Куличи

RokcuRein писал(а):

а сколько куличей получается из вашего замеса? Заранее спасибо.

Тамара ! Это зависит от желаемой величины кулича. Их же и большими можно сделать , а можно и крохотными . так что по количеству не могу пояснить тебе.
Я обычно делаю 2 замеса , но кроме куличей пеку ещё и булочки .

Татьяна,большое спасибо.

RokcuRein писал(а):

Татьяна,большое спасибо.

Пеки на здоровье !!!!!!

Не устану благодарить !!!


Огромное спасибо !!!

Милашка) писал(а):

Не устану благодарить !!

Красавцы !!!!!
И я благодарю тебя , Милена , за красивые куличики !

Татьяна Ивановна , огромное спасибо !!!
Благодаря вам очень люблю работать с тестом !!!

Милашка) писал(а):

Благодаря вам очень люблю работать с тестом !!!

Оно и видно ...сдоба всегда получается великолепной !
Спасибо , Миленочка , за верность рецепту и фото изумительных куличей !

Здравствуйте, с праздником, раньше никогда не дружила с дрожжевым тестом, теперь пирожки пеку только по вашему рецепту. Всегда получаются и уходят на ура. Теперь хочу научиться печь булочки. Вчера пекла куличи, но что-то не совсем получились, внутри получились как будто не до печенные. Как узнать что муки достаточно, тесто должно липнуть к рукам . И ещё вопрос по поводу соли, вы столько много добавляете в кулич?