Салат «Гарнир»

Сообщение Автор
Салат "Гарнир"
09 Фев 2011 14:38

Распечатать сообщение
Почему такое название? Да потому, что это блюдо можно есть холодным как салат, заправив сметаной или майонезом, а можно горячим, как гарнир. Можно сделать как я - заправить растительным маслом. У нас с мужем мнения разделились: я ела как салат, он как гарнир. На самом деле это обычная, банальная гречка, только с мааааленьким дополнением. Smile
Фото

Фото

Нам надо:
200 гр. отварной гречки,
луковица, морковь,
2 огурца,
растительное масло,
соль.

лук мелко порезать и обжарить
Фото

добавить натёртую морковь и немного воды
обжарить вместе до готовности, посолить
Фото

огурцы натереть на тёрке (не выжимать)
Фото

соединить гречку, лук с морковью, огурцы, если надо посолить
Фото

немного заправить растительным маслом (сметаной, майонезом...) и перемешать
Фото

И всё! Может и банально, но очень вкусно и полезно!
Приятного аппетита! girl_in_love
Примечание: сын гречку не ест, эту ел! Smile
MatildA777

Лилия

37 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
09 Фев 2011 15:40

Распечатать сообщение
MatildA777 писал(а):
Примечание: сын гречку не ест, эту ел!
girl_haha
Так и не скажешь, что гречка!!! Класс! Молодчинка, Лиля!!!
Romashki girl_in_love good
Лорик73

Лариса

47 лет
Дятьково, Брянская область

Лорик73Мои рецепты
 
09 Фев 2011 16:11

Распечатать сообщение
Лорик73 писал(а):
Так и не скажешь, что гречка!!! Класс! Молодчинка, Лиля!!!

Спасибо, Ларочка!!! Romashki Romashki Romashki sharik give_heart
MatildA777

Лилия

37 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
09 Фев 2011 19:46

Распечатать сообщение
Лили, замечательная идея good2 good2 good2 good2 Обычная гречка уже надоела, а такой бы с удовольствием отведала, спасибо большое, забрала в закрома Romashki Romashki Romashki
Марина0909

Марина

38 лет
Курган

Марина0909Мои рецепты
 
09 Фев 2011 20:21

Распечатать сообщение
Лиличка, надо мне фотографии выложить в соответствующей темке - делала я твой горшочек каши.... с чечевицей-белугой, вместо гречки good . Мммммм, отпадно girl_in_love ! Думаю, что и этот тоже приготовлю с белужкой, нам понравилось! : friends
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
 
09 Фев 2011 23:55

Распечатать сообщение
MatildA777
Потрясающее, универсальное блюдо! give_heart
Спасибо большое! Rose
Разик

Разия

23 года
Казахстан

РазикМои рецепты
 
10 Фев 2011 1:48

Распечатать сообщение
Лилечка спасибо!!! Rose Rose
Safina



Ессентуки

SafinaМои рецепты
 
11 Фев 2011 0:03

Распечатать сообщение
Хотела проскочить мимо этого салатика,да зацепилась за огурчики... И...салат в закладках!Спасссибо!!! Rose Rose Rose
olga940

Ольга

62 года
Ставрополье

olga940Мои рецепты
 
11 Фев 2011 22:15

Распечатать сообщение
а я люблю обжарить лук,морковь и гречка, еще пополам сметаны и горчицы!вкусно получается good
Мёд

Анастасия

31 год
Великий Новгород

МёдМои рецепты
 
16 Фев 2011 15:58

Распечатать сообщение
Марина0909 писал(а):
Лили, замечательная идея

Спасибо!!! Rose
Марина0909 писал(а):
Обычная гречка уже надоела, а такой бы с удовольствием отведала, спасибо большое, забрала в закрома

Очень надеюсь, что пригодится! give_heart

alena-solena писал(а):
Лиличка, надо мне фотографии выложить в соответствующей темке - делала я твой горшочек каши.... с чечевицей-белугой, вместо гречки

Yahoo! Yahoo! Yahoo! А с ней ведь вкуснее, наверное.... nyam2
alena-solena писал(а):
Мммммм, отпадно girl_in_love ! Думаю, что и этот тоже приготовлю с белужкой, нам понравилось! :

Готовьте на здоровье! girl_in_love А я, представляешь, чечевицу и не покупала ни разу... unknown У моих от одного этого слова морда кислая становится... girl_haha

Разик писал(а):
Потрясающее, универсальное блюдо!

Разичка, спасибо большое! Romashki Romashki Romashki sharik

Safina писал(а):
Лилечка спасибо!!!

На здоровье! girl_in_love give_heart

olga940 писал(а):
Хотела проскочить мимо этого салатика,да зацепилась за огурчики..

С огурчиками очень свежо получается! nyam2 Большое спасибо за отзыв! Rose

Мёд писал(а):
а я люблю обжарить лук,морковь и гречка, еще пополам сметаны и горчицы!вкусно получается

Это классический рецепт! Подтверждаю, что жутко вкусно!!! wacko1 wacko1 wacko1
MatildA777

Лилия

37 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
16 Фев 2011 17:13

Распечатать сообщение
MatildA777 писал(а):
моих от одного этого слова морда кислая становится..

Эт они зря, насчёт мордоффф фигушками... Чечевичка маленькая, кусьненькая, лучше всего готовить, как булгур - промыть, на раскалённой сковородке обжарить, можно в РМ, и кипятком заливать или бульончиком, по мере выпаривания-впитывания. Ну ладно, ты приезжай ко мне, приготовим и наедимся от пуза friends ! См. здесь http://forum.say7.info/topic38401.html , как красиво она с гречкой глядится, блестящая, глянцевая good
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
 
16 Фев 2011 18:44

Распечатать сообщение
Алён, так я только "за"!!! А они просто боятся её! unknown unknown unknown sad
alena-solena писал(а):
Ну ладно, ты приезжай ко мне, приготовим и наедимся от пуза

Эх!!! Хацю!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! friends friends friends
alena-solena писал(а):
как красиво она с гречкой глядится, блестящая, глянцевая

Офигенно выглядит! Я посмотрела! wacko1
Ну фсё! Куплю и запихну в своих! girl_haha Wink [/b]
MatildA777

Лилия

37 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
22 Фев 2011 19:43

Распечатать сообщение
Вот на днях приготовила,очень вкусно!!! nyam2
спасибо Лилечка!!!

Фото


тебе цветы самые самые красивые!!!
Safina



Ессентуки

SafinaМои рецепты
 
28 Фев 2011 14:55

Распечатать сообщение
Safina писал(а):
Вот на днях приготовила,очень вкусно!!!

Как здорово, что понравилось!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Safina писал(а):
тебе цветы самые самые красивые!!!

И правда ОЧЕНЬ красивые!!! Большое тебе спасибо, дорогая!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose
MatildA777

Лилия

37 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
01 Мар 2011 23:01

Распечатать сообщение
Классный салат, спасибо! Отлично пошёл с оливковым маслом. Разогревала в качестве гарнира к мясу.
Вилка!

Дарья




Вилка!Мои рецепты
 
10 Мар 2011 18:34

Распечатать сообщение
Вилка! писал(а):
Классный салат, спасибо! Отлично пошёл с оливковым маслом. Разогревала в качестве гарнира к мясу.

Спасибо! Я мужу его как гарнир горячим подавала. Smile
Rose Rose Rose
MatildA777

Лилия

37 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
23 Мар 2011 0:53

Распечатать сообщение
Очень люблю гречку, но в таком виде ее никогда не пробовала... но попробую обязательно, спасибо за идею Wink Wink Wink
Анастасия Анастасия

Настя и Игорь

45 лет
Москва

Анастасия АнастасияМои рецепты
 
23 Мар 2011 2:03

Распечатать сообщение
Анастасия Анастасия
Спасибо за отзыв! Rose Rose Rose Надеюсь, Вам понравится! Wink
MatildA777

Лилия

37 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
04 Апр 2011 21:08

Распечатать сообщение
Какое необычное сочетание - гречка и вдруг огурцы Smile обязательно приготовлю попробовать. Рецепт - в закладки Smile Romashki
Солнечная

Маша

30 лет
Екатеринбург

СолнечнаяМои рецепты
 
06 Апр 2011 14:55

Распечатать сообщение
Солнечная писал(а):
Какое необычное сочетание - гречка и вдруг огурцы

Очень свежее сочетание получается! nyam2
Солнечная писал(а):
обязательно приготовлю попробовать.

Надеюсь, понравится! Wink Romashki Romashki Romashki
MatildA777

Лилия

37 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
18 Апр 2011 1:16

Распечатать сообщение
Сегодня утром успела выхватить у мужа последнюю мисочку гречки и превратила ее в твой салат

Фото


Сочетание необычное, муж сначала с недоверием отнесся, но потом распробовал Smile

Еще раз спасибо за интересную идею Romashki sharik Yahoo!
Анастасия Анастасия

Настя и Игорь

45 лет
Москва

Анастасия АнастасияМои рецепты
 
18 Апр 2011 15:03

Распечатать сообщение
Анастасия Анастасия писал(а):
Сегодня утром успела выхватить у мужа последнюю мисочку гречки

girl_haha
Анастасия Анастасия писал(а):
Сочетание необычное, муж сначала с недоверием отнесся, но потом распробовал

Очень рада, что распробовал! Smile Smile Smile
Анастасия Анастасия писал(а):
Еще раз спасибо за интересную идею

На здоровье, Анастасия! girl_in_love
MatildA777

Лилия

37 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
11 Июн 2011 0:58

Распечатать сообщение
вкусненько к жареной рыбке nyam2 , только вот плохая идея была сок от огурца не сливать. здешние немецкие огурцы состоят практически только из воды, не имея мякоти, так что мой совет при готовке с длинными салатными огурцами всё же жидкость слить, а то полусупчик получается girl_haha .
а так идейка очень хорошая friends (мы кстати соевый соус добавляли и много петрушки)
wuzik

Катя

34 года
Германия

wuzikМои рецепты
 
15 Июн 2011 15:09

Распечатать сообщение
wuzik писал(а):
только вот плохая идея была сок от огурца не сливать. здешние немецкие огурцы состоят практически только из воды, не имея мякоти, так что мой совет при готовке с длинными салатными огурцами всё же жидкость слить, а то полусупчик получается

Замечательный совет! good Если огурец слишком сочный, то и правда супчик получится... unknown
wuzik писал(а):
а так идейка очень хорошая

Спасибо! Rose
MatildA777

Лилия

37 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
25 Июл 2011 21:47

Распечатать сообщение
Спасибо очень вкусненько получилось nyam2
Evg33333

Евгения


Москва

Evg33333Мои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |