Эскалопы из говядины
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
02 Июл 2009 3:07
 |
архидея
Анастасия   |
 читаю рецепты и все больше и больше поражаюсь! ну неужели мясо прожарится за 4 минуты и не будет жестким? я думала, чем дольше готовишь мясо, тем оно мягче и минимум надо 1-1,5 часа. а чтоб вареное мясо было мягким - варю говядину часов 5 (недавно себе варила кусочек, пробывала каждый час до 5 часов было жесткое!) и свинину тушила всегда часа 1,5!
пожалуйста, просвятите меня! так хочется готовить научиться хорошо!!!! |
|
|
04 Июл 2009 0:22
|
Жанчик
 Janna 66 лет Израиль |
|
Мариночка! Огромнейшее спасибо за замечательный рецепт! Приготовила сегодня к обеду говяжьи отбивные и получились мягусенькие. Теперь только так и буду готовить - никакой особой возни, а результат просто превосходный!
|
|
|
29 Июл 2009 14:25
|
Наримашка
 Нариман Минск, Беларусь |
|
Получилось здорово! Всем понравилось, буду так всегда делать. Спасибо!
|
|
|
05 Дек 2009 16:16
|
Жанчик
Janna 66 лет Израиль |
|
Мариночка! А сегодня я прилагаю фотоотчет твоих замечательных эскалопов. На сковородке помещалось только по 2 штучки, так что жарила партиями.
Спасибо тебе за вкуснятину!!! |
|
|
06 Дек 2009 17:32
|
goi
 Ольга 64 года г. Москва |
|
Настоящий рецепт венских шницелей! Специально в Австрии в ресторанчике справлялись!!! Спавибо, дорогая, за вкуснятину!
 |
|
|
22 Июн 2010 23:27
|
Зайчики
 Татьяна 49 лет Екатеринбург |
Мариночка, спасибо за рецептик! Приготовила, понравилось! Позвонила мужу,сказала, что на ужин эскалоп. Он принёс винца.  Прекрасно!!! Спасибочки! Ждём ещё рецептов.  |
|
|
01 Дек 2010 22:02
|
Lenchen18
 город-сказка, город-мечта -) |
|
Honey
такой простой и вкусный на вид рецепт  |
|
|
07 Июл 2011 23:39
|
Монплезир
 Татьяна 40 лет Санкт-Петербург |
|
просто и со вкусом!
Спасибо!  |
|
|
03 Мар 2012 1:39
|
Playmari
 Мария 43 года Санкт-Петербург |
|
Вкусняшка! Хотела сделать фотоотчёт нормальный,но успела сфоткать только когда на сковороде жарились
 [URL=http://[censored smayliki]/smilie-482251239.html] [/URL]
 |