Милинки /болгарская кухня/

Танюшка!!!!
Тебе спасибо огромное при огромное, что зашла и воспользовалась рецептом!!!!!

ТАТЬЯНА ХХХ писал(а):

Очень вкусно получилось,муж с сыном просто в восторге.

Это самое главное!

MamaMarinka
Люблю болгарскую кухню! 2 раза были в Болгарии, и оба раза брали в отеле только завтраки, чтобы побродить по тавернам, где готовят болгарские блюда. Твой рецепт взяла. Спасибо!

NatalyS
Пожалуйста, буду очень рада если понравится!

NatalyS писал(а):

чтобы побродить по тавернам, где готовят болгарские блюда.

Действительно, очень вкусная кухня и совсем не сложная

Мариночка, спасибо за рецепт. Милинки очень понравились, вкусные. К сожалению не владею компьютером настолько, чтобы загрузить фотографию, но очень аппетитно. Честно признаюсь, что у свекрови моей был другой рецепт, но пока его не найдем, будем пользоваться этим.

MamaMarinka

Мариночка, спасибо за брЫнзовые милинки !
Очень вкусненькие !

Форма очень просторная, потому и получились просто булочками.

Трещинки красивые.

Пышные и воздушные !
Спасибо, Мариночка !

Саша привет! Мы в тандеме, у меня тесто стоит. Отчитаюсь позже.
У меня вопросик, их кушают в теплом виде? Или холодные тоже вкусно?

Мариночка, пекла МИЛИНКИ, на них и сломалась моя духовочка
Верх румянился, а низ белый совсем остался. Оказывается тэн нижний сгорел.
Но МИЛИНКИ мы съели с огромным удовольствием!
Спасибо большое за рецепт!

chippo

chippo писал(а):

их кушают в теплом виде? Или холодные тоже вкусно?

Ленуся, тепленькие, безусловно, вкуснее. Мы их практически
в течении часа и съели оставшаяся милинка на следующий день,
хороша, но тепленькие гораздо лучше.


svetlana-sp

Светик, милинки - красавицы !
Духовочку жаль, соболезную !

Маркизко писал(а):

Ленуся, тепленькие, безусловно, вкуснее.

Согласна с Сашенькой! На следующий день к завтраку мы их в микроволновочке 30 секунд разогрели. И они стали как свежеиспеченные

Маркизко писал(а):

Светик, милинки - красавицы !

Сашенька, а я на твои любуюсь! Как с картинки

Маркизко писал(а):

Духовочку жаль, соболезную !

уже тэн заказали через интернет-магазин

Мои в духовке стоят......жду...
Позже: понравились милинки, но меня дрожжи подвели, не поднялись до нужной пышности, к сожалению.

Мариш, и я сегодня милинки твои пекла, тесто правда сделала на молоке, ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Спасибо, дорогуша моя!!!

Десислава
Тетя Оля, я так рада что милинки понравились!!!!!

Вот подумала, про ваш рецепт, который ищите, а если в заливку брынзу накрошить? Может и получится как по рецепту вашей свекрови, ведь в милинках главное заливка .

Маркизко
Сашенька, какие булочки красивые получились
Такие ровненькие и аппетитные! Просто заглядение. В следующий раз поменьше форму возьмите, они тогда без трещенок получатся.
Очень, очень рада, что рецепт пригодился!

chippo писал(а):

У меня вопросик, их кушают в теплом виде? Или холодные тоже вкусно?

Леночка, их в принципе едят теплыми, у меня еще не получалось чтоб оставались Мои их сразу съедают . Но думаю разогреть можно

chippo писал(а):

: понравились милинки, но меня дрожжи подвели, не поднялись до нужной пышности, к сожалению.

Я счастлива что по вкусу пришлись!!!!!!!!!
Ох уж эти дрожжи, , я поэтому их всегда в одном и том же месте покупаю, очень обидно когда подводят .

svetlana-sp писал(а):

Мариночка, пекла МИЛИНКИ, на них и сломалась моя духовочка

svetlana-sp
Светланочка жалко та как, в самый неподходящий момент

svetlana-sp писал(а):

Но МИЛИНКИ мы съели с огромным удовольствием!

Спасибо огромное приогромное за оценку, для меня просто праздник, что понравились милинки, вопреки тому, что недопеклись .

А на фотке очень красиво выглядят, да и поднялись великолепно

Оксана 74 писал(а):

Мариш, и я сегодня милинки твои пекла, тесто правда сделала на молоке, ОЧЕНЬ ВКУСНО!!

Ксюшка!!!!

Какая красота!!!!!

На молоке тоже можно, я делаю когда это тесто для пирожков или домашнего каравая использую


Девочки !!!!!!! Милые!!!!!!!!! Спасибо за доверие!!!!!! Для меня настоящий праздник ваши отзовы и фотографиии!!!!!!!Спасибо вам огромное!!!!!!!

Марина-MamaMarinka писал(а):

Цитата:

Вот подумала, про ваш рецепт, который ищите, а если в заливку брынзу накрошить? Может и получится как по рецепту вашей свекрови, ведь в милинках главное заливка

Мариночка, спасибо, просто у свекрови заливка больше чувствовалась. Мне это не было бы настолько важно, если бы не моя внучка, она должна скоро с женихом приехать в гости, а он болгарскую кухню полюбил, приспичило ей его этими милинками угостить, она еще помнит вкус милинок своей прабабушки, хотя маленькая тогда еще была. Каждый день мне про них напоминает, а я не соханила рецепт, и из ее родственников никого не осталось, кто бы мог рассказать. Так что, девочки, не повторяйте мой опыт, храните обычаи и рецепты. Я в жизни подумать не могла, что уж это мне может пригодиться

MamaMarinka

Спасибо, Мариночка !
Формочку, конечно, возьму поменьше, но трещинки мне
очень нравятся ! Жаль, что когда
булочки остывают, они исчезают !
Мариночка, спасибо за заливку, это то что мне было нужно,
я ею теперь некоторые хлебушки мажу !



Десислава

Десислава писал(а):

храните обычаи и рецепты.

Точно, Тетя Оля, я электронике не особо доверяю, все в тетрадочки
и по разделам записываю, это не трудно, но все когда нибудь
сгодится !

Десислава писал(а):

Каждый день мне про них напоминает, а я не соханила рецепт, и из ее родственников никого не осталось, кто бы мог рассказать.

Тетя Оля, так хочется вам помочь. Я попробую в интернете покопаться про заливки почитать, может что и открою, тогда вам напишу. А вы до приезда внучки поэксперементируете, может и откроем заливку вашей свекрови

Сашенька, да не за что! Скорее это я должна благодарить !
Для меня просто бальзам на душу от ваших слов!

Маркизко писал(а):

Точно, Тетя Оля, я электронике не особо доверяю, все в тетрадочки и по разделам записываю, это не трудно, но все когда нибудь сгодится !

Я вот тоже по старинке все рецепты в тетрадку записываю, меня даже дочка попросила: Мам, а ты мне ее потом дашь, когда я вырасту?

kakay tu molodets

luba2 писал(а):

kakay tu molodets

luba2
Спасибо дорогая!

ой как здорово что вы такой рецептик выложили, моя бабушка такие пекла, вкус детства

yulija писал(а):

ой как здорово что вы такой рецептик выложили, моя бабушка такие пекла, вкус детства

Юляшка, очень рада что угодила!

Маришка, сегодня испекла твои милинки, оооочень вкусно! Замечательный рецепт, спасибо, моя хорошая!

Светик!!!!!!!
Спасибо дорогая!!!!!!!!!!

Я так счастлива!!!!!!! Аж на стуле подскочила от неожиданности !!!!!!

Марина!
Сегодня испек твои милинки! Классные получились!!!!!! Тесто- хоть губами ешь
Спасибо за рецепт!
С Наступающим Новым Годом! А у вас и Рождество уже в самом разгаре

Вадик!!! Я очень рада что тебе пришлись по вкусу милинки
Тебе спасибо огромное за поздравления!!!! И за приятные отзывы !!!!!!

какие аппетитные булочки!
люблю болгарскую кухню
рецептик в закладках

nata69 писал(а):

люблю болгарскую кухню рецептик в закладках

Наташенька, буду надеяться что долго не залежится
С Рождеством тебя!