Карельские калитки (все гениальное просто)

Слафффка
Отличные калиточки и новое воплощение старинного рецепта тоже очень и очень

Приготовила калитки по рецепту, жестковаты получились.
Этот так и должно?)

Вторую порцию более обильно смазала сливочным маслом и они стали менее жесткими.


Буду еще пробовать) Оказывается можно разную начинку))))

VictoNa писал(а):

Буду еще пробовать) Оказывается можно разную начинку))))

Мне тоже не понравилось,что жестковаты. Я сделал тесто по-своему:
http://forum.say7.info/post6108748.html#6108748
Попробуйте.

выглядят очень аппетитно. я обязательно приготовлю

Спасибо!
Наконец-то и я испекла . Ну очень долго собиралась
Начинка цветная капуста, брокколи с брынзой.
Ещё есть мясные .


Очень понравилось . Буду делать однозначно ещё не раз .

usya





Аллочка искренее спасибо за рецепт!! Калитки стали одним из любимых блюд в нашей семье ! Причем и соленые и сладкие. Вкус ржаного теста так подходит к чернике, клубнике, малине. Ммммм... Спасибо!!

Спасибо большое, что тема дышит благодаря вашему интересу❤ Я очень редко стала заходить на сайт, совсем нет времени
Виоля фантазерка думаю карелы вместе с финами сидят выпучив глаза от удивления. Им такие начинки и не снились
tutuТаня! Отличный вариант

usya писал(а):

думаю карелы вместе с финами сидят выпучив глаза от удивления. Им такие начинки и не снились

Хорошо, что хоть иногда заходишь .
А начинки, ну что поделать, что картошка самая моя не любимая начинка в пирожках. Поэтому я отступила от оригинала и сделала так, как мне будет вкусно .

У меня с картошкой. Очень нам понравились калитки. Съели с удовольствим.

Алла, спасибо за рецепт. Давно хотела попробовать калитки и вот сама сделала))). Из половины порции получилось 10 калиток с картофельным пюре и две с вареньем. Тесто тоненькое, очень понравились тёплыми с молоком

Повторяла, сделала треть нормы - 8 штук с картофельным пюре.Ели с молочной лапшой, очень вкусно