Оладушки «Дюшес»

Сообщение Автор
Оладушки "Дюшес"
25 Янв 2008 13:24

Распечатать сообщение
Девочки, сегодня делала такие вкусные оладушки. Решила Вам показать. Хорошо, что сфотографировала, т.к сейчас уже не осталось ни одной штучки. (после нашей с мужем дегустации!) Эти оладушки нечто среднее, между творожниками и оладьями. Рекомендую! Быстро и вкусно!

Фото






Ингредиенты: 1 яйцо, 2ст.л геркулеса, 3ст.л манной крупы, 1ч.л разрыхлителя или 0,5 ч.л соды (погасить уксусом), 100гр. творога, 1 большая сочная груша, 2ст.л сахара, 2ст.л муки, растительное масло для жарки.

Яйцо взбить с сахаром, добавить геркулес, взбить. Добавить натертую на крупной терке грушу(без шкурки), манную крупу, творог и тщательно перемешать. Добавить муку и разрыхлитель, еще раз все хорошо перемешать и дать тесту постоять 10мин.
Вот такое тесто должно получится:

Фото


Жарить, как обычные оладьи, выкладывая тесто ложкой на сковороду.

Фото


Как зарумянились - перевернуть.

Фото


Выложить на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. И можно кушать. Вкусно с медом, со сметаной, с вареньем. Из этой порции получается 12 шт.больших оладушков. Если надо порцию побольше, тогда все ингредиенты увеличивайте вдвое. Приятного аппетита!!!!
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
25 Янв 2008 13:38

Распечатать сообщение
ИМБИРЬ ОЛЕНЬКА великолепные оладьи ! Спасибо за еще один отличный рецепт ! good verygood Скопировала в свою тетрадку Very Happy
Ольга К.

Ольга

65 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
25 Янв 2008 13:50

Распечатать сообщение
Оль, какие оладушки verygood , я бы тоже от дегустации не отказалась wink3 Romashki
Евгения

Евгения

37 лет
Ростов на Дону

ЕвгенияМои рецепты
 
25 Янв 2008 14:29

Распечатать сообщение
Ольга К.
Евгения
Девочки, спасибо большое за внимание!!!! girl_in_love girl_in_love
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
25 Янв 2008 14:31

Распечатать сообщение
Замечательные оладушки!!!! good

Оля Romashki Romashki Romashki
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
 
25 Янв 2008 14:33

Распечатать сообщение
Да я бы прямо сейчас замесила, только уменя под рукой груши нет girl_cray
Ольга К.

Ольга

65 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
25 Янв 2008 14:33

Распечатать сообщение
Оленька, какие оладушки нежненькие и пышненькие girl_in_love girl_in_love girl_in_love , просто нямка Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping
Людмилочка

Людмила

40 лет
Рідна Україна

ЛюдмилочкаМои рецепты
 
25 Янв 2008 14:43

Распечатать сообщение
Ирочка
Людмилочка
Спасибо огромное!!!! Rose Rose Rose


Ольга К. писал(а):
Да я бы прямо сейчас замесила, только уменя под рукой груши нет

Надо срочно купить грушку!!!! sharik
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
25 Янв 2008 14:45

Распечатать сообщение
Имбирь Rose
Оленька! Никогда таких оладушков не ела! Sad Теперь не успокоюсь пока не приготовлю! Yahoo! Yahoo!
Спасибо тебе за рецепт! Romashki Romashki
Всё, я ушла за грушей! wink3
Honey

Марина

42 года
Cyprus

HoneyМои рецепты
 
25 Янв 2008 15:05

Распечатать сообщение
Honey
Мариночка, тебе спасибо!!!! Romashki Я подумала-подумала и тоже пошла в магазин - за грушами! pooh_go pooh_go pooh_go
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
25 Янв 2008 18:27

Распечатать сообщение
О! Вот что я сегодня приготовлю! Оленька, спасибо тебе за такие чудесные оладушки! Rose
Сластенка

Настя

38 лет
Ижевск

СластенкаМои рецепты
 
25 Янв 2008 18:41

Распечатать сообщение
Сластенка
Настенька, на здоровье!!! Romashki Потом обязательно расскажи, как получилось!!! sharik
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
25 Янв 2008 20:38

Распечатать сообщение
Оленька, разве такие оладушки могут не понравится?!! Оладушки - просто супер! verygood verygood verygood verygood verygood verygood
Virginia

Лида

54 года
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
25 Янв 2008 20:41

Распечатать сообщение
Олечка, как всегда чудесно!!!! Clapping Clapping

Спасибо за рецепт!!!!! girl_in_love Romashki Romashki

Только у меня есть один вопросик, а что такое геркулес? Embarassed
Аннушка

Аннa


Германия

АннушкаМои рецепты
 
25 Янв 2008 20:51

Распечатать сообщение
anja-73
Можно я тебе отвечу? Это по-немецки Haferflocken (овсяные хлопья).
Натаха

Наташа

42 года
Германия

НатахаМои рецепты
 
25 Янв 2008 20:51

Распечатать сообщение
Имбирь
Чудесные оладьи ! Спасибо , Олечка , за рецептик ! verygood
Томита


50 лет
Россия

ТомитаМои рецепты
 
25 Янв 2008 20:57

Распечатать сообщение
anja-73
Анечка, спасибо!!! Rose
Натаха
Наташенька, спасибо! Да, это обычная овсянка. Smile
Томита
Томочка, тебе спасибо!!! sharik
Virginia
Лидочка, спасибо!!! Rose Rose Rose
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
25 Янв 2008 20:59

Распечатать сообщение
Натаха
Спасибо за ответ.
Romashki
Аннушка

Аннa


Германия

АннушкаМои рецепты
 
26 Янв 2008 2:04

Распечатать сообщение
Олечка, прелесть - то какая !
Огромное спасибо за рецепт !
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
26 Янв 2008 2:54

Распечатать сообщение
Имбирь
Красивые какие оладушки good Беру на заметку verygood
Пламя

Оксана

38 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
26 Янв 2008 3:32

Распечатать сообщение
ЗАМАНЧИВО, ЗАМАНЧИВО. ОЛЯ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ Romashki Romashki
Зая


42 года
Германия

ЗаяМои рецепты
 
26 Янв 2008 3:50

Распечатать сообщение
Имбирь
Ну вот опять я всё просмотрела Confused Confused Confused
Оленька, оладушки, СУПЕРСКИЕ verygood verygood Yahoo! Yahoo! Yahoo! verygood verygood
Обязательно попробую сделать , СПАСИБКИ friends friends friends
Света31

Света

42 года
Московский

Света31Мои рецепты
 
26 Янв 2008 4:28

Распечатать сообщение
Фото

ОЛЕНЬКА, принимай, тезка ! Very Happy
Рапортую. Груши были куплены и без промедления замешено тесто. Все скрупулезно в соответствии с рецептурой. Но как в аптеке не вышло. Мне показалось, купленные мною груши не такие уж большие, и я натерла две ( от жадности, чтобы побольше Very Happy ) . В общем тесто мое получилось жидковатым, надо было сок грушевый частично слить. Поэтому пришлось проявлять сноровку при жарении, оладушки делать маленькие, чтобы легче переворачивать было. Из одной столовой ложки теста. Получилось 19 штук, но маленьких ! Пишу так подробно для последующих за мною, желающих отведать этих оладушек. Дабы не повторяли моей ошибки. Very Happy На вкус оладушки очень понравились, но маловато получается, только-только распробовала. Smile
Спасибо, ОЛЕНЬКА Romashki Rose sharik
Ольга К.

Ольга

65 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
26 Янв 2008 8:44

Распечатать сообщение
Ольга К.
Олечка, я очень рада, что оладушки понравились!!!! Yahoo! Yahoo! Очень красивые получились! good Думаю, если тесто получается жидковатым, надо добавить чуть больше манки или геркулеса. wink3
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
26 Янв 2008 13:17

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Думаю, если тесто получается жидковатым, надо добавить чуть больше манки или геркулеса. wink3

Да ОЛЕНЬКА. Наверное можно было бы. Но манка и геркулес опять должны были бы постоять, чтобы набухнуть, а это время. Сода могла перестать действовать Sad В любом случае все получилось хорошо Very Happy Romashki
Ольга К.

Ольга

65 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
Страница 1 из 9

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |