Творожный кекс ГОСТ
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
17 Апр 2011 20:26
 |
Dogma97
 Настасья 26 лет Москва   |
|
vivej
Как красиво!Очень привлекательно.  
Огромное спасибо за отзыв  |
|
|
19 Апр 2011 8:50
|
mulberry
 mulberry Город у моря |
|
Очень вкусный кекс!!
 Dogma97, спасибо за опробованный рецепт!  |
|
|
23 Апр 2011 2:43
|
Dogma97
Настасья 26 лет Москва |
|
mulberry какой красивый.
Это вам огромное спасибо за доверие |
|
|
02 Май 2011 20:21
|
Сэра
 Ольга Москва |
|
Настенька,
Спасибо огромное !!!   c сушеной клюквой. |
|
|
02 Май 2011 20:49
|
Dogma97
Настасья 26 лет Москва |
|
Сэра очень и очень красиво.Просто не могу наглядеться на фотографии.
Спасибо огромное за такую прелесть. Я вам очень благодарна |
|
|
15 Май 2011 1:43
|
Allo4ka
 Алла 58 лет Киев- Прага |
|
спасибо за рецепт, очень вкусный кекс. А ждать сутки это пожалуй не выполнимое условие в этом рецепте.
|
|
|
15 Май 2011 1:56
|
Dogma97
Настасья 26 лет Москва |
|
Allo4ka спасибо.
Надо терпеть  |
|
|
15 Май 2011 10:21
|
POPUGAYCHIC
 Натали 43 года г. Кемерово |
|
Настасья, спасибо за рецепт. Воплотила его в жизнь. Очень вкусно. Обязательно буду печь чаще. Только сахарку, наверное, поменьше класть надо. Но это на вкус каждого.
 |
|
|
15 Май 2011 17:58
|
Dogma97
Настасья 26 лет Москва |
|
POPUGAYCHIC спасибо огромное за такую красоту.
Я очень рада |
|
|
27 Май 2011 14:39
|
marinчik
 Марина 56 лет Пермь |
|
Такой рецепт есть у Яны-Тани http://forum.say7.info/topic6216.html. Один к одному. Называется Кекс "Творожный". Отличие только в количестве разрыхлителя (там 1 ч.л.) и для меня это очень важно, поскольку химии предпочитаю как можно меньше. Кекс, действительно, ооооочень вкусный. Настя, молодец, что с такого возраста так вкусно готовишь.
|
|
|
27 Май 2011 15:43
|
Dogma97
Настасья 26 лет Москва |
|
marinчik Различия всё таки есть.Во первых разной жирности творог.Муки тоже по разному.Это ГОСТ,а он не изменчив.Разрыхлитиле ничего страшного нет,ведь химия везде.
 |
|
|
02 Июн 2011 19:53
|
zhaba
 Tatsiana 48 лет Deutschland |
Настя!  Я уже испекла твой апельсиновый шифон-ну оооооооочень вкусно вышло!!!   Спасибо тебе за рецепт!  Теперь к етому кексу подбираюсь.Он на форму 26см.расчитан? |
|
|
03 Июн 2011 1:07
|
Dogma97
Настасья 26 лет Москва |
|
zhaba спасибо за отзыв!
Хорошо что у вас всё получилось.
Нет он на форму 22-24
Спасибо за отзыв |
|
|
03 Июн 2011 2:12
|
zhaba
Tatsiana 48 лет Deutschland |
 |
|
|
16 Июн 2011 14:44
|
Ия (фиалка)
Элеонора 37 лет оренбург |
|
спасибо за рецепт!!!
ОЧЕНЬ вкусно и всегда получается! |
|
|
17 Июн 2011 0:47
|
Dogma97
Настасья 26 лет Москва |
|
Ия (фиалка) Я очень рада что он получился!
Спасибо за отзыв. |
|
|
17 Июн 2011 22:02
|
Luura
 Кристина 35 лет |
|
Dogma97,
Настенька я к тебе с отчетиком 
Ну ооочень вкусный получился Не дождались чтобы остыл в холодильнике, так попробывали  Ну он за ночь у нас подостынет и завтра с утра попробую его холодненьким на завтрак, сравню. Ну он и сейчас безумно вкусный. Такая корочка хрустящая получилась, а внутри влажный и нежный. Тесто немного жидковатое получилось, муки меньше нужного добавила (закончилась), боялась что не пропечется, но все получилось просто замечательно. И мне и маме оочень понравился. Спасибо тебе Настюш за рецептик |
|
|
17 Июн 2011 22:32
|
Dogma97
Настасья 26 лет Москва |
|
Luura очень красиво!
Я очень рада что он у вас так прекрасно получился.
Разрез обалденный,а фотографии просто изумительны! Огромное спасибо за такой великолепнейший отчёт! :Ro se: |
|
|
17 Июл 2011 21:02
|
Eovin
 Галина 37 лет Москва |
|
Настюш, очень вкусный кексик
нежный и воздушный! Спасибо 
 |
|
|
18 Июл 2011 14:11
|
Jerusalem Girl
 Люба 47 лет Israel |
|
Настя, спасибо тебе за рецепт!
Никогда б не поверила, что из холодильника кекс вкуснее, чем из печки 
Век живи - век учись. Очень вкусно!!! 
 |
|
|
20 Июл 2011 0:06
|
Dogma97
Настасья 26 лет Москва |
|
Eovin Это вам большое спасибо
Jerusalem Girl Рада что пригодилась |
|
|
26 Июл 2011 16:27
|
Miuda
 Екатерина 39 лет Москва |
|
Настенька, солнышко, я к тебе пришла с такой огромнейшей благодарностью, что передать словами это трудно, честное слово!!!!
  
Я испекла этот волшебный кекс, дождалась сегодняшнего дня и наконец-то с утра угостилась этим сказочным лакомством!!! Настюша, и ты угощайся на здоровье!!!
 Сказать, что кекс вкусный - НИЧЕГО не сказать! Он даже больше, чем идеальный!  Настолько гармоничный вкус, легкая корочка сверху и рассыпчатый мякиш внутри... Не сухой и не влажный, а просто идеальный! Ела и не могла никак наесться...  Оторваться нереально...
Настюша, огромнейшее тебе спасибо, моя хорошая, за этот рецепт!!! Как же здорово, что ты им с нами поделилась!!!  В общем, я от всей души присоединяюсь ко всем предыдущим хвалебным отзывам и отмечаю этот рецепт, как любииимейший!!! |
|
|
26 Июл 2011 22:03
|
Dogma97
Настасья 26 лет Москва |
|
Miuda Катюшенька,я восхищена.
Он просто идеальный.
у тебя он получился настоящим ГОСТом и лучше его нет.
Я очень рада,что он тебе понравился.
У тебя он просто прекрасен.Нежный и красивый!
То,что он уже любимейший...Я правда рада.
Огромное,преогромное тебе спасибо за великолепнейший отчёт. |
|
|
29 Июл 2011 15:11
|
happy_tanya
 Татьяна 50 лет Донецк |
|
Нямка. испекла кексик, получился замечательный. всем домашним понравился. Вот только у меня почемуто проблемка очень плохо пропекается середина, наверное что-то не то с температурой. Пекла при 180. потом он зарумянился. накрыла фольгой, уменьшила температуру и пекла еще, но серединка все равно была влажной. В чем может быть проблема?
|
|
|
30 Июл 2011 18:01
|
vesnyashka
 Анна 42 года Днепр |
|
Настенька, и я к тебе с отчетом. Нам ОЧЕНЬ понравился твой кекс
 Это все, что от него осталось, с трудом утащила, чтоб оставить тебе фотоотчет 
 А это кекс разрезанный напополам и смазанный шоколадной пастой от Настеньки http://forum.say7.info/post2328302.html#2328302 |