Трюфельно-шоколадный торт

Танечка, спасибо за отзыв, я рада, что тортик не разочаровал.... Romashki

очень-очень-очень вкусный торт. Сижу на работе, наслаждаюсь последним кусочком, хочу еще)))
Я, правда, серьезненько так накосячила: забыла масло положить, оставила его в микроволновке, где оно растапливалось. Обнаружив это, расстроилась очень. Но, попробовав, поняла, что буду делать именно так, без масла. Жирные сливки и сметана дали такую вот чудесную кремовую консистенцию...и ганаш...мммм....обалденное объедение..
Лилия, спасибо огромное за рецепт!. Без фото,жаль, - так сложилось((
(вот что инетересно: читаю регулярно рецепты Сони Бухгалтера..Но! ни разу еще ничего не испекла именно с ее страницы. Пеку по ее рецептам, пересказанным девчонками на на нашем сайте))) Все-таки это самое уютное и доброе кулинарное пространство...

Очень нравится этот тортик Romashki

Очень, очень вкусный торт!!!!!! Пеку уже 5й раз, а сфотографировать не успеваю, съедают! girl_haha

Самое главное, торт без заморочек! А результат...выше всяческих похвал! Все в нем в меру! И сахар, и какао, и шоколад! Спасибо, за замечательный рецепт! В следующий раз приду с фото!

Маня Моцарт писал(а):

очень-очень-очень вкусный торт. Сижу на работе, наслаждаюсь последним кусочком, хочу еще)))
Я, правда, серьезненько так накосячила: забыла масло положить, оставила его в микроволновке, где оно растапливалось. Обнаружив это, расстроилась очень. Но, попробовав, поняла, что буду делать именно так, без масла. Жирные сливки и сметана дали такую вот чудесную кремовую консистенцию...и ганаш...мммм....обалденное объедение..
Лилия, спасибо огромное за рецепт!. Без фото,жаль, - так сложилось((
(вот что инетересно: читаю регулярно рецепты Сони Бухгалтера..Но! ни разу еще ничего не испекла именно с ее страницы. Пеку по ее рецептам, пересказанным девчонками на на нашем сайте))) Все-таки это самое уютное и доброе кулинарное пространство...

Маняш, как приятно... sharik

и идея просто отличная... Обязательно попробую без масла... Wink

А Сонечку нужно именно читать, я обожаю ее слог, ее юмор, жаль, что сейчас она редкий гость в своем журнале...

Geliebte des Pharao писал(а):

Очень нравится этот тортик Romashki

Софи, спасибо за отзыв, мне очень приятно... Romashki

Татая писал(а):

Очень, очень вкусный торт!!!!!! Пеку уже 5й раз, а сфотографировать не успеваю, съедают! girl_haha

Самое главное, торт без заморочек! А результат...выше всяческих похвал! Все в нем в меру! И сахар, и какао, и шоколад! Спасибо, за замечательный рецепт! В следующий раз приду с фото!

Танечка, я очень рада, что тортик полюбился... Совершенно согласна, при минимальных затратах получается нечто феерическое... Не устану благодарить Сонечку за этот тортик...
Спасибо за отзыв.. Romashki

На этом сайте уже давно пасусь, но вот сейчас решила зарегистрироваться специально, чтобы сказать спасибо за тортик!!!!!! Smile

Он просто, просто сногсшибательный! И готовится неудобно прям как просто Smile

Гости вчера уплетали и нахваливали , а я сидела вся такая гордая! Smile

Спасибо, Лилия! Буду у вас на страничке частым гостем теперь Smile

Всего Вам самого хорошего и светлого!

Так своих до отвала на кормила nyam2

, посуду всю помыла,
по сижу отдохну тортик с чаем попью и Лилию Поблагодарю
за чудно-вкусно-нямный торт girl_claping

.
Спасибо за рецептик. girl_claping

Вот решила в свой День варенья сделать себе подарочки
1) на этом сайте зарегистрировалась.
2) тортик испекла и себе любимой вкусненько сделала.
3) сейчас еще раз вкусненькое повторим boast

И вас угостим.

За фото извиняюсь, мы сейчас далеко от дома, так что пекла в форме какая была, не много передержала и жидковата помадка вышла.
Но все равно гармончик счастья в организм поступил nyam2

Лиля, я вся в расстройстве girl_cray

Сделал все строго по рецепту, в духовке 170, торт стоит уже 1ч. 03 мин. и все еще середина жидкая. Ну почему так???!!! А это должен быть подарок маме завтра. В общем прикрыла фольгой верх и жду...
Может какие хитрости при выпечке существуют?

Итог: торт выпекался 1ч. 10 мин., получился ооочень пышным, боюсь что там внутри совсем не кремовая консистенция, но уверена, что это будет вкусно! Делаю вывод, что это наверное из-за сливок, они хоть и 30% жирности, но какие-то очень жидкие были
завтра, т.е. уже сегодня вечером приду с фотоотчетом girl_bye

вот и фотоотчет

всем очень понравился!!!

супер!!! спасибо за рецепт. торт получился действительно трюфельный.

Лилия

Лиличка, спасибо большое за рецепт такого необычного тортика! Romashki

Очень интересный и вкусный! nyam2

kovalek писал(а):

На этом сайте уже давно пасусь, но вот сейчас решила зарегистрироваться специально, чтобы сказать спасибо за тортик!!!!!! Smile

Он просто, просто сногсшибательный! И готовится неудобно прям как просто Smile

Гости вчера уплетали и нахваливали , а я сидела вся такая гордая! Smile

Спасибо, Лилия! Буду у вас на страничке частым гостем теперь Smile

Всего Вам самого хорошего и светлого!

Светочка,какой замечательный отзыв!!! Спасибо Вам огромное!! Мне очень приятно... Romashki

Иванесочка писал(а):

Так своих до отвала на кормила nyam2

, посуду всю помыла,
по сижу отдохну тортик с чаем попью и Лилию Поблагодарю
за чудно-вкусно-нямный торт girl_claping

.
Спасибо за рецептик. girl_claping

Вот решила в свой День варенья сделать себе подарочки
1) на этом сайте зарегистрировалась.
2) тортик испекла и себе любимой вкусненько сделала.
3) сейчас еще раз вкусненькое повторим boast

И вас угостим.
За фото извиняюсь, мы сейчас далеко от дома, так что пекла в форме какая была, не много передержала и жидковата помадка вышла.
Но все равно гармончик счастья в организм поступил nyam2

Ивочка,какой красивый тортик!!! Спасибо огромное за добрые слова,так приятно...И стихи какие красивые получились... good2

Йошка-Матрешка писал(а):

Лиля, я вся в расстройстве girl_cray

Сделал все строго по рецепту, в духовке 170, торт стоит уже 1ч. 03 мин. и все еще середина жидкая. Ну почему так???!!! А это должен быть подарок маме завтра. В общем прикрыла фольгой верх и жду...
Может какие хитрости при выпечке существуют?

Итог: торт выпекался 1ч. 10 мин., получился ооочень пышным, боюсь что там внутри совсем не кремовая консистенция, но уверена, что это будет вкусно! Делаю вывод, что это наверное из-за сливок, они хоть и 30% жирности, но какие-то очень жидкие были
завтра, т.е. уже сегодня вечером приду с фотоотчетом girl_bye

Оленька,тортик получился просто чудо!!! good2

Я думаю что еще чуть меньше времени и вся консистенция получилась бы как внизу кусочка....Но это дело наживное...Да он и так очень вкусный....
Спасибо за фото и замечательный отзыв... sharik

АннаVas писал(а):

супер!!! спасибо за рецепт. торт получился действительно трюфельный.

Анна,я очень рада,что тортик понравился... sharik

ТЕН писал(а):

Лилия
Очень интересный и вкусный! nyam2

Леночка,как замечательно!!! И тортик и фото просто прелесть!!! Спасибо тебе большое!!! Romashki

Лилия, спасибо Вам огромное! Это лучший шоколадный торт, который я когда-либо пробовала - не приторный, насыщенный, с очень изысканным вкусом и консистенцией. А главное - до неприличия простой в приготовлении (у меня двое маленьких детей и долгая готовка слишком энергозатратна)
Теперь я знаю, с каким тортиком можно смело ходить в гости))) Да и для себя и домашних однозначно не раз приготовлю Smile

Восхитительный рецепт!

Безумно люблю этот торт wacko1

Просто, праздник души и сердца friends

Лиля,твой торт-просто событие в моей жизни girl_in_love

Огромное спасибо!Пекла его на свой день рождения.Очень боялась передержать,поэтому раз 5 спичкой girl_haha

,но вышел изумительно! Rose

Спасибо за рецепт! girl_in_love

xelenium писал(а):

Лилия, спасибо Вам огромное! Это лучший шоколадный торт, который я когда-либо пробовала - не приторный, насыщенный, с очень изысканным вкусом и консистенцией. А главное - до неприличия простой в приготовлении (у меня двое маленьких детей и долгая готовка слишком энергозатратна)

Ксюша,какой замечательный отзыв,спасибо огромное!!!! sharik

Очень рада,что тортик не разочаровал... Wink

казачка писал(а):

Безумно люблю этот торт Просто, праздник души и сердца

Кариночка,как ты права... friends

Rianria писал(а):

Лиля,твой торт-просто событие в моей жизни Огромное спасибо!Пекла его на свой день рождения.Очень боялась передержать,поэтому раз 5 спичкой ,но вышел изумительно!
Спасибо за рецепт!

Марианна,как приятно....Спасибо большое и с Днем Рождения... Romashki