Баклажаны маринованные.

вот и я об этом подумала
зачем делать немного если можно сделать побольше и доставать когда захочется
муж тащится от них

если не лень,можно и потрудиться

мне когда нибуды было лень?

aleksandra67 писал(а):

мне когда нибуды было лень?

не замечала никогда

Натуся сегодня сделала чтобы к пятнице были готовы
жду не дождусь вкусняшку а муж больше меня ждет

aleksandra67 писал(а):

Натуся сегодня сделала чтобы к пятнице были готовы жду не дождусь вкусняшку а муж больше меня ждет

я рада!
у тебя в пятницу пир на весы мир?

можно нарезать кружками

Спасибо большое за рецепт есть все кроме зелени, может попробую с сухой
Люблю баклажаны сейчас их много

Абракодабра писал(а):

Спасибо большое за рецепт есть все кроме зелени, может попробую с сухой Люблю баклажаны сейчас их много

Наталия,попробуй
очень вкусные баклажаны получаются
и готовятся быстро и не хлопотно
а зелень конечно играет важную роль

Наташенька , уже сделала , завтра попробую и отчитаюсь, рецепт прочитала два раза и побежала на кухню делать, в результате перепутала и морковку перемешала с зеленью( забыла посолить) , а давленный чеснок добавила в масло с уксусом ... морковь теперь не досолить, посмотрю завтра, что получится

Абракодабра писал(а):

Наташенька , уже сделала , завтра попробую и отчитаюсь, рецепт прочитала два раза и побежала на кухню делать, в результате перепутала и морковку перемешала с зеленью( забыла посолить) , а давленный чеснок добавила в масло с уксусом ... морковь теперь не досолить, посмотрю завтра, что получится

Наталь,не переживай,вкус не пострадает
попробуй потом слегка посолить,если соли баклажанов окажется недостаточным
вкусной закусочки!

Наташенька , спасибо за поддержку и за рецепт Сегодня попробовали , нам очень понравилось
В следующий раз добавлю ещё чуть уксуса и чеснока, наверное уксус попался не особо "уксусный" и чеснок "слабоват"

Абракодабра писал(а):

Наташенька , спасибо за поддержку и за рецепт Сегодня попробовали , нам очень понравилось В следующий раз добавлю ещё чуть уксуса и чеснока, наверное уксус попался не особо "уксусный" и чеснок "слабоват"

Натуля,на здоровье!
рада,что вкус не разочаровал
а чеснок,зелень и уксус конечно можно класть на свой вкус
я вообще все делаю на глаз,а потом пробую
спасибо за аппетитные фотки

Баклажаны пришлись мне тоже очень по вкусу.
Буду обязательно готовить. Спасибо!

Jonesy писал(а):

Баклажаны пришлись мне тоже очень по вкусу. Буду обязательно готовить. Спасибо!

Леночка,на здоровье!
посмотрела на твою фотку и самой захотелось этих баклажанов ,очень люблю их
рада,что и тебе понравились
спасибо за оценку

Я тоже зделала баклажаны вкусно очень спасибо за рецепт буду обязательно чаще готовить спасибо

валери писал(а):

Я тоже зделала баклажаны вкусно очень спасибо за рецепт буду обязательно чаще готовить спасибо

на здоровье!

nata69
Рецепт замечательный! Девочки, обратите внимание, пока баклажаны еще грунтовые. Это ооооочень вкусно.

Я делала по рецепту с единственным отступлением: соус без масла, просто уксус. Мне масла хватает от обжарки баклажан.
Спасибо, Наташа, вкуснейшие баклажаны!

goi писал(а):

nata69 Рецепт замечательный! Девочки, обратите внимание, пока баклажаны еще грунтовые. Это ооооочень вкусно. Я делала по рецепту с единственным отступлением: соус без масла, просто уксус. Мне масла хватает от обжарки баклажан. Спасибо, Наташа, вкуснейшие баклажаны!

Ольга,какие аппетитные лоточки
а во втором перцы маринованные?
вкуснятина
на здоровье
рада,что рецепт понравился
спасибо за отзыв и оценку

nata69
Во втором лоточке жареные по-молдавски перцы. Это очень просто и вкусно. Половинки перцев обжарить под крышкой (очень брызгаются). Сначала со стороны среза, перевернуть, посолить, выдавить чеснок, поджарить, выключить огонь и побрызгать слабым уксусом. Дать отдохнуть под крышкой. Все!

goi писал(а):

nata69 Во втором лоточке жареные по-молдавски перцы. Это очень просто и вкусно. Половинки перцев обжарить под крышкой (очень брызгаются). Сначала со стороны среза, перевернуть, посолить, выдавить чеснок, поджарить, выключить огонь и побрызгать слабым уксусом. Дать отдохнуть под крышкой. Все!

Супер идея спасибочки Ольга за идею с перчиком.
Надо баклажанчики делать давно не готовила.

goi писал(а):

nata69 Во втором лоточке жареные по-молдавски перцы. Это очень просто и вкусно. Половинки перцев обжарить под крышкой (очень брызгаются). Сначала со стороны среза, перевернуть, посолить, выдавить чеснок, поджарить, выключить огонь и побрызгать слабым уксусом. Дать отдохнуть под крышкой. Все!

спасибо,надо попробовать
обожаю жареный и запеченный перец,с мясом сказка

Девочки, перчики жарить не больше 1-2 минуты с каждой стороны. Они под крышкой дойдут.

goi писал(а):

Девочки, перчики жарить не больше 1-2 минуты с каждой стороны. Они под крышкой дойдут.

спасибо,Оль,за дополнение,приготовим!

Наташенька, какой рецепт прекрасный! Забрала себе в блокнот, на него дай тоже пожалуйта ссылочку в вегетарианские рецепты. Спасибо, что делишься такими великолепными рецептами