Курица с тыквой, запечённые в маринаде

Вчера обнаружила в своём блокноте этот рецепт и с удивлением заметила, что я по нему ещё не готовила! А написан он по-видимому ещё в прошлом году, ума не приложу , что мне помешало тогда его попробовать?! unknown

Сегодня исправляю эту оплошность Wink

Что нужно:

Куриная грудка-2 шт
Тыква- 200г
Лук синий, маленький-5-7 шт
Чеснок-2 зубка
Мёд-1 ст.л
Масло растительное- 2-3 ст.л
Уксус винный -1-2 ст.л.
Вода-0.5 ст.
Специи.

Несколько ложек растительного масла смешать с винным уксусом и половиной стакана воды, добавить мелко порубленный чеснок, пряности, зелень, соль.
На грудке сделать надрезы, лук порезать полукольцами.
Лук и курицу положить в маринад и поставить в холодильник на ночь.
Потом выкладываем курочку в жаропрочную посуду,поливаем маринадом, солим, в разрезы вставляем кусочки тыквы и лук, курочку обильно смазываем мёдом.
Ставим в разогретую духовку при температуре 200 град. на 40-45 минут.

Пы. Сы. Я вот вспоминаю, вроде бы выписала этот рецепт с Кулинара, автора не помню, но я бы всё-таки тыкву не вставляла в разрезы, а выкладывала бы её вокруг курочки в маринад. Я частично так и сделала, так вот тыква, что была в разрезах оставалась хрустящей, а та, что готовилась в маринаде-сочной и ооочень вкусной, как и сама курочка! nyam2

Приятного аппетита!!!
give_heart

ИрулькаИруля можно я первая на твою вкуснятинку Yahoo!

Ни когда не пробовала тыквочку с курочкой, так необычно и оригинально и безумно красиво wacko1

Бум обязательно пробовать nyam2

Картинки анимации спасибо

Иришка ну ты как всегда!!!! С очередным шедевром! Я в шоке! wacko1

Обязательно приготовлю! friends

Ирулька
Ирусь, какая вкуснота-красота!!! girl_in_love

Я балдю!!!! nyam2

Тащу в закладки! Wink

Спасибо, дорогая за такой чудесный и простой рецепт! good2

Анимации картинки с надписью Благодарю

Ирулька писал(а):

Вчера обнаружила в своём блокноте этот рецепт и с удивлением заметила, что я по нему ещё не готовила! А написан он по-видимому ещё в прошлом году, ума не приложу , что мне помешало тогда его попробовать?!

Ага! Хотела, значит, от нас утаить такую вкуснятину... nyam2

Какие же красивые и аппетитные фотографии! good

Такую вкусняху нам Ирулька принесла nyam2

М....какой класс! give_heart

Обязательно надо попробовать! Yahoo!

Ирулька
Иришка, выглядит все очень аппетитно!!! nyam2

Лайта писал(а):

Обязательно надо попробовать!

Точно

Спасибочки!!! give_heart

Ирулька
Ирочка, такая аппетитная у тебя курочка!!!!!!! nyam2

А фотки какие!!!!! good

Рецепт выставила очень своевременно!!! Как раз, в сезон тыквы!!! Wink

Огромное спасибо!!! Rose

Будем пробовать! Wink

Ирочка как всегда очень аппетитно!!!!! girl_in_love

спасибо!!! Romashki

*Надин* писал(а):

Ируля можно я первая на твою вкуснятинку

КАнЭшно, дорогая!!! girl_in_love

Заходи, гостем будешь!!! friends

*Надин* писал(а):

Ни когда не пробовала тыквочку с курочкой, так необычно и оригинально и безумно красиво
Бум обязательно пробовать

Надюшик, попробуй обязательно!!! praising

Уверена, тебе понравится!!! give_heart

Ой, а тыква у тебя такая красивая!!! girl_in_love

Прям карета для Золушки!! girl_in_love

А кот на моего Серого похож!!! girl_claping

КРАСАВЕЦ!!! girl_in_love

Танюх@ писал(а):

Иришка ну ты как всегда!!!! С очередным шедевром! Я в шоке! Обязательно приготовлю!

Танюш, я рада, что могу Ищо шокировать!!! Yahoo!

В приятном смысле этого слова конечно Wink

Готовь, на здоровье, дорогая!!! give_heart

Имбирь писал(а):

Ирусь, какая вкуснота-красота!!! Я балдю!!!! Тащу в закладки! Спасибо, дорогая за такой чудесный и простой рецепт!

Олюсик, спасибо большое, роднусик!!! girl_in_love

Очень приятна твоя оценка!!! girl_in_love

Надеюсь, рецептик пригодится!!! give_heart

Лорик73 писал(а):

Ага! Хотела, значит, от нас утаить такую вкуснятину...

Прикинь, Ларис, ЦЕЛЫЙ год скрывала!!! Капец просто wacko1

Камелия писал(а):

Какие же красивые и аппетитные фотографии!
Такую вкусняху нам Ирулька принесла

Натали, спасибо большое!!! girl_in_love

Я старалсь!!! Embarassed

Лайта писал(а):

М....какой класс! Обязательно надо попробовать!

Светуля, спасибо!!! girl_in_love

Буду рада, если рецептик пригодится!!! give_heart

KceHbka писал(а):

Иришка, выглядит все очень аппетитно!!!

Ксюшик, спасибо, дорогая!!! girl_in_love

Багира-Манго писал(а):

Ирочка, такая аппетитная у тебя курочка!!!!!!! А фотки какие!!!!!

Ларочка, спасибо большое!!! girl_in_love

Багира-Манго писал(а):

Рецепт выставила очень своевременно!!! Как раз, в сезон тыквы!!!

Да-да, рецепты из тыквы сейчас актуальны!!! dance2

Наташка-ромашка писал(а):

Ирочка как всегда очень аппетитно!!!!! спасибо!!!

Наташенька, спасибо большое!!! girl_in_love

Мне очень приятно твоё внимание!!! girl_in_love

СПАСИБО ВАМ, ДОРОГИЕ МОИ ДЕВОЧКИ!!!!! girl_in_love

ВСЕХ ОЧЕНЬ ЛЮ!!!!! give_heart

Ируля, ты, как всегда, бесподобна! girl_claping

Курочка очень оригинальная good2

и фото просто высший пилотаж! girl_in_love

Спасибо, милая! Rose

Да, рецепт замечательный ! Несложный - а результат good

! Представляю как это вкусно!!! Спасибо, Ирочка! good

Ммммммм

курочка и тыковка - дуэт отличный!!! good

Ирочка, благодаря тебе и Оленьке-Имбирь я в прошлом сезоне так полюбила блюда с тыквой nyam2

, что теперь никогда от нее не отказываюсь и готовлю с удовольствием! girl_claping

Фотографии очень-очень-очень красивые! Восхищена! praising

(как и твоей новой аватарочкой - слов нет как хорошА!!!!! girl_in_love

)
СПАСИБО!!! Romashki

Ирулька, вот это курочка! nyam2

Ну очень красиво и аппетитно! girl_in_love

Спасибо тебе большое! give_heart

Ирульчик, я к тебе с отчетом! До чего же вкусно! good2

Беру рецепт не вооружение!!!
Делала двойную порцию - с грудок и бедрышек (пополам). Мои ели и за добавкой бегали, выели всю тыкву. Стала перекладывать остатки в холодильник, спохватилась, что вовремя не сфоткала, были голодные и не могли даже оторваться. Выложила остаточки (мешанина конечно на фото):

Лук брала обычный (синего не было), из приправ - карри, черный перец. Зелень не использовала. Тыкву в разрезы не вставляла по твоей рекомендации , а выложила в маринад. Получилось очень нежно. Тыква не оранжевая, поэтому фото не яркое. Все остальное точно по рецепту. СПАСИБО! СУПЕР!

Rose

Ланита
Светочка, спасибо большое!!!! girl_in_love

Ириshа писал(а):

Ммммммм курочка и тыковка - дуэт отличный!!!
Ирочка, благодаря тебе и Оленьке-Имбирь я в прошлом сезоне так полюбила блюда с тыквой , что теперь никогда от нее не отказываюсь и готовлю с удовольствием!

Иришка, ну вот, значит мы не зря с Олюней старались!!! girl_claping

Ириshа писал(а):

Фотографии очень-очень-очень красивые! Восхищена! (как и твоей новой аватарочкой - слов нет как хорошА!!!!! )
СПАСИБО!!!

Спасибо большое, дорогая!!! girl_in_love

Насчёт аватарочки это взаимно!!! give_heart

Твоя тоже чудесная!!! girl_in_love

Разик
Разичка, спасибо тебе большое, солнышко!!!! girl_in_love

Наталия О. писал(а):

Представляю как это вкусно!!!

Наталия О. писал(а):

Ирульчик, я к тебе с отчетом! До чего же вкусно!

Наташенька, а до чего же мне приятно, что ты так быстро в этом убедилась!!! girl_in_love

Наталия О. писал(а):

Выложила остаточки (мешанина конечно на фото):

Мне очень нравится!!! girl_in_love

Вот действительно, выглядит аппетитнейше ( я облизнулась! nyam2

) !!!!

Наталия О. писал(а):

СПАСИБО! СУПЕР!

На здоровье, дорогая!!! give_heart

Спасибо тебе большое-пребольшое, Наташенька, за такой замечательный фотоотчёт!!!! give_heart

ДЕВОЧКИ, СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ, МОИ ДОРОГУЛЕЧКИ!!!! give_heart

Картинки со спасибо

Иришка, Ну меня ты еще в прошлый сезон познакомила с такой вкуснятиной как тыква! Теперь я ее оЧЧЧень уважаю! good2

Вчера купила тыкву, так что рецептик очень кстати!
girl_claping

Спасибо тебе, дорогая,отличный рецепт!!!
give_heart

Ирина_29 писал(а):

Иришка, Ну меня ты еще в прошлый сезон познакомила с такой вкуснятиной как тыква! Теперь я ее оЧЧЧень уважаю!

И это здОрово!!!! Yahoo!

Ирина_29 писал(а):

Вчера купила тыкву, так что рецептик очень кстати!

Спасибо тебе, дорогая,отличный рецепт!!

Ирусик, дерзай, дорогая моя!!! girl_claping

Надеюсь, результат тебе понравится!!! give_heart

Анимации сердца

Ирульчик, я вновь с отчетиком! Ну уж очень нам понравилось это блюдо! Я опять на воскресный обед приготовила по многочисленным просьбам! Спасибо, рецепт чудесный! good2