Куриные отбивные с начинкой

Сообщение Автор
Куриные отбивные с начинкой
27 Фев 2008 6:09

Распечатать сообщение
Куриные отбивные с начинкой


Фото


Нам надо:

3 куриных филе (грудки)
1 луковица
1 красный болгарский перец
1 морковка
твердый сыр, натертый
зелень
чеснок
соль, перец
2 яйца и мука для панировки


Куриные грудки порезать пополам, потом половинки надрезать, но не до конца. На фото немного плохо видно. У нас получится опять две половинки, соединенные между собой.

Фото


Каждую сторону отбить, посолить, поперчить или использовать любимые специи. (Извините за мою доску, она уже старенькая немножко)

Фото


Начинка:

Порезать не крупно лук, красный перец, потереть морковку и обжарить на растительном масле, в конце добавить мелко нарезанный чеснок





Выложить в мисочку, туда добавить тертый сыр, порезанную зелень и помешать.

Фото


На одну половинку отбитого филе положим начинку и накрываем другой половинкой. Прижимаем ладонью.

Фото


Фото


Потом панируем в муке и мокаем в взбитое яйцо и жарим на сковородке.

Фото


Фото


Приятного аппетита!

Фото
Virginia

Лида

56 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
27 Фев 2008 7:23

Распечатать сообщение
Мы едим ТОЛьКО куриные отбивные, и тут такое разнообразие!!!!
Спасибо, ты просто чудо! Clapping Clapping Clapping Yahoo! Yahoo!
А у меня вопрос.... А начинка не выпадает с отбивных, так как края ничем не "защеплены" или может после обваливания в муке и жарки, края закрепляются????
Anet


34 года


AnetМои рецепты
 
27 Фев 2008 7:28

Распечатать сообщение
Анет писал(а):
А начинка не выпадает с отбивных,

Анет, рада, что тебе понравились. Я писала выше, что когда одну половинку накроеш другой , то надо прижать их пальцами или ладоньнью, типа чтобы они склеелись, ну а потом осторожно в муку и в яйцо. У меня ничего не вылетало. verygood verygood
Virginia

Лида

56 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
27 Фев 2008 7:48

Распечатать сообщение
Анет писал(а):
Мы едим ТОЛьКО куриные отбивные

мы не только, но и по твоим рецептам между прочим, Анетка, тоже friends

Лида, вот это отбивные verygood verygood verygood за доску: там даже и не видно, это ты сама знаешь такие подробности, вот наверняка и думаешь, что так другим заметно будет, а нет on_the_quiet Она в отличном состоянии friends я бы даже убрала уточнение, а то так наоборот все будут обращать на нее внимание sharik
Наталька





НаталькаМои рецепты
 
27 Фев 2008 7:52

Распечатать сообщение
Наталька писал(а):
мы не только, но и по твоим рецептам между прочим? Анетка, тоже

girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Anet


34 года


AnetМои рецепты
 
27 Фев 2008 8:30

Распечатать сообщение
Virginia
Лидочка, отбивные - супер!!! Clapping Clapping Спасибо!!! sharik
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
27 Фев 2008 9:05

Распечатать сообщение
Девочки! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Virginia

Лида

56 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
27 Фев 2008 9:57

Распечатать сообщение
Какие вкусненькие отбивные! girl_in_love girl_in_love girl_in_love good good good
Спасибо, Лидуся, за рецепт! Rose Rose Rose
Танюня


50 лет
Канада

ТанюняМои рецепты
 
27 Фев 2008 10:02

Распечатать сообщение
Класс!!!!! verygood Отбивные-просто супер! И наверное тают во рту!!!!!ммммм.................................. Very Happy
зимовна

Наташа

49 лет
Урал

зимовнаМои рецепты
 
27 Фев 2008 13:37

Распечатать сообщение
Лидочка, спасибо за замечательный рецепт, представляю, какая это вкуснятина!!! verygood verygood verygood verygood verygood verygood verygood
Ljubovj Pasecnaja

Любовь

69 лет
Latvija

Ljubovj PasecnajaМои рецепты
 
27 Фев 2008 14:22

Распечатать сообщение
Лидочка, огромное спасибо за чудесное блюдо! verygood
Рецепт просто замечательный, приготовлю в самое ближайшее время!
verygood Romashki verygood Romashki verygood Romashki verygood Romashki verygood
Аллочка


70 лет
Санкт-Петербург

АллочкаМои рецепты
 
27 Фев 2008 14:45

Распечатать сообщение
Virginia
Лидочка ты мастерица, такие вкусняшки предлагаешь!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
irinatsh

ирина

48 лет
Санкт-Пб, Камчатка, Красноярск

irinatshМои рецепты
 
27 Фев 2008 15:52

Распечатать сообщение
Virginia
очень красиво ! быстро и все продукты легуо найти- на ужин сегодня приготовлю. Спасибо Romashki
Анечка

Анечка

47 лет
Украина, г. Херсон

АнечкаМои рецепты
 
27 Фев 2008 19:07

Распечатать сообщение
замечательные отбивные!!!!! good good good у меня как раз 3 филейки в морозилке томятся! обязательно попробую! Rose Rose Rose
Elita


43 года
Dundee, Scotland

ElitaМои рецепты
 
27 Фев 2008 19:21

Распечатать сообщение
Virginia
Лидочка, спасибо за такой вкусненький рецепт. Ты супер хоэяюшка!!! verygood verygood verygood
Unika12

Татьяна

60 лет
Россия г.Москва

Unika12Мои рецепты
 
27 Фев 2008 20:27

Распечатать сообщение
Девочки, дорогие!!!!!!! Ведь для вас старалась! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Virginia

Лида

56 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
27 Фев 2008 21:08

Распечатать сообщение
Virginia писал(а):
Девочки, дорогие!!!!!!! Ведь для вас старалась! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love


Да уж, да уж, для нас старалась...., а сама вон как далеко уехала... Жила бы на Украине, глядишь и в гости на курочку приехали бы..., А так только дразнишь всех своей курочкой.. Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Ljubovj Pasecnaja

Любовь

69 лет
Latvija

Ljubovj PasecnajaМои рецепты
 
27 Фев 2008 21:10

Распечатать сообщение
Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile
Ксожалению, я только виртуально могу вас накормить! Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer friends friends friends
Virginia

Лида

56 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
27 Фев 2008 21:49

Распечатать сообщение
Какие отбивнушки!! И я хочуууу!!! Вкусненько!!! good
batta

Людмила

54 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
27 Фев 2008 21:59

Распечатать сообщение
Virginia писал(а):
Ксожалению, я только виртуально могу вас накормить!

Лидусь, зато какой стимул приготовить, ведь хочется же узнать, каково ЭТО на вкус. verygood verygood verygood
Valentina47

Валентина

74 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
27 Фев 2008 22:01

Распечатать сообщение
Лидочка,я уже сделала куриные грудки с начинкой.
Вот они
Фото


Это действительно очень вкусно, просто тают во рту.
Virginia, ты просто МОЛОДЕЦ
Clapping good Clapping good Clapping good

А, это тебе.
Galjun4ik

Галина

45 лет
Германия

Galjun4ikМои рецепты
 
27 Фев 2008 22:05

Распечатать сообщение
Валентина47 писал(а):
Лидусь, зато какой стимул приготовить, ведь хочется же узнать, каково ЭТО на вкус. верыгоод

Валечка, попробуй, тебе понравятся. verygood verygood verygood


Галюн4ик писал(а):
Лидочка,я уже сделала куриные грудки с начинкой.
Вот они

Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked
Ну ты даеш! Быстро! Молодец! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Virginia

Лида

56 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
28 Фев 2008 1:17

Распечатать сообщение
КАКИЕ АППЕТИТНЫЕ ОТБИВНЫЕ Very Happy Very Happy Very Happy ЛИДА СПАИБО ЗА РЕЦЕПТ! Romashki МЫ ТОЖЕ ПОПРОБУЕМ verygood verygood verygood
Зая


44 года
Германия

ЗаяМои рецепты
 
28 Фев 2008 9:16

Распечатать сообщение
Зая писал(а):
МЫ ТОЖЕ ПОПРОБУЕМ верыгоод верыгоод верыгоод

Обязательно попробуйте! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Virginia

Лида

56 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
28 Фев 2008 11:08

Распечатать сообщение
супер!!!!!!!!!!!!! спасибо за такой классный рецепт. Rose Rose Rose
Dina

Дина

48 лет
Sacramento CA, USA

DinaМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |