В кругу друзей

tatohka писал(а):

Я на работе. Одна. Все мои в отпуске

Ничего Танюша , потом ты будешь в отпуске, они работать
Кенуль совсем пропала,хозяйство не дает свободной минуты

Уманец писал(а):

Ничего Танюша , потом ты будешь в отпуске, они работать

Тааак еще долго

Уманец писал(а):

Кенуль совсем пропала,хозяйство не дает свободной минуты

Точно

tatohka писал(а):

Тааак еще долго

Танюшка ты уже дома ?

Сейчас уже да. обновляю хлебопечку. Вымешивает

Бог в помошь тебе Танюша. Пусть служит в радость, помощница

Добрый вечер!

tatohka писал(а):

обновляю хлебопечку. Вымешивает

Какая все же ХПечка у тебя????????
Рассказывай подробно о впечатлениях, а еще и фоточки давай!!!!

Уманец писал(а):

Бог в помошь тебе Танюша. Пусть служит в радость, помощница

Спасибо!

Люньчик писал(а):

Какая все же ХПечка у тебя????????

Масквелл. Тесто вымесила хорошо. Минут 20. Сейчас стоит на расстойки. Хочу булочки сделать.

Но! Возникло много вопросов. Например. А как тесто опарным способом делать? Опару отдельно. Потом туда вылить и замесить?

tatohka писал(а):

. Тесто вымесила хорошо. Минут 20.

Есть программа дрожжевое тесто?

tatohka писал(а):

Сейчас стоит на расстойки

В хпечке или вынула?

tatohka писал(а):

А как тесто опарным способом делать? Опару отдельно. Потом туда вылить и замесить?

Да, можно так.
Только в своей печке я так больше не делаю. Сразу все замешиваю. Разницы не почувствовала. У меня прога Дрожж.тесто длится 1ч25мин.

Люньчик писал(а):

Есть программа дрожжевое тесто?

Да

Люньчик писал(а):

В хпечке или вынула?

В хлебопечке

Люньчик писал(а):

У меня прога Дрожж.тесто длится 1ч25мин.

У меня 1,30

Люньчик писал(а):

Только в своей печке я так больше не делаю. Сразу все замешиваю. Разницы не почувствовала.

Поэкспериментирую

Люньчик
Галочка, а если тебе много теста нужно. Ты два раза замес делаешь?

tatohka писал(а):

Да

Отлично! Для меня это одна из главных программ))
Еще для простого, б\дрожжевого теста прога-15мин.

tatohka писал(а):

У меня 1,30

Норм. По окончании проги я тесто не всегда вынимаю, опущу его, еще стоит подходит. Потом на стол....разделываю.

tatohka писал(а):

Поэкспериментирую

Да, тут уж сама до всего лучше дойдешь!

А фоточки ХП и булочек\хлебов потом не забудь)))))

tatohka писал(а):

а если тебе много теста нужно. Ты два раза замес делаешь

У нас с Ириной большие печки, с двумя ножами. Максимальный вес хлеба 1500г(минимум-750г). Соответственно мы и теста больше можем месить. Печка справляется.
Я за раз могу тесто из 1кг муки сделать. Идеально из 700-800г. На семью в самый раз.

tatohka писал(а):

Точно

Уманец писал(а):

Кенуль совсем пропала,хозяйство не дает свободной минуты

привет мои милые да милая ты права цыплята меня мучают столько сил (без сонных ночей ) и сколько денег но они все ровно болеют говорят что во время инкубации дефектные вылупились .вот и глаза не свожу чтоб что та не случился.вот 2-е не хотят ест вот и кормлю их из шприца как зонд шас остался 25 штук им уже 15 дней вот и мучаюсб чтоб хотя бы 10-15 остался целую обнимаю люблю всех вас поздравляю с праздником .пуст будет судный день и придет и спасет нас наши любимые пророги исус и мухаммед да блогасловит их всевышней .очен красивые и уверена что вкусные выпечки выпекали и яйца тоже красиво украшали

tatohka писал(а):

Сейчас уже да. обновляю хлебопечку. Вымешивает

поздравляю пуст служит долго

Люньчик писал(а):

У нас с Ириной большие печки, с двумя ножами. Максимальный вес хлеба 1500г(минимум-750г). Соответственно мы и теста больше можем месить. Печка справляется. Я за раз могу тесто из 1кг муки сделать. Идеально из 700-800г. На семью в самый раз.

УУУУУУУУУУ!

юнус писал(а):

поздравляю пуст служит долго

Спасибо Кенульчик

юнус писал(а):

обнимаю люблю всех вас поздравляю с праздником

Спасибо за поздравления!

юнус писал(а):

привет мои милые да милая ты права цыплята меня мучают столько сил (без сонных ночей )

Беднаяяяяяя

юнус писал(а):

привет мои милые

Привет, Кенуль!!!

юнус писал(а):

вот и мучаюсб чтоб хотя бы 10-15 остался

Да уж!

Всем привет. Всех люблю. Читаю, Писать пока не буду, болею опять и мои все и а работе все, какой то замкнутый круг

tatohka
Танюх, не томи! Булки в студию!!!
Пушистичка
Любочка, главное, не раскисай! как говорил великий Карлсон:Спокойствие! Только спокойствие!!!

Пушистичка
Любаш не болей
Галактика
Булки испеклись лень фотографировать

Добрый вечер, девочки!
Читаю вас, и прям завидки берут! У всех погодка хорошая, а у нас +2 и снег пролетает

Галактика писал(а):

Куличек сама пекла? По какому рецепту?

Как бабушка научила Строгих пропорций и определённых, обязательных ингридиентов нет, по-этому получается по-разному, но всегда вкусно В этот раз такие получились

Глазурь тоже белковую делала, куличи пекла в пятницу с утра, глазурью покрывала поздно вечером, а утром без проблем донесла куличи до работы (для сестры ещё пекла), глазурь совершенно не липла. Делала по рецепту который к бумажным формочкам прилагался: На 1 белок 100 гр сах пудры и чайная ложка лимонного сока. Закладывается всё сразу и взбивается.

tatohka писал(а):

Ты хоть не пропадай

Буду стараться!

ольгуньчик1 писал(а):

Девочки,всех люблю и всех вас крепко обнимаю.

Галактика писал(а):

Пекла на сухих дрожжах. Даже не подумала, что на них может получиться.

Я тоже на сухих пеку, только обязательно "бужу" их в тёплом молочке.

Галактика писал(а):

Класс! Роскошь какая!!

Присоединяюсь к восторгам!

Левитан писал(а):

Мой сын уже окончил ВУЗ. А новопассит всё равно нужен (мне).

tatohka писал(а):

Нууууу вооооооооот!

tatohka писал(а):

Тааак еще долго

А ты когда в отпуск, Танюш?

tatohka писал(а):

обновляю хлебопечку. Вымешивает

По времени булочки уже должны быть готовы! Делись! Поздравляю с новой помощницей, Танюш!

юнус писал(а):

обнимаю люблю всех вас поздравляю с праздником

Кенуль, спасибо за поздравления! Уверена, в твоих добрых, заботливых руках цыплятки обязательно выправятся, вырастут в красивых курочек и будут радовать свежими домашними яйцами.

Пушистичка писал(а):

болею опять и мои все и а работе все, какой то замкнутый круг

Любашечка, держись! Поправляйтесь скорее!

tatohka писал(а):

лень фотографировать

Тааакс! Полдня нам тут рассказывть про вращающиеся лопасти и не показать булок?!!!!!!!! Хде твоя совесть? Корми давай!

ДенЁк писал(а):

глазурью покрывала поздно вечером, а утром без проблем донесла куличи до работы

а у меня не засыхает!
Дашулька, рада видеть тебя!!! Не пропадай! Куличек - чудо!

Галактика писал(а):

Корми давай!

Я тоже жду! (хотя клятвенно сама себе пообещала, что с понедельника всё! В завязке! На диете!)

Галактика писал(а):

а у меня не засыхает!

Гал, может дело в количестве лимонного сока? Не несколько капель, а именно ч. ложка? Я сама удивилась!

Галактика писал(а):

Дашулька, рада видеть тебя!!! Не пропадай! Куличек - чудо!

И я по вам всем соскучилась!

Смотрю, Пасха у всех прошла весело и вкусно. А я свои куличи даже не сфотографировала - так быстро "развезлись" по родственникам.
Сегодня моталась по городу: начинаются покупки к сентябрю - сын идет в первый класс. Три самые важные вещи купила еще прошлой осенью: рюкзак, ремень и валерьянку (саженцы). Сегодня уже по гардеробу прошлась. Представила себе уровень цен осенью + ажиотаж.... Нет, лучше я сейчас куплю все, что надо.
Надеюсь, в нашей школе все будет без изменений. Я еще до НГ подошла к учительнице с вопросом, что у нас в школе - форма или дресс-код. Зря я это сделала. Она на 10 минут "выпала из реальности", в результате, так и не ответила, пришлось "по мамам" спрашивать.