Печенье «Белые узоры»

Сообщение Автор
Печенье "Белые узоры"
11 Дек 2010 16:00

Распечатать сообщение
Акилежна

ЛИКА Торжевская

53 года
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
Предлагаю рецепт песочного печенья с шоколадно-фруктовой начинкой.
Выход готового печенья приблизительно 25 шт.
Фото

Фото

Фото


Набор продуктов:
400 гр муки
100 гр молотого миндаля (можно и без)муки взять больше на 100 гр.
250 гр маргарина
2 желтка
100гр сахарной пудры
3чайные ложки разрыхлителя
2-3 ложки сметаны
ванильный сахар

Для шоколадной глазури


200 гр черного шоколада,
50 мл сливок,
1 ст.ложка сливочного масла

50 гр белого шоколада
Варенье любое на ваш вкус.

Способ приготовления:

1.Мягкий маргарин взбить с желтками и сахарной пудрой
Фото

2.Добавить просеянную муку с разрыхлителем
Фото

3.Перетереть и замесить мягкое ,эластичное тесто на сметане.
Фото

Фото

4.Скатать тестов шар и отправить на 30-60 минут в холодильник.

Далее тесто раскатать толщиной 5 мм на поверхности подпыленой мукой и вырезать формочки кружочки .
Выпекать при температуре 190 гр.8-10 минут до золотистого цвета.

Глазурь:

Нагреть на водяной бане в тарелочке (тарелка не должна касаться горячей воды) сливки до теплого состояния.
добавить поломанный на кусочки темный шоколад,дать шоколаду полностью раствориться добавить мягкое сливочное масло.

Далее берем готовое печенье смазываем шоколадной глазурью,и вареньем .
Склеить попарно.А можно оставить и так .
На верхний кружочек ложечкой намазать темный шоколад,дать чуть подсохнуть а сверху белый шоколад и зубочисткой нарисовать узоры .
Бока печенья можно обсыпать кокосовой стружкой ,или миндальной.
Фото


Фото

На следующий день выпечку сложить в контейнер для хранения печенья и герметично закрыть.Хранить можно до 5-7 дней.
Приятного аппетита!!!
 
11 Дек 2010 16:16

Распечатать сообщение
Kiss@

Светлана

43 года
Сочи

Kiss@Мои рецепты
Здравствуйте, Лика! Интересный рецепт печенья good2 , но хотелось бы уточнить, а сколько маргарина надо в тесто? Wink
 
11 Дек 2010 16:21

Распечатать сообщение
Акилежна

ЛИКА Торжевская

53 года
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
Kiss@ писал(а):
Здравствуйте, Лика! Интересный рецепт печенья


Светлана,доброго дня. girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Спасибо ,что обратили внимания на рецепт ,уже дописала количество маргарина 250 гр.
 
11 Дек 2010 17:54

Распечатать сообщение
Kiss@

Светлана

43 года
Сочи

Kiss@Мои рецепты
Теперь мне всё понятно Rose , рецепт положила в закладки, как-нибудь обязательно приготовлю girl_yes2 . Должно получиться вкусное печенье. nyam2
 
11 Дек 2010 18:53

Распечатать сообщение
fatimadg

Айнур

46 лет


fatimadgМои рецепты
nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2
Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping
New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree
 
11 Дек 2010 20:56

Распечатать сообщение
Разик

Разия

27 лет
Казахстан

РазикМои рецепты
Акилежна
Какие красивые печеньки! girl_in_love
Глаз не отвести! girl_in_love
А уж, какой аппетитный состав продуктов! Yahoo!
Обязательно приготовлю! friends
Спасибо Вам огромное! Rose
 
11 Дек 2010 21:43

Распечатать сообщение
Марина0909

Марина

41 год
Курган

Марина0909Мои рецепты
Лика, печенье у тебя потрясающе красивое good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
 
11 Дек 2010 21:52

Распечатать сообщение
Акилежна

ЛИКА Торжевская

53 года
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
Kiss@ писал(а):
Теперь мне всё понятно Rose , рецепт положила в закладки, как-нибудь обязательно приготовлю girl_yes2 . Должно получиться вкусное печенье. nyam2


Светлана,надеюсь ,что печенье понравится!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart

Айнур спасибо,что заметила рецептик!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love


Разик писал(а):
Какие красивые печеньки! girl_in_love
Глаз не отвести! girl_in_love

Разичка,я очень рада,что печенье тобой замечены!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Разик писал(а):
Обязательно приготовлю!

Конечно пробуй,думаю и надеюсь,что понравится! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart

Разик писал(а):
Спасибо Вам огромное!


На здоровье и в радость New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree
 
12 Дек 2010 1:40

Распечатать сообщение
Оди

Оди

44 года
Израиль. Мигдаль Ха Эмек

ОдиМои рецепты
Здравствуйте. А сколько штучек получается из этого количества ингредиентов?
 
12 Дек 2010 3:26

Распечатать сообщение
Акилежна

ЛИКА Торжевская

53 года
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
Оди писал(а):
Здравствуйте. А сколько штучек получается из этого количества ингредиентов?

Оди,если склеивать по-парно то 25 -30шт. girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
 
12 Дек 2010 3:33

Распечатать сообщение
svlux

svetlana

54 года
luxembourg

svluxМои рецепты
Красиво, аппетитно, празднично New Year Tree
 
12 Дек 2010 3:45

Распечатать сообщение
Акилежна

ЛИКА Торжевская

53 года
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
svlux писал(а):
Красиво, аппетитно, празднично


Спасибо за высокую оценкуNew Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
 
12 Дек 2010 4:21

Распечатать сообщение
maman

Айша

51 год
франция

mamanМои рецепты
красиво!и вкусно точно,уверена. good2 сделаю обязательно.спасибо за ваши рецепты,Лика. Romashki
 
12 Дек 2010 14:26

Распечатать сообщение
Pearls

Ириша


Полтава

PearlsМои рецепты
Лика очень соблазнительный рецепт, так прям и беги на кухню делать эти печенья nyam2 В процессе просмотра рецепта возник один вопрос склеивать нужно с шоколадом + варенье я правильно поняла??? А то смотрю на фото вроде бы только шоколад
Спасибо за рецепт Romashki Romashki Romashki
 
12 Дек 2010 14:48

Распечатать сообщение
Акилежна

ЛИКА Торжевская

53 года
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
Pearls писал(а):
В процессе просмотра рецепта возник один вопрос склеивать нужно с шоколадом + варенье я правильно поняла??? А то смотрю на фото вроде бы только шоколад

Ирина,все правильно ты написала, girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Моя ошибка,я забыла сфотографировать свои действия в процессе работы.


Pearls писал(а):
Спасибо за рецепт

Пользуйся на здоровье!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
 
12 Дек 2010 18:45

Распечатать сообщение
ватабася

Лара


Новосибирск

ватабасяМои рецепты
Ликусь good2 какая прелесть friends
Спасибо за рецепт! New Year Snegurochka
New Year Tree
 
12 Дек 2010 22:32

Распечатать сообщение
Акилежна

ЛИКА Торжевская

53 года
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
ватабася писал(а):
Ликусь good2 какая прелесть

лара,очень приятно,что рецепт заинтересовал и понравился!!!
girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love


ватабася писал(а):
Спасибо за рецепт!


Буду рада ,если печенье придется по вкусу. New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
 
13 Дек 2010 1:09

Распечатать сообщение
Ланита

светлана

51 год
южный урал

ЛанитаМои рецепты
Лика, красота нереальная! girl_claping good2 girl_claping Ты не перестаёшь удивлять замечательными рецептами! wacko1 friends Фото просто супер! good2 girl_in_love good2 Большое спасибо, Ликуся! Romashki Romashki Romashki
 
14 Дек 2010 17:31

Распечатать сообщение
ватабася

Лара


Новосибирск

ватабасяМои рецепты
Вот мои печенья Embarassed
Мне их нужно было потолще раскатывать и побольше размерчик вырезать, а то не похожи совсем Wink

Но тоже хороши good2
Спасибо, Лика Большое Romashki New Year Snegurochka
 
14 Дек 2010 21:53

Распечатать сообщение
Акилежна

ЛИКА Торжевская

53 года
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
ватабася писал(а):
Вот мои печенья

Лара,Красота невероятная girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping

ватабася писал(а):
Мне их нужно было потолще раскатывать и побольше размерчик вырезать,


Нет,что ты !!!!!Все правильно ты сделала. good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
ватабася писал(а):
а то не похожи совсем Wink


Это у меня печенье получилось очень толстым,надо было раскатать само тесто тоньше.......А у тебя в самый раз girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love ..........
Откусить удобно Wink Wink Wink Wink Wink Wink Wink Wink Wink
ватабася писал(а):
Но тоже хороши


И я так думаю!!! Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer

ватабася писал(а):
Спасибо, Лика Большое

На здоровье и спасибо за предоставленный фотоотчет и за доверие к рецепту!!!!! New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree
 
14 Дек 2010 22:10

Распечатать сообщение
ватабася

Лара


Новосибирск

ватабасяМои рецепты
[quote="Акилежна"]Красота невероятная
Спасибо Большое! friends
Я их, кстати, даже не пробовала (просто в это время уже не ем). Но сейчас были гости и очень их расхваливали girl_in_love И красивые и очень вкусные good2 Остатки забрали с собой Wink
В самое ближайшее время буду снова их печь и "лепить" girl_in_love
Акилежна писал(а):
за доверие к рецепту

Ликусь, я и не сомневалась в твоём вкусе !
Благодарю Rose Rose Rose
 
15 Дек 2010 0:58

Распечатать сообщение
Акилежна

ЛИКА Торжевская

53 года
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
Ланита писал(а):
Лика, красота нереальная!


Светланка,спасибо ,что оценила печенье girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Ланита писал(а):
Ты не перестаёшь удивлять замечательными рецептами! wacko1 friends

Мне приятно это делать give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
Ланита писал(а):
Фото просто супер! good2 girl_in_love good2 Большое спасибо, Ликуся!

Спасибо большое за приятные слова ,оооочень приятно получать от тебя восхитительные комментарии New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree

ватабася писал(а):
я и не сомневалась в твоём вкусе !
Благодарю Rose Rose Rose


Лара,Спасибо большое за приятнейшие слова girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
 
13 Янв 2011 22:27

Распечатать сообщение
Оди

Оди

44 года
Израиль. Мигдаль Ха Эмек

ОдиМои рецепты
Чудо печенье! Так как я не большой любитель печенья это одно из лучших. Вкусные, долго стоят не отмокают. И быстро съедаются. Я варенье заменила на шоколадную пасту и сгущёнку. Пальцы откусить можно! Сразу 2 порции сделала. Иначе мне бы и недосталось. Спасибо!
 
14 Янв 2011 21:15

Распечатать сообщение
Акилежна

ЛИКА Торжевская

53 года
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
Оди писал(а):
Чудо печенье!

Оди ,спасибо большое!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Оди писал(а):
Вкусные, долго стоят не отмокают. И быстро съедаются.

Очень рада,что печенье пришлось по-вкусу!!! New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Tree

Оди писал(а):
Сразу 2 порции сделала.

good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2

Оди писал(а):
Иначе мне бы и недосталось.

себя нельзя обделять. New Year ggg New Year ggg
я все свои пирожные пробую первая New Year ggg New Year ggg New Year ggg
Оди писал(а):
Спасибо!

На великое здоровье и в удовольствие!!! New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
 
11 Фев 2011 1:44

Распечатать сообщение
Оди

Оди

44 года
Израиль. Мигдаль Ха Эмек

ОдиМои рецепты
Болдею от этого печенья! Уже два раза пекла. Обалденно!
Страница 1 из 3

Наверх