Невесткины пирожки - постные

malina58 писал(а):

сколько грамм дрожжей в пачке?

Настя Белоусова писал(а):

Подскажите, пожалуйста, а 1 пачка дрожей это сколько в граммах?

СОНЕЧКА писал(а):

обычно на 500г муки пакетик дрожжей САФ-момент 12 гр если они в большйо пачке-то положи 2 чайные ложечки без горки-достаточно будет на такую массу муки

Девочки, извините, что сразу не ответила.

Сонечка, спасибо, что пришла на помощь!
У меня вот такие пачки по 11 грамм.

СОНЕЧКА

Ljubovj Pasecnaja


Спасибо большое, что проконсультировали.

Настя Белоусова писал(а):

Ljubovj Pasecnaja Спасибо большое, что проконсультировали.

Да не за что!

Ой, и я тоже хочу выразить свою огромную благодарность за ваш рецепт! Раньше никогда не получилось скрутить красиво рогалик, а тут, благодаря вашим фотографиям, получилось!!! Тесто изумительное! Очень просто с ним работать, совершенно нет никаких проблем! Хотя, меня сначала удивило такое количество масла в тесте, но сделала как все было написано. Результатом довольна на все 100%!
Начинку делала из плавленного сыра с добавлением горчицы (чеснок закончился, а остренького захотелось), подсолнечных + тыквенных семечек, очищенных, конечно, с добавлением майонеза (чтобы удобней накладывать и форму чтобы держало), и сладенькую - из клубничного варенья. До утра ни один не дожил))))

Еще раз спасибо вам огромное!!!

Я пирожки попробовала как только они появились на сайте.Понравился и вкус ,и способ изготовления.Готовлю их обязательно в дорогу( лучше еще ничего не придумала)Нравятся всем без исключения.Я готовлю с разными начинками и еще ни разу не подвели! И название всем говорю и историю рассказываю., и рецепт даю и всем родным и попутчикам(если просят).Передаю Вам огромную благодарность от всей нашей семьи!Пирожки у нас прижились!!!

masyol писал(а):

Ой, и я тоже хочу выразить свою огромную благодарность за ваш рецепт!

Женечка, очень рада, что понравился рецепт! А начинка у тебя ИЗУМИТЕЛЬНАЯ!!!

Irina.Sh писал(а):

Передаю Вам огромную благодарность от всей нашей семьи!Пирожки у нас прижились!!!

Ирочка, большое СПАСИБО!!!
Обязательно передам благодарность своей невестке за такие замечательные пирожки!!!

Очень-очень вкусно Большущее спасибо за рецепт!!!



И делать быстро и легко

Любовь у вас, в общем как всегда, потрясающие рецепты! А за такие замечательные пошаговые фото - мой вам низкий поклон! Мне когда хочется на красиво-вкусные рецепты посмотреть - всегда иду к вам! Мне только и остается любоваться, ну никак мне дрожжевое тесто не поддается

Lole писал(а):

Очень-очень вкусно Большущее спасибо за рецепт!!!

Леночка, очень рада, что ты испекла пирожки и они тебе понравились!!!

Lapulka писал(а):

Любовь у вас, в общем как всегда, потрясающие рецепты! А за такие замечательные пошаговые фото - мой вам низкий поклон! Мне когда хочется на красиво-вкусные рецепты посмотреть - всегда иду к вам!

Ирочка, спасибо за такие слова!

Lapulka писал(а):

Мне только и остается любоваться, ну никак мне дрожжевое тесто не поддается

А эта строчка меня растроила, неужели эти пирожки не получились?????????

Ljubovj Pasecnaja писал(а):

эта строчка меня растроила, неужели эти пирожки не получились?????????

Пирожки замечательнейшие! и ОЧЕНЬ вкусные вышли.... но, в отличие от ваших - страшныеееее
Это моя беда - у меня с дрожжевым тестом почему-то всегда так оно или очень крутое получается -и тогда выпечка жесткая (такую только собачки мои окрестные едят), либо хорошая мягкая - но очень оплывшая. Нету таких красивых завитушечек как у вас все расплывается!
Но на вкус к счастью не влият! Но я же хочу так же как у Вас! Чтобы и ВКУСНО и КРАСИВО!!! Что делать?

Lapulka писал(а):

Но на вкус к счастью не влият! Но я же хочу так же как у Вас! Чтобы и ВКУСНО и КРАСИВО!!! Что делать?

Печь ещё, ещё, ещё.....

Ljubovj Pasecnaja писал(а):

Печь ещё, ещё, ещё.....

Придется! Я стараюсь!

Lapulka писал(а):

Придется! Я стараюсь!

Умница!!!

Ljubovj Pasecnaja
Любочка, пирожочки пекла один раз - во время поста. Но они так запомнились моему сынишке, что он вспоминал их не раз и не два А вчера так умильно заглядывает в глаза и говорит: "Мам, а завтра невестушек испечешь?" Ну как тут откажешь! Прийду с работы, буду печь!

Ljubovj Pasecnaja
Шикарный рецепт!=)

Люба, спасибо за рецепт, как раз на мусульманскую Пасху (по-чеченски "марх-кобл", может не совсем правильно написала), очень хочу испечь рулет с маком, вот и нашла этот простой рецепт

на основе Вашего рецепта сделала свое тесто (на молоке, слив.масле и с яйцами) по-позже выставлю рецепт, булочки получились изумительные, еще раз большое спасибо.

Ljubovj Pasecnaja

спасибо огромное! уже не первый раз заворачиваю именно так,у меня лучше всего так получается ,красиМши
как увидела у вас резалку,так заболела аж
приобрела на днях,случайно нашла,одна-единственная в магазине висела!!!

надо будет обновить её

Ljubovj Pasecnaja

Пекем с мужем уже 4 раз, каждый пост - балдеем от вкуса.

Любочка, спасибо за рецепт много-много раз!
И невестке вашей за то, что вас научила, и вам за то, что научили так печь.

У меня много знакомых-биохимиков. Все в шоке от теста, которое замечательно поднимается в холодильнике, а не в теплом месте, как это обычно принято.

Пеку и пирожки, и пироги, и пиццу. Все всегда удачно.

Единственное, мне нравится работать с "мокрыми" дрожжами. Никогда не подводят.

И еще у меня вопрос про подсолнечное масло - беру его пол-стакана, больше и не требуется, а если по рецепту, то тогда приходится сыпать больше муки.
Поэтому не совсем понимаю, зачем так много масла, если и с половинной его нормой все получается супер.

Выпечка чудо! Не черствеет, тает во рту. Раньше основу для пиццы делала на творожном тесте, после знакомства с вашим рецептом теперь пользуюсь только им. Легко, удобно, быстро, а уж как вкусно - нет слов!

Ой, как же давноя сюда не заходила.

Lole писал(а):

Но они так запомнились моему сынишке, что он вспоминал их не раз и не два А вчера так умильно заглядывает в глаза и говорит: "Мам, а завтра невестушек испечешь?" Ну как тут откажешь! Прийду с работы, буду печь!

Леночка, я очень рада за такой подход к пирожкам, а сынуле приветик и побольше пирожков!!!

Yulduz писал(а):

Шикарный рецепт!=)

Alena писал(а):

Люба, спасибо за рецепт

Лили писал(а):

спасибо огромное! уже не первый раз заворачиваю именно так,у меня лучше всего так получается ,красиМши

Девочки всем вам большое спасибо за интерес к этим пирожкам!

Лили писал(а):

как увидела у вас резалку,так заболела аж приобрела на днях,случайно нашла,одна-единственная в магазине висела!!!

Лиличка, а в каком магазине ты покупала и сколько стоит. Я тоже хочу с такими мелкими зубчиками, а то у меня с крупными.

Настя Белоусова писал(а):

Пекем с мужем уже 4 раз

Лиа писал(а):

Любочка, спасибо за рецепт много-много раз! И невестке вашей за то, что вас научила, и вам за то, что научили так печь

Невестке привет обязательно передам, а вам большое спасибо, что испекли пирожки!!!

---------------------------------------------
http://forum.say7.info/topic23160.html

Ljubovj Pasecnaja писал(а):

Лиличка, а в каком магазине ты покупала и сколько стоит. Я тоже хочу с такими мелкими зубчиками, а то у меня с крупными

у нас в посудном отделе в K-RAUTA была резалка такая
стоила 1,02Лс всего

Лили писал(а):

у нас в посудном отделе в K-RAUTA

Это на Московской или в какой другой? Их ведь много по городу. Или в Плявниках?


---------------------------------------------
http://forum.say7.info/topic23160.html

Ljubovj Pasecnaja
у нас в Лиепае один всего