Мясные колбаски с фаршем «Домашние»

ПТН писал(а):

Представляю, какая это вкуснятина! Непременно приготовлю! Огромное спасибо за рецепт!

Татьяна! Рада, что рецептик понравился!

Arielka писал(а):

Это точно. Очень интересная замена обычным котлеткам good Спасибо, Лайта, обязательно попробуем!!!

Катерина! Обязательно попробуйте! Это даже не котлетки, но это очень вкусно!

полесье писал(а):

Аппетитно,красиво и очень вкусно!!!

Леночка! Спасибо, что заглянула и спасибо за доверие!

Вот, сегодня опять готовила! Только панировала не в сухарях (закончились сухарики... ), а в муке!

Порадуйте своих мужчин!

Лайта, так вкусно написала, рассказала и показала как приготовить колбаски, что невозможно устоять! Никаких сомнений, что они безумно вкусны! Рецепт забираю и сразу включаю в рождественско-новогоднее меню, обязательно сделаю к Рождеству или Новому Году - такие красивые вкусняшки!
Спасибо большое, что поделилась рецептом!

Eni писал(а):

Лайта, так вкусно написала, рассказала и показала как приготовить колбаски, что невозможно устоять! Никаких сомнений, что они безумно вкусны!

Эни, спасибо!

Eni писал(а):

Рецепт забираю и сразу включаю в рождественско-новогоднее меню, обязательно сделаю к Рождеству или Новому Году - такие красивые вкусняшки!

Здорово! Я тоже о них думала на Новогодний стол! Но уже так много загадала сделать, что и не знаю, хватит ли наших животиков еще и на них

Eni писал(а):

Спасибо большое, что поделилась рецептом

На здоровье!

колбаски очень вкусные, но когда переворачивала их на сковородке шов разошелся и рулетики не получились может моя ошибка я положила их сырыми на сковороду швом вниз , как надо?

kрасотулечка писал(а):

колбаски очень вкусные, но когда переворачивала их на сковородке шов разошелся и рулетики не получились может моя ошибка я положила их сырыми на сковороду швом вниз , как надо?

Танюша! Рада, что тебе колбаски понравились..хоть и не совсем все вышло. Я их тоже в начале ложу швом вниз, чтобы он припекся, а потом - переворачиваю. Я думаю шов мог разойтись, если было много начинки - в смысле фарша сильно много...или ты делала без кляра? За счет кляра, колбаски очень хорошо держутся. Еще отбивная должна быть тонко отбита, если края толстые - колбаска вполне могла разойтись.
Надеюсь, в след.раз все получится!

Колбаски обалденные .Обязательно приготовлю, утащила в закладки.

Carmela писал(а):

Колбаски обалденные nyam2 .Обязательно приготовлю, утащила в закладки.

Ирина! Мне очень приятно!

Лайта писал(а):

Танюша! Рада, что тебе колбаски понравились..хоть и не совсем все вышло. Я их тоже в начале ложу швом вниз, чтобы он припекся, а потом - переворачиваю. Я думаю шов мог разойтись, если было много начинки - в смысле фарша сильно много...или ты делала без кляра? За счет кляра, колбаски очень хорошо держутся. Еще отбивная должна быть тонко отбита, если края толстые - колбаска вполне могла разойтись. Надеюсь, в след.раз все получится!

конечно же я некторые до конца поленилась отбивать края были тольстенькие , в сл.раз добью их спасибо

kрасотулечка писал(а):

конечно же я некторые до конца поленилась отбивать края были тольстенькие , в сл.раз добью их morning1 спасибо

Думаю, у тебя все получится!

Лайта
Пришла я с колбасками и большой спасибкой!!! Очень вкусные колбаски! и не так уж долго их готовить! Я колбаски сливками залила и в духовке запекала.

Спасибо, Светочка!!!

Иннигма писал(а):

Пришла я с колбасками и большой спасибкой!!!

Инночка! Спасибо тебе ОГРОМНОЕ за такой чудесный и вкусный отчетик!

Иннигма писал(а):

Очень вкусные колбаски!

Даже не сомневаюсь!

Иннигма писал(а):

и не так уж долго их готовить!

И мне нравится, что готовить быстро - отбивные заранне отобью, а потом только достала, намазала фаршом, быстренько стушила и вкусный обед обеспечен! Я вобще ленивая, поэтому люблю вкусные рецептики без заморочек!

Иннигма писал(а):

Я колбаски сливками залила и в духовке запекала.

Представляю, какие они вышли сочные и нежные!
Инна! Еще раз спасибо тебе за твой отзыв!

Лайта
спасибо за вкусный рецепт , сегодня готовили , правда запекали в духовке, но очень очень понравилось

Алёна77 писал(а):

спасибо Romashki за вкусный рецепт Rose , сегодня готовили nyam2 , правда запекали в духовке, good2 но очень очень понравилось girl_in_love

Алена! Рада, что рецептик вас порадовал! Мне очень приятно!
С наступающими праздниками!

это божественно

я только каждый кусочек мяска намазал горчицей и внутрь положил кусочек Дор Блю. Просто чудо

Andrey467 писал(а):

я только каждый кусочек мяска намазал горчицей и внутрь положил кусочек Дор Блю. Просто чудо

Андрей, мне приятно, что вам понравилось! Идея с горчицей отличная! Спасибо за фотоотчетик!
С праздниками!

Лайте, великолепные колбаски, забрала в закладки, при случае обязательно приготовлю))) Спасибо огромное!!!

Наталья, готовьте на здоровье. Думаю у вас все получится!

Лайта
Спасибо, что выставила рецепт! Мамочка у вас мастерица.
Эти "котлетки" у нас продаются в супермарктах, и называются "славинки",
сверху может быть или как у вас говядина или свиное сальцо почти прозрачные слайсы, тоже очень вкусно.
По рецепту,да,их жарят в сковороде, но я тоже, как девочки здесь писали,
запекаю в духовке, можно сверху помидорчик. Вкусно
Теперь попробую ваш рецепт