Гемиста (фаршированные овощи по-гречески)

tatakoka писал(а):

Лилена,как всегда ты на высоте

Танечка-

Тетя Таня писал(а):

мда...будЁть шкандаль

хАчууууууу!!!!!и мне надо!!!!!

Наташенька,а во над Эстонией мы точно не летим... Но если захватить самолет и т.д....Чего для друзей не сделаешь...

Девочки, а я это блюдо сегодня приготовила! Очень, очень вкусно.
Единственное, на мой вкус много риса. Это мелочь.
А какой перчик!!! Ммм-м-м! Тает во рту. Теперь все фаршированные овощи буду запекать в духовке.

Лилия
Лиличка, спасибо за чудеснейшие рецепты.
Греческая кухня замечательно приживается в нашей семье и отчасти это и твоя заслуга.

Эля писал(а):

Лиличка, спасибо за чудеснейшие рецепты.

Эличка,спасибо за добрые слова!!!
Я балдею от твоей аватарки!(знаю,что повторяюсь)

ЛИЛИЧКА! Спасибо за вкусный рецептик,

Зая,просто обалденные гемиста!!!!Умница,я рада,что понравилось!

Лилия - как мне тоже гемиста захотелось! Вкуснятина какая

Jez писал(а):

Лилия - как мне тоже гемиста захотелось! Вкуснятина какая

Алиночка,так в чем же дело? Вот рецепт-попробуй обязательно!!! Удачи и надеюсь,что понравится..

Лилия, я тоже готовила это блюдо, только еще баклажан фаршировала ...Спасибо большущее от всей семьи- и дочке, и мужу очень понравилось( я обычно тушила перцы в казанке, как голубцы), а в этом варианте очень вкусный соус с картошкой( ко всему прочему)

Светочка,я очень рада,что рецепт вам понравился..... Кстати многие гречанки тоже фаршируют и баклажаны и кабачки и запекают вместе с перцами..Но я как то привыкла традиционно-только перчики.....

Лилия! Огромное спасибо за рецепт!!! НИКОГДА не встречала ничего подобного Наверное безумно вкусно. Пока положу рецепт в закладочки. Спасибо еще раз

Мариночка,спасибо большое за внимание к рецепту.... Я очень-очень надеюсь,что гемиста вам понравятся так же,как и мне....

Обязательно сделаю. Обалденно выглядит, очень аппетитно.

Очень надеюсь,что понравится....

Лилечка! Какая красота! Я сама из Бессарабии (юг Одесской области, Украина). У нас с перцем тоже всякие чудеса вытворяют Но так красиво запекать под "шапочкой" - я еще не видела! Жду лета!
Вопрос - а сорт риса точно "Каролина"? А то у нас есть пузатенький рис, только называется "Камолино", из него еще суши делать можно, он при варке становится слегка липким.

Архивариус писал(а):

Лилечка! Какая красота!

Леночка,спасибо!!! Я уверена,что понравится.....

Архивариус писал(а):

Вопрос - а сорт риса точно "Каролина"? А то у нас есть пузатенький рис, только называется "Камолино", из него еще суши делать можно, он при варке становится слегка липким.

Да,это он....

и это блюдо приготовила мы всегда делала в казане,про такой метод никогда не слышала получилось очень вкусно,правда подлива получилась немного соленой,но с простоквашей еще вкуснее будет
Спасибо за рецепт Лилия я стала поклонницей твоих рецептов

Мери ,дорогая,спасибо тебе огромное,мне так приятно что у греческой кухни так много поклонников...

Приготовила по Вашему рецепту вчера перчик.Очень вкусно и красиво!

Лилия
супер рецептик. жаль вчера его не видела, когда возилась с фаршем
скажи пожалуйста, а как произносится это название? на каком слоге ударение ?

Aksana,спасибо за отзыв... А ударение,как почти во всех греческих словах ,ставится на последней гласной букве слова....

попробую, уж больно аппетитно написано а фото вобще красотища

Надеюсь понравится!

Лилия
Лиль,извини, давно к тебе не заходила
вот,принесла тебе "большущее спасибо" за перчики

очень-очень вкусноооо,