Тортопомешательство RibaZ
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
29 Авг 2011 17:27
|
Тата_Jez
41 год Украина |
|||
|
RibaZ, очаровательный тортик! зверушки нравяться все до одного - сложно кого-то выделить
а что такое каменный сач?! |
||||
|
29 Авг 2011 22:11
|
RibaZ
41 год Воронеж |
|||
|
Танюша, спасибо!
Сач- это такое большое блюдо из камня или керамики, в Болгарии его ставят на открытый огонь или в печь и готовят всякие рагу и мясо, а потом прямо на нем подают )) |
||||
|
29 Авг 2011 22:54
|
Natala30
46 лет Украина, Бровары |
|||
|
Анечка, торты - супер!!!
Дочке вообще шикарный! Оч приятно смотреть твои работы |
||||
|
03 Сен 2011 12:38
|
RibaZ
41 год Воронеж |
|||
|
03 Сен 2011 13:19
|
Юля-мама Влады
48 лет Томск |
|||
|
Анечка,очень милый тортик!!!
Выполнен прекрасно
А еще увидела только торт Тасюшке на 2 годика Какая прелесть |
||||
|
03 Сен 2011 17:21
|
Komilfo
47 лет Украина |
|||
|
Тортики запоминающиеся все такие, нежные и ужжжжжжжжжжасно красивые ))) (если можно совмещать эти слова)))
|
||||
|
03 Сен 2011 20:05
|
Arseniya
43 года Санкт-Петербург |
|||
|
Аня, с прошедшим тебя! Очень понравился двухъярусный с калами!
Детский-просто восторг! Последний тортик такой нежный! Любуюсь твоими тортиками, замечательные работы! |
||||
|
03 Сен 2011 20:23
|
bul
45 лет Новороссийск |
|||
|
Анечка тортик просто симпатюлька, настолько хорошенький и детский что слов нет
|
||||
|
04 Сен 2011 14:38
|
Nasya
43 года Германия |
|||
|
RibaZ
Анечка,можно тебя поздравить?
Поздравляю!!!!!!Это такое счастье! Тортик по такому поводу удался на славу,отличная работа!
Я думаю...Boy... |
||||
|
06 Сен 2011 20:12
|
RibaZ
41 год Воронеж |
|||
|
Юля-мама Влады, Юля
Komilfo, Марина Arseniya, Саша bul, Наташа Nasya,Надюша Natala30, Наташа Спасибо, девочки!
Для дочки очень старалась. Хотелось, чтобы она уже могла понять, что это для нее, и порадоваться. Угадала! Почти неделю Таська ждала своих мумунь, бебешку, утю, и хрюху Восторгу не было конца!
А теперь у нас дубль два. Опять будем праздновать ее Др - так уж вышло. Делаю еще зверят.
Надюша, нет. Это для подруги. Я пока не отошла от предыдущих родов. Не готова. |
||||
|
07 Сен 2011 0:51
|
Ванамике
50 лет Германия |
|||
|
Очень красивый тортик!!!
я тоже хотела тебя уже поздравить |
||||
|
07 Сен 2011 2:47
|
Фисочка
Москва |
|||
|
RibaZ
Очень милый тортик!!!!!!! Нежненький такой.........
Ань...у меня вопрос по торту Эстерхази............ на 22 см и высотой 10 см примерно скоко норм надо брать?.......я никогда не делала...........но вот очень просят............ |
||||
|
08 Сен 2011 18:50
|
RibaZ
41 год Воронеж |
|||
|
Ванамике
Фисочка Спасибо!
щас скажу.. Смотри, я делала на 21 см полуторную норму вышло 10 коржей- этого для высоты недостаточно. Он был где-то 7 см. В моем зеленом со зверями я сжульничала Торт был для семейного праздника. Вот и поставила я его на тарелку такого же диаметра,обтянула мастикой и затолкала по низу жгут. Так он казался выше)) Лень было еще коржи месить ))
Короче, минимум двойную норму делать. Кстати, я говорю по этот рецепт http://forum.say7.info/topic26000.html
День рождения дочки часть 2 так уж вышло - празднуем частями Двухъярусный мини-тортик )) Диаметр низа 16 см, верха - 11.
Нижний ярус - мой любимый лимонный бисвит, крем маскарпоне, лимонный курд. Верхний - "Балет" |
||||
|
08 Сен 2011 20:51
|
Фисочка
Москва |
|||
|
RibaZ
Ух ты как красиво и ярко!!!!!!!!!! Прелесть просто!!!!!!!!! Настоящий праздничный торт!!!!!!!!!
спасибо огромное......ща начала делать........ Но уже намучилась с непривычки...........крем заварной переделывала аж 3 !!!!!! раза...он у меня почему-то сворачивался............. и получился очень жидким..................
да.....именно он))))))) |
||||
|
08 Сен 2011 22:33
|
veseluxa
43 года Латвия |
|||
|
RibaZ
тортик с малышом прелестный
последний очень яркий и веселый фигурки забавные такие |
||||
|
08 Сен 2011 23:38
|
RibaZ
41 год Воронеж |
|||
|
Фисочка, Фиса
veseluxa, Ира Спасибо!
Фисочка, у меня крем начинал отслаиваться из-за алкоголя. Я вместо вишневой водки использовала ром и попыталась добавить его в самом конце. Масло и свернулось. Потом стала добавлять в охоажденный заварной и только потом смешивать с маслом |
||||
|
09 Сен 2011 0:49
|
Julia**
42 года Казахстан |
|||
|
Аня, тортики твои просто глаз не оторвать!!! Такие все веселые , яркие, Не налюбуешься!!!
Детские у тебя здорово получаются!!!!и разрезики |
||||
|
09 Сен 2011 3:09
|
Фисочка
Москва |
|||
......конечно я добавила вишнёвую водку в конце, что и следовало ожидать........
Но ужо поздняк метаЦЦо...... в след раз попробую по твоему - добавить в заварной.......... посмотрим что получиться)))))))))))) Спасибо!!!!!!!!!!!!!!! |
||||
|
10 Сен 2011 2:28
|
Наталiya
|
|||
|
RibaZ
Аня, у тебя все тортики как для журнала! Яркие, эффектные! Прелесть! |
||||
|
10 Сен 2011 10:34
|
Arseniya
43 года Санкт-Петербург |
|||
|
Аня, как же мне нравятся твои тортики! Они настолько радостные и красивые!
И обработка фотографий на хорошем уровне, приятно посмотреть. |
||||
|
11 Сен 2011 0:02
|
Liliyaaa
Лилия 40 лет |
|||
|
Какая красота!!!!!!!!! все так аккуратно сделаны и с таким вкусом. мои самые любимые тортики - твои.
|
||||
|
11 Сен 2011 1:54
|
Natala30
46 лет Украина, Бровары |
|||
|
Анечка, твои торты восхитительны!
Они - сказочные! Добрые, веселые и сплошной позитив! |
||||
|
11 Сен 2011 3:29
|
bul
45 лет Новороссийск |
|||
|
А вторая часть вообще улет. Самый детский торт который я видела просто класс
|
||||
|
11 Сен 2011 7:54
|
Тата_Jez
41 год Украина |
|||
|
RibaZ, такой стиль у тебя интересный! мне очень нравится!
|
||||
|
13 Сен 2011 12:23
|
RibaZ
41 год Воронеж |
|||
|
Julia**, Юля, спасибо
Почему-то с детскими всегда больше удовольствия
Фисочка, ну как эстерхази заказчикам - понравился?
Наталiya, Наташа Arseniya, Саша Спасибо!
С современным уровнем развития ПО это несложно даже таким дилетантам, как я
Natala30, Наташа Liliyaaa, Лилия bul, Наташа Тата_Jez, Таня Спасибо!! |
Сач- это такое большое блюдо из камня или керамики, в Болгарии его ставят на открытый огонь или в печь и готовят всякие рагу и мясо, а потом прямо на нем подают ))

Восторгу не было конца!
Торт был для семейного праздника. Вот и поставила я его на тарелку такого же диаметра,обтянула мастикой и затолкала по низу жгут. Так он казался выше)) Лень было еще коржи месить ))

