Гигантес

С недавних пор мы стали покупать по-пятницам на нашем местном базарчике греческие закуски у одного приятного и дружелюбного молодого грека. Вкуснотища неописуемая! Я "подсела" особенно на зелёные оливки, хотя я их вообще-то нелюблю girl_haha

, а мужу особенно понравилась гигантская фасоль... girl_in_love

Случайно увидела в "обедах-ужинах" Лилечка твой "Гигантес" и загорелась идеей самой приготовить. Фасоль купила в банках, вроде гигантскую. Она и вправду большая, но та, которая на базарчике, всё же супер-гигантская....Без разницы! Вот мой отчёт. Очень вкусно!!!

sanage писал(а):

Ой ....так вкусно все рассказывают...я тоже хочу попробовать эту фасоль....

Наташа,обязательно попробуйте... Wink

Dellamisa писал(а):

Лилечка, здравствуй, дорогая!

Любочка,солнышко,как я рада... Friends

Моя дорогая почитательница гигантес... Wink

Dellamisa писал(а):

А тут зима подбирается - захотелось любимой фасольки!

Знаешь,а в Греции это больше летний рецепт,её чаще подают в холодном виде как закуску,есть даже готовые консервы с Гигантес-открыл и готово...

Dellamisa писал(а):

Спасибо, милая!

Тебе спасибо,всегда очень тебе рада... Romashki

Аппетитно как на фото... nyam2

MitzeKatze писал(а):

"подсела" особенно на зелёные оливки, хотя я их вообще-то нелюблю

Я тоже,ну просто не идут они мне,что за странность такая,живу в стране оливок,а сама их не ем совсем... Embarassed

MitzeKatze писал(а):

.Без разницы! Вот мой отчёт. Очень вкусно!!!

И это самое главное.... Wink

Оленька,спасибо за отчет,все таки в банке удобнее,не нужно варить и замачивать... good2

Заходи почаще... Wink

Лилия писал(а):

в холодном виде

Кстати, именно холодной я ее в этот раз и ела! good2

Лилия писал(а):

есть даже готовые консервы

У нас тоже. Но это ж консервы, да еще и магазинные... unknown

Лилия писал(а):

Заходи почаще...

Лилечка, ой и давно я не готовила гигантес!!! girl_impossible

Исправляюсь!!! Yahoo!

Вкусно - как всегда необыкновенно!!! girl_in_love

Спасибо тебе, дорогая!!! give_heart

Любочка,как я рада тебя снова видеть в моей темке... sharik

Спасибо за отзыв и аппетитное фото... sharik

оооочень долго собиралась готовить,долго покупала фасоль Girl haha

наконец свершилось..Лиля ,огромное спасибо за такое вкусное блюдо nyam2

Готовила маме в пост, очень понравилось! good2

Натуличка Сергеевна писал(а):

оооочень долго собиралась готовить,долго покупала фасоль Girl haha

наконец свершилось..Лиля ,огромное спасибо за такое вкусное блюдо nyam2

Наташенька, главное что блюдо понравилось, а все остальное второстепенно ... Wink

спасибо за отзыв! Romashki

Redo4ka писал(а):

Готовила маме в пост, очень понравилось! good2

Спасибо, мне очень приятно! sharik

выглядит очень аппетитно... good2

Лилия, спасибо огромное. Это действительно очень вкусно.

Если кто-нибудь, как и я живущий в городе вечнозеленых пластмассовых помидор, соберется готовить гигантес, могу порекомендовать вместо томатов использовать помидоры кусочками в собственном соку.

Спасибо за отзыв, мне очень приятно... sharik

Хотите верьте, хотите - нет, но из обычной фасоли у меня получилось. Не развалилось, и вкусно.
Правда, сорт фасоли неизвестен уже лет 80... Примерно.
Мама моей бабушки когда-то его помнила, потом забыла.
Беленькая, длинненькая, размером примерно 10-14 мм.

Спасибо будем знать Wink