Puddingtorte
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
20 Сен 2008 21:29
|
Irina Haas
Deutschland |
|
Ну Ксюша, как всегда
красотище-то какое !!! И я по-моему скоро у тебя торты буду заказывать !!! Оооочень красиво украшаешь торты !
Оксан, а розовую краску ты покупаешь, или какие-то краски смешиваешь ? |
|
|
20 Сен 2008 21:46
|
Оксана К
53 года Германия |
|
Иринка, спасибо за комплимент !!!
Думаю с казказом не получится, вернее я не против , Но думаю по-дороге к тебе его почтальёны вычеслят по-запоху и съедят !!!
Ирин, ты какой цвет имеешь в виду? цвет нижнего коржа?[/b] |
|
|
20 Сен 2008 22:15
|
Irina Haas
Deutschland |
|
Розовый, и про светло-зелённый тоже !
|
|
|
20 Сен 2008 22:24
|
Оксана К
53 года Германия |
|
20 Сен 2008 22:29
|
Irina Haas
Deutschland |
|
Спасибо, у меня тоже эти краски есть, теперь будем экспириментировать !
|
|
|
20 Сен 2008 22:40
|
Оксана К
53 года Германия |
|
21 Сен 2008 22:39
|
Irina Haas
Deutschland |
|
Оксан, спасибо !!!
|
|
|
24 Сен 2008 2:29
|
SVETLANA-75
49 лет Германия NRW |
|
25 Сен 2008 1:37
|
Irina Haas
Deutschland |
|
Светочка, а доченька у тебя такая сладенькая !
И тортик очень красивый ! Спасибо, что пробуешь мои рецепты ! |
|
|
25 Сен 2008 18:00
|
Машк@
TN, USA |
|
Ирина, а как этот укрепитель сливок по-немецки называется?
|
|
|
26 Сен 2008 0:13
|
Irina Haas
Deutschland |
|
Sahnesteif
|
|
|
26 Сен 2008 3:01
|
SVETLANA-75
49 лет Германия NRW |
|
Ирина спасибо за тёплые слова!
|
|
|
26 Сен 2008 12:20
|
Irina Haas
Deutschland |
|
|
|
04 Окт 2008 13:08
|
Kсюша
|
|
05 Окт 2008 1:20
|
Irina Haas
Deutschland |
|
Оксаночка, тортик у тебя действительно очень пышнный и красивый получился !
Я очень рада, что понравился ! |
|
|
09 Окт 2008 10:53
|
Ясум
45 лет Москва |
|
Ирочка, а какой жирности должны быть сливки и сметана? Максимальной?
У нас продаются сливки "Для взбивания" - такие, думаю, подойдут? |
|
|
09 Окт 2008 18:36
|
Машк@
TN, USA |
|
Наталочка, у меня увы, тоже тортик не получился - поднялся сначала отменно, потом оказалось, что снаружи пропекся, а внутри жидкии.
Пробовала и с конвекциеи печь и пропорции менять - не выходит Так жалко!
Съели все равно - вкусноооооо! Если б еще доработать что-то с внешним видом. У всех такие тортики вышли красивущие!!! |
|
|
11 Окт 2008 0:18
|
Irina Haas
Deutschland |
|
Мария, я честно говоря на жирность сметаны и сливок никогда не смотрю, подойдут любые, но мне кажется сливки лучше брать, которые предназначенны для взбивания !
Желаю удачи ! Машенька, конечно очень жалко, что у тебя торт не получился, только я не могу сказать из-за чего ! Может быть, когда ты корж выпекала, то форму поставила на самую верхнюю полку, поэтому у тебя корж плохо пропёкся ! Если вдруг ещё собирёшься этот торт печь, то поставь в духовку на среднюю или нижнюю полку ! |
|
|
20 Окт 2008 20:33
|
Машк@
TN, USA |
|
Ирина, я подумала, что дело, наверное, в пуддинге... Здесь тоже такие смеси для пудинга, как Наталочка описывала - которые надо варить и которые не надо варить. Готовила я на среднем уровне. Попробую купить пудинг в Германии в следующии раз
|
|
|
21 Окт 2008 1:35
|
Irina Haas
Deutschland |
|
Мария, для теста нужно изпользовать пуддинг, который надо варить ! Но, в тесто добавлять пуддинг-порошок, т. е. не варить, и не разбавлять в молоке !
|
|
|
21 Окт 2008 15:00
|
Иннчик
44 года Германия |
|
Ирина большое спасибо за рецепт, очень вкусный тортик
|
|
|
22 Окт 2008 1:46
|
Irina Haas
Deutschland |
|
Инначка, очень рада, что понравился !!!
|
|
|
23 Окт 2008 3:58
|
faja
faja 50 лет austria |
|
Ирина, моему восхищению нет предела, спасибо!
|
|
|
24 Окт 2008 0:13
|
Irina Haas
Deutschland |
|
Faja
|
|
|
27 Окт 2008 13:29
|
Акварель
65 лет Германия,Лейпциг |
|
Ирочка,пекла твой тортик. Правда делала в половину меньше,так как едоков нас всего двое,но всё получилось замечательно!!!
Очень,очень нежный и вкусный торт!
Спасибо огромное за замечательный рецепт!
Фото сделала,но они получились неудачные,очень тёмные. Хочу печь этот тортик в начале ноября на день рождения,тогда постараюсь сделать хорошее фото. Ещё раз спасибо! |
Оооочень красиво украшаешь торты !




Спасибо большое.

Пробовала и с конвекциеи печь и пропорции менять - не выходит