Печенье «Подушечки»

Сообщение Автор
Печенье "Подушечки"
01 Окт 2010 2:02

Распечатать сообщение
Печенье "Подушечки"
Источник:Интернет
Фото


Хочу поделиться с вами рецептом очень нежного, рассыпчатого и вкусного печенья!


А вот и он сам (рецепт)

"Понадобится:
2ст.муки
200гр.маргарина
3яйца
150г сметаны
1ст.л. уксуса
ваниль
1ст.сахара


Муку перетереть с маргарином, добавить 3 желтка и сметану. Перемешать и добавить уксус и ванилин. Замесить тесто и поставить в холодильник на 2-3 часа. Если муки мало - можно добавить. Тесто раскатать в пласт, разрезать на прямоугольники или вырезать кружочки или квадратики.
Оставшиеся белки взбить с сахаром, но не сильно, что б не было безе. На каждый прямоугольник положить начинку.
Свернуть пополам, защепить по краям, свернуть еще раз пополам, защепить края и выложить на смазанный противень.
Если крем вылазит - не страшно. Выпекать при 180гр приблизительно 20-30мин
Остаток крема можно взбить до густой консистенции и выпечь бизешки."


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Муку перетереть с маргарином


(Я взбила миксером на низкой скорости)


добавить 3 желтка и сметану.


Перемешать


и добавить уксус и ванилин.


Замесить тесто и поставить в холодильник на 2-3 часа. Если муки мало - можно добавить.


Оставшиеся белки взбить с сахаром, но не сильно, что б не было безе.




Тесто раскатать в пласт, разрезать на прямоугольники или вырезать кружочки или квадратики.


На каждый прямоугольник положить начинку.


Свернуть пополам,


защепить по краям,


свернуть еще раз пополам, защепить края


и выложить на смазанный противень.


Если крем вылазит - не страшно. Выпекать при 180гр приблизительно 20-30мин


Получается удивительно нежное и рассыпчатое печенье


А внутри ничего нет!


Приятного аппетита! girl_bye
Aliy

Алия

44 года
Турция, Стамбул

AliyМои рецепты
 
01 Окт 2010 2:17

Распечатать сообщение
УРААААААААААААААА Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Я первая на вкусняху girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Алиечка рецептик чудесный... girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Забрала в закладочки girl_claping girl_claping girl_claping
Спасибо give_heart give_heart give_heart
Rose Rose Rose Rose Rose
oxakal

Оксана

53 года
Чехия

oxakalМои рецепты
 
01 Окт 2010 2:18

Распечатать сообщение
Алиечка, интересненький рецептик. girl_claping girl_claping girl_claping ... я вот выбираю ,что завтра испечь,наверное попробую твои подушечки................
Татася

Наташа

44 года
Украина

ТатасяМои рецепты
 
01 Окт 2010 2:20

Распечатать сообщение
Aliy

красота!! wacko1 спасибо большое! забрала Wink morning1
Joolasja

Юля

41 год


JoolasjaМои рецепты
 
01 Окт 2010 3:03

Распечатать сообщение
oxakal писал(а):
УРААААААААААААААА Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Я первая на вкусняху girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Алиечка рецептик чудесный... girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Забрала в закладочки girl_claping girl_claping girl_claping
Спасибо give_heart give_heart give_heart
Rose Rose Rose Rose Rose

Оксаночка, спасибо! Рада что подушечки понравились! girl_claping

Татася писал(а):
Алиечка, интересненький рецептик. girl_claping girl_claping girl_claping ... я вот выбираю ,что завтра испечь,наверное попробую твои подушечки................

Попробуй, попробуй... я думаю, не пожалеешь... Я только что опять чай с ними пила! wacko1 Очень вкусненькие - как раз на мой вкус! nyam2 good

Joolasja писал(а):
Aliy

красота!! wacko1 спасибо большое! забрала Wink morning1

Спасибо, Юленька! Пеки на здоровье! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Aliy

Алия

44 года
Турция, Стамбул

AliyМои рецепты
 
01 Окт 2010 3:32

Распечатать сообщение
Алиичка заинтерисовала good2 wacko1 unknown заинтриговала одновременно, особенно конец что внутри ничего нет. unknown Утречком попробую испечь.Они у тебя такие пузатенькие и смотрятся вкусненько nyam2 Спасибо за рецептик Romashki Rose girl_in_love
АГАПИ

РАИСА

66 лет
ГРЕЦИЯ,АФИНЫ

АГАПИМои рецепты
 
01 Окт 2010 3:52

Распечатать сообщение
Aliy писал(а):
Я только что опять чай с ними пила! Очень вкусненькие - как раз на мой вкус!

попробую girl_yes3 girl_yes3 girl_yes3 ,раздразнила Wink .. вкусно наверное.......жди с отчетиком..... girl_bye
Татася

Наташа

44 года
Украина

ТатасяМои рецепты
 
01 Окт 2010 4:41

Распечатать сообщение
АГАПИ писал(а):
Алиичка заинтерисовала good2 wacko1 unknown заинтриговала одновременно, особенно конец что внутри ничего нет. unknown Утречком попробую испечь.Они у тебя такие пузатенькие и смотрятся вкусненько nyam2 Спасибо за рецептик Romashki Rose girl_in_love

Раиса, уверена, что у вас все получится! И такие же пузатенькие, и рассыпчатые и вкусненькие! И когда откусите - они рассыпятся, а внутри... ничего не будет... Wink

Татася писал(а):
попробую girl_yes3 girl_yes3 girl_yes3 ,раздразнила Wink .. вкусно наверное.......жди с отчетиком..... girl_bye

Очень вкусно, если, конечно, ты любишь нежную песочную выпечку... girl_in_love girl_in_love
С нетерпением буду ждать отчетика, Натуль! girl_claping
Aliy

Алия

44 года
Турция, Стамбул

AliyМои рецепты
 
01 Окт 2010 6:23

Распечатать сообщение
Ну что нам остается делать - в закладки, конечно.
СПАСИБО!!!
Kiwi Girl

Жанна

40 лет
НЗ

Kiwi GirlМои рецепты
 
01 Окт 2010 7:23

Распечатать сообщение
Kiwi Girl писал(а):
Ну что нам остается делать - в закладки, конечно.
СПАСИБО!!!

girl_claping girl_claping
Aliy

Алия

44 года
Турция, Стамбул

AliyМои рецепты
 
01 Окт 2010 8:19

Распечатать сообщение
oxakal писал(а):
Забрала в закладочки
Спасибо

Может же женщина удивить наш народ! Молодец Romashki
tetjasofi

София


Казахстан

tetjasofiМои рецепты
 
01 Окт 2010 8:34

Распечатать сообщение
я тоже прибрала в закладочки Embarassed ..надеюсь недолго рецептик будет там лежать Embarassed ..спасибо, очень интересно будет приготовить Rose
ninaka

Нина

50 лет


ninakaМои рецепты
 
01 Окт 2010 8:49

Распечатать сообщение
Алия, а у нас есть похожий рецепт печенье "Ракушки" от Людмилы - Milairis http://forum.say7.info/topic14955.html но там есть различия.
я их пекла, очень вкусно и значит этот тоже вкусный рецептик!
Ocean

Аня

32 года
Москва

OceanМои рецепты
 
01 Окт 2010 13:01

Распечатать сообщение
Aliy
Я за тобой не успеваю,тесто уже в холодильнике,жди вечером отчетик!!!Я побежала работать!!!
anaskoska

Oksana

52 года


anaskoskaМои рецепты
 
01 Окт 2010 13:03

Распечатать сообщение
Солнышко, твоя именно сама подача - уже не оставляет равнодушным никого.. nyam2 nyam2 good2 friends
Katjuwka

Катарина

31 год
Tallinn

KatjuwkaМои рецепты
 
01 Окт 2010 14:39

Распечатать сообщение
Aliy
Алия печенько офигенное!!!! wacko1 nyam2 Надо будет деткам сделать! girl_in_love Спасибо забираю!!! girl_bye
Сарочка

Олюся

40 лет
Москва (Санкт- Петербург)

СарочкаМои рецепты
 
01 Окт 2010 15:17

Распечатать сообщение
tetjasofi писал(а):
Может же женщина удивить наш народ! Молодец

Спасибо! girl_in_love


ninaka писал(а):
я тоже прибрала в закладочки Embarassed ..надеюсь недолго рецептик будет там лежать Embarassed ..спасибо, очень интересно будет приготовить

Нинуль, попробуй! girl_claping good

Ocean писал(а):
Алия, а у нас есть похожий рецепт печенье "Ракушки" от Людмилы - Milairis http://forum.say7.info/topic14955.html но там есть различия.
я их пекла, очень вкусно и значит этот тоже вкусный рецептик!

Анюточка, спасибо за ссылку!
Действительно, очень похожи рецепты!
Но может и этот кому-нить пригодится... girl_bye

anaskoska писал(а):
Aliy
Я за тобой не успеваю

Оксаночка, я сама за собой не успеваю... столько всего хочется успеть попробовать приготовить.... wacko1
Я просто боюсь, что скоро мы от сюда уедем, и тогда с форумом мне придется попрощаться... заходить уже не смогу...

anaskoska писал(а):
Я за тобой не успеваю,тесто уже в холодильнике,жди вечером отчетик!!!Я побежала работать!!!

Супер! Уже жду!

Katjuwka писал(а):
Солнышко, твоя именно сама подача - уже не оставляет равнодушным никого..

Katjuwkaрада тебя видеть, спасибо!


Сарочка писал(а):
Алия печенько офигенное!!!! wacko1 nyam2 Надо будет деткам сделать! girl_in_love Спасибо забираю!!!

Попробуй, Олюсь! Печенько ВО good
Aliy

Алия

44 года
Турция, Стамбул

AliyМои рецепты
 
01 Окт 2010 15:20

Распечатать сообщение
а для чего уксус ?у меня только яблочный,пойдёт?спасибо.
maman

Айша

48 лет
франция

mamanМои рецепты
 
01 Окт 2010 15:32

Распечатать сообщение
maman писал(а):
а для чего уксус ?у меня только яблочный,пойдёт?спасибо.

Для чего уксус - не знаю - такой рецепт... unknown Попробуйте с яблочным... Или по другому рецепту, там с содой http://forum.say7.info/topic14955.html
Успехов! girl_bye
Aliy

Алия

44 года
Турция, Стамбул

AliyМои рецепты
 
01 Окт 2010 15:50

Распечатать сообщение
Как всегда красота и вкуснота! Ням ням. good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 Romashki
Толстова Наталья

Т Наталья

43 года
Астрахань

Толстова НатальяМои рецепты
 
01 Окт 2010 16:01

Распечатать сообщение
Толстова Наталья писал(а):
Как всегда красота и вкуснота! Ням ням. good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 Romashki

Спасибо, Наташенька!
Aliy

Алия

44 года
Турция, Стамбул

AliyМои рецепты
 
01 Окт 2010 17:39

Распечатать сообщение
Aliy писал(а):

Хочу поделиться с вами рецептом очень нежного, рассыпчатого и вкусного печенья!

спасибо что поделилась!!!!! Romashki Romashki Romashki
печеньки такие пухлики!!!!!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Aliy писал(а):
Я просто боюсь, что скоро мы от сюда уедем, и тогда с форумом мне придется попрощаться... заходить уже не смогу..

Алиюша ты что , не оставляй нас!!!!!!!! sharik
~РОМАШК@~

НАТАЛИ


санкт-петербург

~РОМАШК@~Мои рецепты
 
01 Окт 2010 18:07

Распечатать сообщение
Aliy
ВАУ! wacko1
Алия!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Ну ты, как всегда, на высоте! give_heart give_heart give_heart
СУПЕР-печенье! girl_in_love
Обожаю белковый крем, ну а тут... Будет просто сказка! give_heart
Спасибо тебе большое!!! give_heart give_heart give_heart
Такое печенье обязательно попробую!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
(Хотя бы потому, что обожаю взбивать белки Wink girl_haha )
Разик

Разия

24 года
Казахстан

РазикМои рецепты
 
01 Окт 2010 19:32

Распечатать сообщение
Наташка-ромашка писал(а):
Алиюша ты что , не оставляй нас!!!!!!!!

Натали, пока я здесь! Yahoo!


Разик писал(а):
ВАУ! wacko1
Алия!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Ну ты, как всегда, на высоте! give_heart give_heart give_heart
СУПЕР-печенье!


Разичка, спасибочки! girl_in_love
Разик писал(а):
(Хотя бы потому, что обожаю взбивать белки

И я тоже... Embarassed
Aliy

Алия

44 года
Турция, Стамбул

AliyМои рецепты
 
01 Окт 2010 20:16

Распечатать сообщение
А у меня этот рецепт называется "Шапка Багратиона", только в начинку ещё орехи грецкие добавляются, уже 20 лет его пеку, очень nyam2 нравится!
Фото
svetlana-sp

Светлана

54 года
Россия, Донское, Оренбургская область

svetlana-spМои рецепты
Страница 1 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |