Овсяные маффины с маково-кокосовой начинкой

Сообщение Автор
 
15 Май 2011 9:51

Распечатать сообщение
blirise писал(а):
Оленька, я творожную начинку взяла из рецепта кексиков "Для Аленки" от Светланы Ланита.Тоже очень вкусные кексики!!! Начинка такая: 150 г творога, 2 ст. ложки сахара, 1 яйцо, 1 ст. ложка манки.

Ах да, знаю эти кексики!!! girl_in_love good nyam2 Спасибо большое за рецепт начинки!!! Romashki give_heart Romashki Непременно сделаю в скором времени.. give_heart


blirise писал(а):
Оленька, так сколько у тебя братиков и сестричек?

Ирина, извиняюсь, не понятно написала.. Embarassed Двое у меня. Брат и сестра.

blirise писал(а):
Буду обязательно делиться!!!

Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Molize

Ольга

24 года


MolizeМои рецепты
 
20 Май 2011 22:16

Распечатать сообщение
Оленька, и я к тебе бегу с отчетиком Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Такааааааааая вкусняшка твои маффинки, м-м-м-м-м nyam2 nyam2 nyam2
Я начинку делала по отдельности - себе с кокосовой стружкой, а мужу с маком - все остались довольны good good good

Успела сфотать только свои, у мужа уж очень быстро закончились girl_haha girl_haha girl_haha

Спасибо, Олечка, за рецепт, однозначно буду печь еще не раз, скоро и сыночку моему можно будет их кушать Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Марина0909

Марина

38 лет
Курган

Марина0909Мои рецепты
 
20 Май 2011 23:28

Распечатать сообщение
Олечка, привет! friends Снова сделала маффинчики, на этот раз они у меня, вон, как выросли, хоть и кривоваты girl_haha friends Yahoo!
Фото

К сожалению внутри не сфоткала,так как с собой на чай к подруге забирала, но получились невероятно воздушными и нежными! Yahoo! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Очень-очень вкусные, будто сливочные маффинчики nyam2 girl_in_love girl_in_love girl_in_love Наконец, я приблизилась по результату к твоим маффинчикам girl_in_love Wink dance2 Только я внутрь положила мягкую конфетку сродни вареной сгущенке. nyam2 Олечка, спасибо, солнышко, я уверена, что не раз буду печь эти легкие и быстрые, но прелестно-воздушные и вкуснейшие маффинчики! Romashki Romashki Romashki give_heart give_heart
loranas

Лариса


Нижний Тагил

loranasМои рецепты
 
21 Май 2011 19:39

Распечатать сообщение
Ой, девочки, какие же чудесные отчетики вы мне принесли!!! Yahoo! Супер!!! girl_in_love give_heart Romashki
Марина0909 писал(а):

Оленька, и я к тебе бегу с отчетиком
Такааааааааая вкусняшка твои маффинки, м-м-м-м-м
Я начинку делала по отдельности - себе с кокосовой стружкой, а мужу с маком - все остались довольны
Успела сфотать только свои, у мужа уж очень быстро закончились
Спасибо, Олечка, за рецепт, однозначно буду печь еще не раз, скоро и сыночку моему можно будет их

Марина, я безумно рада, что рецептик тебе пригодился, не разочаровал, и маффины пришлись всем по вкусу!!! Yahoo! give_heart Romashki Такой аппетитный маффинчик у тебя.. nyam2 С кокосовой стружкой - вкуснотища!!! good nyam2 good nyam2 А с маком, так вообще, должно быть ооочень вкусно получилось!!! nyam2 girl_in_love good Я где-то прочитала, что выпечка с добавлением мака будет вкусней, если его предварительно измельчить (в кофемолке, например).Пробовала готовить маковый пирог таким способом и осталась очень довольна результатом!!! good nyam2 Маковый вкус стал более насыщенным и выразительным.. good2 Вот думаю, что если и для этого рецепта его применить, думаю хуже не будет!!! good2 Надо попробовать!!! nyam2 good nyam2 Спасибо большое-пребольшое, Марина, за отчетик!!! friends give_heart girl_in_love Пеки на здоровье и в свое удовольствие!!! give_heart girl_in_love Romashki give_heart

loranas писал(а):
Олечка, привет! Снова сделала маффинчики, на этот раз они у меня, вон, как выросли, хоть и кривоваты К сожалению внутри не сфоткала,так как с собой на чай к подруге забирала, но получились невероятно воздушными и нежными! Очень-очень вкусные, будто сливочные маффинчики Наконец, я приблизилась по результату к твоим маффинчикам Только я внутрь положила мягкую конфетку сродни вареной сгущенке. Олечка, спасибо, солнышко, я уверена, что не раз буду печь эти легкие и быстрые, но прелестно-воздушные и вкуснейшие маффинчики!

Лариса, привет!!! friends give_heart Romashki Я безумно счастлива вновь видеть тебя в своей темке, да еще с таким отчетом потрясающим!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Маффинки у тебя истинные красавцы получились, и поднялись отлично, то что надо!!! good2 nyam2 give_heart И совсем они не кривоваты, Ларис, что ты.. give_heart Наоборот, очень даже ровные, пухлые, манящие себя попробовать маффинки!!! good nyam2 girl_in_love А как ты с начинкой здорово придумала!!! give_heart Romashki Обалдеть!!! good2 Представляю, как это вкусно!!! wacko1 give_heart girl_in_love good И когда же мне все успеть и попробовать все вами предложенные варианты начинки! nyam2 Не успеваю вообще, но непременно постараюсь.. wacko1 Ларис, и абсолютно ничего страшного, что нет фото в разрезе, самое главное, что маффины вышли на славу и понравились!!! girl_in_love good give_heart nyam2 Спасибо тебе, огромнейшее за очередной супер-отчет и добрые теплые слова!!! friends give_heart girl_in_love Romashki give_heart Пеки и экспериметируй с радостью!!! give_heart Romashki girl_in_love
Molize

Ольга

24 года


MolizeМои рецепты
 
21 Май 2011 22:01

Распечатать сообщение
Molize писал(а):
выпечка с добавлением мака будет вкусней, если его предварительно измельчить (в кофемолке, например).Пробовала готовить маковый пирог таким способом и осталась очень довольна результатом!!!

Давай, Олечка, делись рецептиком Wink Wink Wink
Марина0909

Марина

38 лет
Курган

Марина0909Мои рецепты
 
21 Май 2011 23:28

Распечатать сообщение
Марина, рецепт я брала из ЖЖ Чадейки. Просматривала рецепты и попался мне этот маковый пирог, решила попробовать, готовится просто и быстро, что самое интересное без муки, а в итоге очень вкусно получается!!! good girl_in_love nyam2 Такого рецепта на сайте не встречала, выложила бы с удовольствием, но в данный момент не могу.. unknown Может быть попозже выложу! Wink Но специально для тебя скопирую рецепт! Romashki

Понадобится:
50 г. сливочного масла
50 г. сахара
2 яйца
75 г. мака

1) Масло и сахар взбить миксером до посветления массы, добавить 2 желтка.
2) Мак помолоть в кофемолке.
3) Добавить в яично-масляную смесь мак, перемешать.
4) Взбить 2 белка в крепкую пену, добавить 25г. (столовая ложка с горкой) сахара, взбить еще хорошенько.
5) Аккуратно ввести белки к маковому тесту, перемешать.
6) Готовое тесто перелить в смазанную маслом и присыпанную мукой форму ( 20 см)
7) Выпекать 30 минут при 180 градусах.

Так же предлагалось сделать глазурь, я не делала, и так было вкусно.. nyam2

100г сахарной пудры залить парой столовых ложек кипятка и ложкой Лимончелло. Также можно использовать лимонный сок и ром. Смазать размешанной до гладкости глазурью теплый пирог.
Molize

Ольга

24 года


MolizeМои рецепты
 
22 Май 2011 11:24

Распечатать сообщение
Оля, спасибо sharik sharik sharik
Очень заинтересовал пирог, а особенно то, чо и правду без муки делается, обязательно попробую, а рецептик обязательно выставляй Romashki Romashki Romashki
Марина0909

Марина

38 лет
Курган

Марина0909Мои рецепты
 
22 Май 2011 13:11

Распечатать сообщение
Марина, да не за что!!! give_heart Romashki give_heart Попробуй, надеюсь понравится пирог!!! nyam2 good Да, меня тоже заинтересовало то, что делается он без добавления муки, я сначала даже подумала, а вдруг не получится, а вдруг не пропечется, но все мои волнения и переживания оказались напрасны, пирог получился замечательным, как на вкус, так и на вид!!! good2 give_heart girl_in_love good Съели его за какие-то пол часа!!! girl_in_love Теперь он у меня один из самых любимых среди выпечки с маком!!! good give_heart girl_in_love nyam2 А рецептик, как только смогу, так непременно сразу выставлю!!! friends give_heart Romashki give_heart Romashki
Molize

Ольга

24 года


MolizeМои рецепты
 
05 Июн 2011 10:17

Распечатать сообщение
Оленька,какое чудо!Тебе всего 14 лет,а ты такую красоту делаешь! wacko1 Я с удовольствием,нет с БОЛЬШИМ удовольствием попробую эти кексики! Rose Спасибо еще раз!!! praisingУ меня бы хоть один отчётик был.... unknown
.Анна.

Анна

22 года
Новосибирск

.Анна.Мои рецепты
 
14 Июн 2011 11:58

Распечатать сообщение
Анечка, спасибо тебе большое за твои добрые искреннние слова!!! friends give_heart Romashki Romashki Я аж прям засмущалась.. girl_blush2 Буду безумно рада, Анют, если воспользуешься рецептиком!!! give_heart girl_in_love Romashki Делаются они легко и быстро, поэтому я уверена, что они не доставят тебе абсолютно никаких хлопот при приготовлении!!! girl_in_love good give_heart Если возникнут какие-либо вопросы, непременно задавай!!! Romashki give_heart girl_in_love Спасибо тебе, Анечка, за твое внимание к рецепту и отзыв!!! friends give_heart girl_in_love Romashki
Molize

Ольга

24 года


MolizeМои рецепты
 
20 Июн 2011 1:16

Распечатать сообщение
Оленька, спасибо за рецепт - вкусно!
Фото

good2 nyam2 Romashki Romashki Romashki
*Голубка*

Ирина


Урал

*Голубка*Мои рецепты
 
21 Июн 2011 15:55

Распечатать сообщение
*Голубка*
Ирина, какие румяные красавцы-маффины красуются на тарелочке, просто загляденье!!! girl_claping good girl_in_love good girl_in_love А разлом вообще сказочный, столько начинки, представляю, какая вкуснотища!!! nyam2 Я безумно рада, что рецепт Вас не подвел и маффины понравились на вкус!!! Yahoo! give_heart Yahoo! Спасибо Вам огромное, Ирина, за доверие к рецепту и отчет!!! Romashki give_heart Romashki give_heart Romashki
Molize

Ольга

24 года


MolizeМои рецепты
 
17 Июл 2011 9:44

Распечатать сообщение
Molize писал(а):
с потрясающей кокосово-маковой начинкой внутри!

ААА!!! Нереально потрясающая начинка!!! Shocked Shocked Shocked wacko1 wacko1 wacko1 Ч просто обожаю маковую начинку и кокос! А тут они вместе!!! give_heart give_heart give_heart Да еще и сами маффинки овсяные, а я люблю выпечку с овсянкой! Короче, рецепт 100% мой! Только вместо сливочного масла мне показано растительное, а так все для меня! Супер, супер, СУПЕР!!! good2 good2 good2 Спасибо огромное за чудесный рецепт!!! Romashki Romashki Romashki Rose Rose Rose
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
17 Июл 2011 16:57

Распечатать сообщение
Dellamisa
Любовь, мне безумно приятно, что рецепт Вам так понравился!!! good2 Я сама тоже очень люблю и мак, и кокос и выпечку овсяную, поэтому сразу же, увидев рецепт, взялась их готовить! nyam2 И не прогадала! Yahoo! Маффины просто обалденные получились, нереально вкусные, мягкие, да к тому же, с таким чудо - сюрпризом внутри.. nyam2
Dellamisa писал(а):
Только вместо сливочного масла мне показано растительное, а так все для меня!

Любовь, я думаю, что заменить сливочное масло на растительное в этом рецепте вполне возможно! good У меня есть рецепт яблочных маффинов, в которых тесто делается с добавлением растительного масла. Ингредиенты для теста и пропорции у них, практически, одинаковы. Вот ссылка, посмотрите: http://forum.say7.info/post2016591.html#2016591
Если решитесь поэкспериментировать и приготовите маффины на растительном масле, то я буду очень признательна, если Вы напишите о результате!!! give_heart Romashki Готовьте на здоровье и с удовольствием!!! give_heart girl_in_love Romashki give_heart girl_in_love Romashki
Molize

Ольга

24 года


MolizeМои рецепты
 
18 Июл 2011 3:06

Распечатать сообщение
Molize писал(а):
Если решитесь поэкспериментировать и приготовите маффины на растительном масле, то я буду очень признательна, если Вы напишите о результате!!! Готовьте на здоровье и с удовольствием!!!

Обязательно приготовлю и сразу же с фотоотчетом! Rose Спасибо еще раз огромное! Romashki
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
18 Июл 2011 15:51

Распечатать сообщение
Dellamisa писал(а):
Обязательно приготовлю и сразу же с фотоотчетом!

Жду с нетерпением!Yahoo!Надеюсь, что всё получится отлично и результат не разочарует!!!give_heart Romashki give_heart Romashki
Molize

Ольга

24 года


MolizeМои рецепты
 
23 Июл 2011 3:21

Распечатать сообщение
Вот, как и обещала, я с фотоотчетом! Масло я-таки заменила на растительное и все отлично прошло! Кексы супер! А вот и они сами!
Фото

Фото
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
23 Июл 2011 3:25

Распечатать сообщение
Вот, как и обещала, я с фотоотчетом! Масло я-таки заменила на растительное и все отлично прошло! Кексы супер! А вот и они сами!
Фото

Фото
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
23 Июл 2011 14:36

Распечатать сообщение
Dellamisa
Любовь, ах, какие дивные красавцы маффины у Вас получились, класс!!!girl_claping good2 girl_claping good girl_in_love А начинка какая..обалдеть.. nyam2 Я очень рада, что эксперимент прошёл удачно и маффины получились ничем не хуже тех, что делаются на сливочном масле! dance2 Значит, можно теперь смело заменять его и не бояться потерпеть неудач.. good2 Спасибо Вам огромное, Любовь, за доверие к рецепту и за такой блестящий фотоотчёт!!!! Romashki give_heart Romashki give_heart Romashki
Molize

Ольга

24 года


MolizeМои рецепты
 
23 Июл 2011 15:40

Распечатать сообщение
Molize
Олечка, ко мне можно на "ты"! Smile Спасибо за теплые отзывы о моих маффинках! И большое спасибо за рецептик, очень понравился! Безумно вкусно, как я и ожидала! nyam2 nyam2 Rose Rose Rose
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
23 Июл 2011 17:07

Распечатать сообщение
Dellamisa писал(а):
Олечка, ко мне можно на "ты"!

Любовь, с радостью! Yahoo!
Dellamisa писал(а):
Спасибо за теплые отзывы о моих маффинках!

Да не за что!!! give_heart Твои маффины на самом деле заслуживают высокой оценки!!! good2 До сих пор налюбоваться на них не могу, такие они сочные и аппетитные, что хоть прям сейчас беги на кухню и пеки их.. girl_haha nyam2
Dellamisa писал(а):
И большое спасибо за рецептик, очень понравился! Безумно вкусно, как я и ожидала!

Мне безумно приятно, что результат превзошёл все твои ожидания и маффинки выдались на славу!!! Yahoo! girl_in_love good give_heart Спасибо тебе большое за твоё доброе внимание!!! friends give_heart Romashki give_heart Romashki
Molize

Ольга

24 года


MolizeМои рецепты
 
24 Июл 2011 3:07

Распечатать сообщение
Molize писал(а):
До сих пор налюбоваться на них не могу, такие они сочные и аппетитные

girl_blush2 Ну совсем ты меня захвалила... Rose
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
24 Июл 2011 15:19

Распечатать сообщение
Dellamisa писал(а):
Ну совсем ты меня захвалила... Rose

friends Wink give_heart
Molize

Ольга

24 года


MolizeМои рецепты
 
24 Мар 2012 0:56

Распечатать сообщение
вкусненькие Romashki give_heart good , только у меня они темные. Правда у меня не было лимона, может из-за этого?
Фото
A-n-nA

Анна

41 год
С-Петербург

A-n-nAМои рецепты
 
25 Мар 2012 18:57

Распечатать сообщение
A-n-nA
Анна, я рада, что маффины понравились!!! Yahoo! good girl_in_love girl_in_love Отличные пухляши вышли и начинки столько, мммм... nyam2 nyam2 nyam2
А то, что тёмненькие: скорей всего, из-за духовки - у всех по-разному печёт. Smile Не думаю, что причина кроется в лимоне, так как роль его в данном рецепте в качестве придания цитрусовой нотки маффинам, не более.. girl_in_love
Не переживайте, Анна, маффины у Вас удались на все 100%!!! good2 good2 good2
Спасибо за доверие к рецепту и фотоотчёт!!! Romashki Rose Romashki Rose Romashki Rose Romashki
Molize

Ольга

24 года


MolizeМои рецепты
Страница 2 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |