Турша -маринованная зеленая фасоль (по-армянски)

а я,наоборот,плоскую больше люблю
Ирина,вкусной фасоли!
поделись потом своими вкусовыми впечатлениями

nata69
Натуль, спасибо за рецепт! Надо будет также повторить

photo2011 писал(а):

nata69 Натуль, спасибо за рецепт! Надо будет также повторить

я поставила,4 дня и готово!
если любишь соленые или маринованные овощи,попробуй,безумно вкусно

спасибо что напомнили давно не делала
Надо на следующей неделе сделать.

да вот и я давно не делала(у меня здесь нет эмалированной кастрюли),а это случайно наткнулась и прикупила,правда не такого объема,как хотелось,ну хоть что-то
сразу захотелось фасоли
жаль помидоры зеленые слишком крупные,совсем мало влезет

на днях сделала с баклажанами

Сижу я на самоизоляции из-за ОРВИ, так вдруг захотелось турши, так как у нас на Кубани готовят. А рассол не помню, ну думаю, точно же есть на любимом сайте. И точно, есть рецепт, причем именно там, где я его ждала. Я даже не удивилась, что он у тебя есть. Я бы, конечно, в очередной раз переименовала название рецепта, добавила "по-кубански".
Наташа, спасибо!
Я, правда, одну фасоль не особо, поэтому к фасоли, помимо баклажанов, добавляю капустку (пелюстки), огурцы и помидоры.
Фасоль хорошую купить трудно в Москве, она часто лежалая, а как полежит, внутренняя сторона становится жесткой. Так хочется заквасить свежую фасольку, прямо с куста...[img]
Не соображу, как фотку вставить... [/list][/url]

an4210@yandex.ru писал(а):

Сижу я на самоизоляции из-за ОРВИ, так вдруг захотелось турши, так как у нас на Кубани готовят. А рассол не помню, ну думаю, точно же есть на любимом сайте. И точно, есть рецепт, причем именно там, где я его ждала. Я даже не удивилась, что он у тебя есть. Я бы, конечно, в очередной раз переименовала название рецепта, добавила "по-кубански". Наташа, спасибо! Я, правда, одну фасоль не особо, поэтому к фасоли, помимо баклажанов, добавляю капустку (пелюстки), огурцы и помидоры. Фасоль хорошую купить трудно в Москве, она часто лежалая, а как полежит, внутренняя сторона становится жесткой. Так хочется заквасить свежую фасольку, прямо с куста...[img] Не соображу, как фотку вставить... [/list][/url]

Арина,землячка,очень рада,что ты воспользовалась рецептом
насчёт фасоли согласна,даже в Краснодаре надо потрудиться,чтобы найти хорошую
маме в сезон ни один раз приходится сходить на рынок,чтобы купить ту,которая нужна для турши(молодая и желтоватая)
над названием подумаю
спасибо,что поделилась впечатлениями

Натуленька, рецепт безусловно интересный, в прошлом году так и нашла такую фасольку, может поздновато искала, сейчас по-моему именно она уже появилась в продаже.
Спасибо тебе зарецепт, дорогуленька!!!

олина писал(а):

Натуленька, рецепт безусловно интересный, в прошлом году так и нашла такую фасольку, может поздновато искала, сейчас по-моему именно она уже появилась в продаже. Спасибо тебе зарецепт, дорогуленька!!!

Леночка,наши родственники трушу делали из желтой фасоли,они ее называли туршевая фасоль
но некоторые используют зелёную
может у вас есть желтая?
она длиннее зелёной