Куриные отбивные с начинкой

Сообщение Автор
Куриные отбивные с начинкой
27 Фев 2008 6:09

Распечатать сообщение
Virginia

Лида

59 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
Куриные отбивные с начинкой


Фото


Нам надо:

3 куриных филе (грудки)
1 луковица
1 красный болгарский перец
1 морковка
твердый сыр, натертый
зелень
чеснок
соль, перец
2 яйца и мука для панировки


Куриные грудки порезать пополам, потом половинки надрезать, но не до конца. На фото немного плохо видно. У нас получится опять две половинки, соединенные между собой.

Фото


Каждую сторону отбить, посолить, поперчить или использовать любимые специи. (Извините за мою доску, она уже старенькая немножко)

Фото


Начинка:

Порезать не крупно лук, красный перец, потереть морковку и обжарить на растительном масле, в конце добавить мелко нарезанный чеснок





Выложить в мисочку, туда добавить тертый сыр, порезанную зелень и помешать.

Фото


На одну половинку отбитого филе положим начинку и накрываем другой половинкой. Прижимаем ладонью.

Фото


Фото


Потом панируем в муке и мокаем в взбитое яйцо и жарим на сковородке.

Фото


Фото


Приятного аппетита!

Фото
 
27 Фев 2008 7:23

Распечатать сообщение
Anet


38 лет


AnetМои рецепты
Мы едим ТОЛьКО куриные отбивные, и тут такое разнообразие!!!!
Спасибо, ты просто чудо! Clapping Clapping Clapping Yahoo! Yahoo!
А у меня вопрос.... А начинка не выпадает с отбивных, так как края ничем не "защеплены" или может после обваливания в муке и жарки, края закрепляются????
 
27 Фев 2008 7:28

Распечатать сообщение
Virginia

Лида

59 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
Анет писал(а):
А начинка не выпадает с отбивных,

Анет, рада, что тебе понравились. Я писала выше, что когда одну половинку накроеш другой , то надо прижать их пальцами или ладоньнью, типа чтобы они склеелись, ну а потом осторожно в муку и в яйцо. У меня ничего не вылетало. verygood verygood
 
27 Фев 2008 7:48

Распечатать сообщение
Наталька





НаталькаМои рецепты
Анет писал(а):
Мы едим ТОЛьКО куриные отбивные

мы не только, но и по твоим рецептам между прочим, Анетка, тоже friends

Лида, вот это отбивные verygood verygood verygood за доску: там даже и не видно, это ты сама знаешь такие подробности, вот наверняка и думаешь, что так другим заметно будет, а нет on_the_quiet Она в отличном состоянии friends я бы даже убрала уточнение, а то так наоборот все будут обращать на нее внимание sharik
 
27 Фев 2008 7:52

Распечатать сообщение
Anet


38 лет


AnetМои рецепты
Наталька писал(а):
мы не только, но и по твоим рецептам между прочим? Анетка, тоже

girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
 
27 Фев 2008 8:30

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Virginia
Лидочка, отбивные - супер!!! Clapping Clapping Спасибо!!! sharik
 
27 Фев 2008 9:05

Распечатать сообщение
Virginia

Лида

59 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
Девочки! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
 
27 Фев 2008 9:57

Распечатать сообщение
Танюня


53 года
Канада

ТанюняМои рецепты
Какие вкусненькие отбивные! girl_in_love girl_in_love girl_in_love good good good
Спасибо, Лидуся, за рецепт! Rose Rose Rose
 
27 Фев 2008 10:02

Распечатать сообщение
зимовна

Наташа

52 года
Урал

зимовнаМои рецепты
Класс!!!!! verygood Отбивные-просто супер! И наверное тают во рту!!!!!ммммм.................................. Very Happy
 
27 Фев 2008 13:37

Распечатать сообщение
Ljubovj Pasecnaja

Любовь

72 года
Latvija

Ljubovj PasecnajaМои рецепты
Лидочка, спасибо за замечательный рецепт, представляю, какая это вкуснятина!!! verygood verygood verygood verygood verygood verygood verygood
 
27 Фев 2008 14:22

Распечатать сообщение
Аллочка



Санкт-Петербург

АллочкаМои рецепты
Лидочка, огромное спасибо за чудесное блюдо! verygood
Рецепт просто замечательный, приготовлю в самое ближайшее время!
verygood Romashki verygood Romashki verygood Romashki verygood Romashki verygood
 
27 Фев 2008 14:45

Распечатать сообщение
irinatsh

ирина

51 год
Санкт-Пб, Камчатка, Красноярск

irinatshМои рецепты
Virginia
Лидочка ты мастерица, такие вкусняшки предлагаешь!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
 
27 Фев 2008 15:52

Распечатать сообщение
Анечка

Анечка

50 лет
Украина, г. Херсон

АнечкаМои рецепты
Virginia
очень красиво ! быстро и все продукты легуо найти- на ужин сегодня приготовлю. Спасибо Romashki
 
27 Фев 2008 19:07

Распечатать сообщение
Elita


46 лет
Dundee, Scotland

ElitaМои рецепты
замечательные отбивные!!!!! good good good у меня как раз 3 филейки в морозилке томятся! обязательно попробую! Rose Rose Rose
 
27 Фев 2008 19:21

Распечатать сообщение
Unika12

Татьяна

63 года
Россия г.Москва

Unika12Мои рецепты
Virginia
Лидочка, спасибо за такой вкусненький рецепт. Ты супер хоэяюшка!!! verygood verygood verygood
 
27 Фев 2008 20:27

Распечатать сообщение
Virginia

Лида

59 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
Девочки, дорогие!!!!!!! Ведь для вас старалась! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
 
27 Фев 2008 21:08

Распечатать сообщение
Ljubovj Pasecnaja

Любовь

72 года
Latvija

Ljubovj PasecnajaМои рецепты
Virginia писал(а):
Девочки, дорогие!!!!!!! Ведь для вас старалась! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love


Да уж, да уж, для нас старалась...., а сама вон как далеко уехала... Жила бы на Украине, глядишь и в гости на курочку приехали бы..., А так только дразнишь всех своей курочкой.. Yahoo! Yahoo! Yahoo!
 
27 Фев 2008 21:10

Распечатать сообщение
Virginia

Лида

59 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile
Ксожалению, я только виртуально могу вас накормить! Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer friends friends friends
 
27 Фев 2008 21:49

Распечатать сообщение
batta

Людмила

57 лет
Украина, Киев

battaМои рецепты
Какие отбивнушки!! И я хочуууу!!! Вкусненько!!! good
 
27 Фев 2008 21:59

Распечатать сообщение
Valentina47

Валентина

77 лет
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
Virginia писал(а):
Ксожалению, я только виртуально могу вас накормить!

Лидусь, зато какой стимул приготовить, ведь хочется же узнать, каково ЭТО на вкус. verygood verygood verygood
 
27 Фев 2008 22:01

Распечатать сообщение
Galjun4ik

Галина

48 лет
Германия

Galjun4ikМои рецепты
Лидочка,я уже сделала куриные грудки с начинкой.
Вот они
Фото


Это действительно очень вкусно, просто тают во рту.
Virginia, ты просто МОЛОДЕЦ
Clapping good Clapping good Clapping good

А, это тебе.
 
27 Фев 2008 22:05

Распечатать сообщение
Virginia

Лида

59 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
Валентина47 писал(а):
Лидусь, зато какой стимул приготовить, ведь хочется же узнать, каково ЭТО на вкус. верыгоод

Валечка, попробуй, тебе понравятся. verygood verygood verygood


Галюн4ик писал(а):
Лидочка,я уже сделала куриные грудки с начинкой.
Вот они

Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked
Ну ты даеш! Быстро! Молодец! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
 
28 Фев 2008 1:17

Распечатать сообщение
Зая


47 лет
Германия

ЗаяМои рецепты
КАКИЕ АППЕТИТНЫЕ ОТБИВНЫЕ Very Happy Very Happy Very Happy ЛИДА СПАИБО ЗА РЕЦЕПТ! Romashki МЫ ТОЖЕ ПОПРОБУЕМ verygood verygood verygood
 
28 Фев 2008 9:16

Распечатать сообщение
Virginia

Лида

59 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
Зая писал(а):
МЫ ТОЖЕ ПОПРОБУЕМ верыгоод верыгоод верыгоод

Обязательно попробуйте! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
 
28 Фев 2008 11:08

Распечатать сообщение
Dina

Дина

51 год
Sacramento CA, USA

DinaМои рецепты
супер!!!!!!!!!!!!! спасибо за такой классный рецепт. Rose Rose Rose
Страница 1 из 3

Наверх