2008 20:54

Распечатать сообщение
Интересный рецепт! verygood verygood
Virginia

Лида

55 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
11 Янв 2008 20:56

Распечатать сообщение
Лида, очень хорош, когда тесто от пельмений остается. Smile
Ganna

Анна

42 года
Германия

GannaМои рецепты
 
11 Янв 2008 21:12

Распечатать сообщение
Ganna
good good good



Потверждайу очень вкусно!!!! verygood verygood verygood

Я тоже галушки делаю, только я картошку помельче режу и заправляю готовые галушки обжаренным луком. Very Happy
Аннушка

Аннa


Германия

АннушкаМои рецепты
 
12 Янв 2008 0:10

Распечатать сообщение
Ganna писал(а):
Лида, очень хорош, когда тесто от пельмений остается. Smile

Ты совершенно права yes4 , а я выкидывала Sad , но теперь не буду No Всё исправлюсь wink3
Спасибо тебе за рецепт-идею !!! friends Rose Rose Rose
Оксана К


48 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
12 Янв 2008 0:12

Распечатать сообщение
Ganna
Анечка! good Очень интересно! girl_in_love Спасибо! Rose
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
12 Янв 2008 0:15

Распечатать сообщение
Здорово! Я делаю нечто подобное, но "оформляю" так, как если бы это были вареники с картошкой.
Люси


72 года
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
12 Янв 2008 0:52

Распечатать сообщение
Анна,
Оксана
Ольга
Лида
Люси
, спасибо вам.
Ganna

Анна

42 года
Германия

GannaМои рецепты
 
12 Янв 2008 0:55

Распечатать сообщение
Ganna АННА!
verygood verygood verygood verygood
ОБОЖАЮ ДОМАШНИЕ ГАЛУШКИ, ТОЛЬКО МЫ ИХ ПО-ДРУГОМУ ДЕЛАЕМ. Very Happy
Зая


43 года
Германия

ЗаяМои рецепты
 
12 Янв 2008 11:51

Распечатать сообщение
Ganna, ааааа, круто!!!! Clapping Clapping Clapping

Жека, ты еще сюда не заглядывала? Галушки Smile
Felicita

Наташа

42 года
Пермь

FelicitaМои рецепты
 
12 Янв 2008 11:57

Распечатать сообщение
Такое интересное блюдо, просто класс!!!!!!!!! good good good verygood verygood verygood verygood Clapping Clapping
Dina

Дина

47 лет
Sacramento CA, USA

DinaМои рецепты
 
12 Янв 2008 22:41

Распечатать сообщение
Felicita, Dina, Зая, спасибо вам , что заглянули.
Ganna

Анна

42 года
Германия

GannaМои рецепты
 
13 Янв 2008 0:11

Распечатать сообщение
Ganna Rose
Анечка! Восхитительное блюдо! Clapping Clapping Clapping Clapping
Honey

Марина

43 года
Cyprus

HoneyМои рецепты
 
13 Янв 2008 0:22

Распечатать сообщение
Я тоже из остатков пельменного теста галушки делаю, но без гуляша, как Анечка.
Рецепт действительно хорош, тесто всегда почти остаётся.
Лида


63 года
Германия, Любек

ЛидаМои рецепты
 
14 Янв 2008 4:26

Распечатать сообщение
Ganna вкусно verygood
Romashki Romashki Romashki
Natalie79

Наталья

41 год
Германия

Natalie79Мои рецепты
 
14 Янв 2008 5:30

Распечатать сообщение
Какая классная идея!!Анечка- Rose Rose Rose Romashki Romashki Romashki
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
14 Янв 2008 17:18

Распечатать сообщение
Марина, Лида, Лилия, Натали 79, я рада что вам понравилось. friends friends friends friends
Ganna

Анна

42 года
Германия

GannaМои рецепты
 
14 Фев 2008 1:03

Распечатать сообщение
Ох и вкуснятина!!!!!! Ну ты и волшебница!!!! Romashki girl_in_love
Елена 5

Елена

46 лет
Украина

Елена 5Мои рецепты
 
14 Фев 2008 1:11

Распечатать сообщение
Ganna
Анна,молодец,что подкинула идейку!!!! friends friends friends
надо это дело быстренько попробовать!!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki спасибо!!! verygood
Светик


43 года
Германия

СветикМои рецепты
 
14 Фев 2008 1:13

Распечатать сообщение
Елена, Света, я рада что вам понравился рецепт.
Ganna

Анна

42 года
Германия

GannaМои рецепты
 
29 Июн 2008 18:29

Распечатать сообщение
ммммм какая вкуснятина..у меня как раз осталось тесто от пельмений..теперь знаю что сделаю с гним.. good Yahoo! Ganna Спасиба Romashki
NemKa

Рая

38 лет
Germany

NemKaМои рецепты
 
29 Июн 2008 18:47

Распечатать сообщение
мы тоже такие делаем,очень даже вкусно!!!
girl_in_love Clapping Clapping Clapping
adelja

Adelja

48 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
30 Июн 2008 12:43

Распечатать сообщение
NemKa adelja девочки спасибо.
Ganna

Анна

42 года
Германия

GannaМои рецепты
 
11 Окт 2008 1:30

Распечатать сообщение
Анечка, я к тебе с галушками . Очень вкусные ! good
Меня научила их делать свекровь, а ты напомнила (вчера просматривала "Обеды и ужины") , так что сегодня на ужин я их приготовила .

Только картошку и галушки я варила отдельно .
Для теста я взяла 1 яйцо , 2 ст.ложки сметаны , 1 стакан молока , ну и муку .
А вообще я тесто каждый раз по разному делаю , иногда 2 яйца беру .
Они у нас идут как отдельное блюдо , без гуляша , только подлив делаю : слегка обжариваю лук (много ) , на масле, а потом добавляю сметану и всё это смешиваю с галушками . А в этот раз я сделала сырный подлив , очень подошёл по вкусу ,
только сыру поменьше взяла .
http://forum.say7.info/topic7085.html
Анечка, спасибо за твой рецепт !
Romashki Romashki Romashki
Ивановна

Татьяна

64 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
11 Окт 2008 1:51

Распечатать сообщение
Татьяна nyam2 nyam2 good2
Ganna

Анна

42 года
Германия

GannaМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |