Ванильно-сливочное печенье

Приветствую!
Ирина, спасибо за рецепт.
Делали вчера вместе с сыном. Ему 2 года 4 месяца.
Выставляю 2 отчетика.
Это мои.
А это моего маленького кулинара.
На наш вкус, его печеньки получились еще более вкусные, так как он их сделал более плоскими, и они полностью пропеклись. Получились прямо хрустящие-прехрустящие. Вот подумываю, а не разрешить ли ему в следующий раз сделать все печеньки.
Если серьезно, то печенье ОЧЕНЬ вкусное!!!
И тесто, когда уже печенье лепишь, очень приятное. Хорошо с ним работать.
Это Вам

НастенкО писал(а):

Приветствую! Ирина, спасибо за рецепт. Делали вчера вместе с сыном. Ему 2 года 4 месяца. Выставляю 2 отчетика.

Настенька, очень рада, что ты выбрала этот рецепт !!! Сыночек какой молодец, замечательный помощничек [url=http://[censored smajliki]/smilie-949869159.html][/url]!!! Чудесные печеньки у вас получились !!!

НастенкО писал(а):

На наш вкус, его печеньки получились еще более вкусные, так как он их сделал более плоскими, и они полностью пропеклись. Получились прямо хрустящие-прехрустящие. Вот подумываю, а не разрешить ли ему в следующий раз сделать все печеньки.

Обязательно разрешить !!! Может из него вырастет великий кулинар !!!

НастенкО писал(а):

Если серьезно, то печенье ОЧЕНЬ вкусное!!! И тесто, когда уже печенье лепишь, очень приятное. Хорошо с ним работать.

Я счастлива, что печеньки порадовали своим вкусом и приготовлением [url=http://[censored smajliki]/smilie-1074927015.html][/url]!!! Спасибо большое за приятный отчет !!!

Очень вкусное печенье! Спасибо за рецептик!

ayranit писал(а):

Очень вкусное печенье! Спасибо за рецептик!

Алена, я очень рада, что печеньки понравились !!! Спасибо большое за отзыв !!!

[url=http://[censored smajliki]/smilie-887569383.html][/url]

Во, сделала фотку. Правда общую, делала несколько видов

ayranit писал(а):

Во, сделала фотку. Правда общую, делала несколько видов

Спасибо за фотку [url=http://[censored smajliki]/smilie-949869159.html][/url]!!! Печеньки узнаю !!!

Спасибо за рецепт! Обязательно попробую!

Ольга_Ефименко писал(а):

Спасибо за рецепт! Обязательно попробую!

Оленька, буду очень рада, если рецепт пригодится и печеньки придутся по вкусу !!!

кто печеньки делал насколько градусов разогревать духовку,подскажите пожалуйста

Ритулек писал(а):

кто печеньки делал насколько градусов разогревать духовку,подскажите пожалуйста

Рита, может кто-то подскажет точнее, а у меня духовка без градусов, я "на глаз" нагреваю. Чаще всего встречаю температуру выпечки 170-180 градусов.

Ирина.спасибо,у меня тоже духовка без градусов при нагреве,но у меня можно градусы выставить заранее и подождать минут 20 пока нагреется

Ритулек писал(а):

Ирина.спасибо,у меня тоже духовка без градусов при нагреве,но у меня можно градусы выставить заранее и подождать минут 20 пока нагреется

Рита, попробуй тогда 170 или 180.

печеньки очень понравились.фото пока выкладывать не умю, но постараюсь научиться и прийти с отчетиком

еще раз СПАСИБО за такие вкусные печеньки

Ритулек писал(а):

печеньки очень понравились.

Рита, я очень рада !!!

Ритулек писал(а):

фото пока выкладывать не умю, но постараюсь научиться и прийти с отчетиком

Успехов и буду ждать отчетика !!!

Ритулек писал(а):

еще раз СПАСИБО за такие вкусные печеньки

Спасибо тебе большое за приятный отзыв !!!

здравствуйте, а сколько грамм ванилина в пакетике?
у меня он большой просто.

glazanaraspashku писал(а):

здравствуйте, а сколько грамм ванилина в пакетике?

В рецепте был указан ванилин, но честно говоря я добавляю ванильный сахар, который у меня всегда в наличии. Добавьте что Вам удобнее, ванилина вообще надо совсем чуть-чуть, чтобы не горчило. Может все же пакетик ванильного сахара, грамм 10, исправлю в рецепте. Желаю успехов !!!

долго сомневалась, но все же оставлю отзыв
отрицательный.
печенье никакое. не сливочное, не ванильное, не сладкое.
делала все точно по рецепту. у меня кухонные весы.
сливки 35% какие и везде использую.
сначала хотела придумать глазурь, чтоб поинтересней было. потом решила не продолжать переводить продукты.

glazanaraspashku писал(а):

долго сомневалась, но все же оставлю отзыв отрицательный. печенье никакое. не сливочное, не ванильное, не сладкое. делала все точно по рецепту. у меня кухонные весы. сливки 35% какие и везде использую. сначала хотела придумать глазурь, чтоб поинтересней было. потом решила не продолжать переводить продукты.

Дорогая glazanaraspashku, хочу поделиться с Вами одним золотым правилом - "Как хотите, чтобы с Вами поступали люди, так и Вы поступайте с ними". Вам приятно было бы получить такое сообщение? Если бы Вы знали, сколько я перевела продуктов на неудавшиеся или не понравившиеся блюда по рецептам с этого сайта, но я не огорчаю никого подобными заявлениями, кому-то ведь нравится, значит блюдо не плохое, просто не на мой вкус. Будьте добрее, жалейте не продукты, а людей!!!

А мне печенько очень понравилось, оно и сливочное, и ванильное, а то, что не очень сладкое, так это даже хорошо. Оно действительно хрустящее снаружи и очень нежное внутри. Я сразу сделала двойную порцию и не жалею об этом, хотя сливки я использовала 10-процентные, а не 35-процентные (дорого очень, решила сэкономить ) Сечас допекается вторая порция, запах обалденный. Хотелось бы, конечно, выложить фото, но, к сожалению, делать этого не умею, да и фотоаппарата у меня нет. Спасибо Вам большое за рецепт, Ирина

Sly cat27 писал(а):

А мне печенько очень понравилось, оно и сливочное, и ванильное, а то, что не очень сладкое, так это даже хорошо. Оно действительно хрустящее снаружи и очень нежное внутри.

Юличка, как я рада !!! Мне и моей семье очень нравится это печенье, я понимаю что вкусы разные, но чтобы настолько не понравилось, как в предыдущем комментарии, не знаю... Как и всякое печенье оно конечно лучше на второй день и дальше, вот тогда проявляется настоящий вкус , хотя мы сразу начинаем есть с удовольствием .

Sly cat27 писал(а):

Хотелось бы, конечно, выложить фото, но, к сожалению, делать этого не умею, да и фотоаппарата у меня нет. Спасибо Вам большое за рецепт, Ирина

Мне и без фото очень-очень приятно получить такой позитивный отзыв , большое спасибо !!!

blirise писал(а):

хотя мы сразу начинаем есть с удовольствием

И мы тоже, половины уже нету

blirise писал(а):

Как и всякое печенье оно конечно лучше на второй день и дальше,

А вот насчет этого я очень сомневаюсь, что оно доживет до завтра, боюсь, что закончится уже сегодня. Еще раз большое спасибо за рецепт, буду печь и еще не раз.

Sly cat27 писал(а):

Еще раз большое спасибо за рецепт, буду печь и еще не раз.

На здоровичко !!! Заходи !!!

Вкусно получилось, спасибо за рецепт. Только в след. раз буду печь более плоские - так еще вкуснее. И тем-ра для моей печки маловата, чуть побольше надо брать.
Спасибо еще раз!

Jenny Gun писал(а):

Вкусно получилось, спасибо за рецепт.

Натали, очень приятно !!!

Jenny Gun писал(а):

Только в след. раз буду печь более плоские - так еще вкуснее. И тем-ра для моей печки маловата, чуть побольше надо брать.

Конечно корректируйте для себя.

Jenny Gun писал(а):

Спасибо еще раз!

Спасибо за отзыв !!!

Ирочка!
Большущее спасибо за вкусненькое печенье! У меня сливки долго стояли в хол-ке и начали чуть пропадать Поэтому я выбрала Ваш рецепт, добавила все, что оставались сливки(немного больше чем по рецепту) и муки столько, чтоб получилось гладкое тесто. Тесто вышло отличное, такое приятное в работе. Да и сахара я всыпала побольше, т.к. мы сладкоежки и любим сладенькое. Шарики теста я сплющивала посильнее, типа толстеньких лепешечек. Но в духовке мои лепешечки начали активно расти ввысь и получилось пухленькое печенько, похожее на Ваше на фото. Я сделала потише t в духовке, так как хотела получить рассыпчатое печенье, а не мягкое внутри. Короче подсушила до румяности верха. Печенье вышло замечательное!!! Такое сливочное, рассыпчатое. И структура печенья такая нежная получилась. Вот только ваниль почему-то не очень чувствуется. Я добавляла натуральную из стручка, но наверное побоялась и добавила меньше, чем нужно. Прочла, что первоначально в рецепте была ваниль, а не сахар. Не могли бы Вы написать как в рецепте указывается количество ванили. Буду печь это печенье ещё однозначно, т.к. нам очень понравилось. Спасибочки за рецепт.

Написала много, а фотки принесу попозже!