Блины на кефире с кипятком (просто тают во рту)

Спасибо за рецепт! Очень вкусно, быстро, просто!

Спасибо за рецепт!
Делала из сладкого ацидофилина, сахар не клала, получаются универсальные блины-и под начинку и просто сладкие. Блины чудесно переворачиваются и быстро съедаются.
Единственное, тонкими пока не получаются, видимо мука клейковистая, надо тесто пожиже делать.

Прекрасный рецепт, спасибо муж сказал, что это самые вкусные блинчики, что он кушал

Lana-ta
Блинчики очень вкусные, нежные
Спасибо!!

Обалденные! Быстро и вкусно!Главное на сильном огне жарить! На среднем начали прилипать и не дырчатые получились) Муки больше кладу , ориентируюсь на глаз) Спасибо за рецепт!!!

Спасибо за очень вкусный рецепт блинов)

Просто ОООчень вкусные блины!!! Необычный рецепт с кипятком теперь всегда буду так готовить))
Только пшеничную муку я заменила на рисовую+овсяную, так как у дочи аллергия на пшеницу. Поэтому мои блины получились немного толще, но на вкус это не повлияло!!

Спасибо за отличный рецепт)))

спасибо за рецепт, очень вкусные блинчики, жаль маловато выходит из порции

Такие аппетитные у всех блинчики! НО у меня, к сожалению, не получились(
Рвались и были очень рыхлые. Жаль, буду печь по своему рецепту

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!!!! Даже не ожидала. Единственное пришлось чуть-чуть увеличить количество муки. Ну это предсказуемо - везде мука разная. Большое спасибо за рецепт. Девушки пеките сразу двойную норму, не пожалеете.

*ия* писал(а):

Ставлю на огонь и помешивая довожу до теплого состояния

Lana-ta писал(а):

Влить в яйца стакан кипятка и продолжать взбивать.

девочки, а я сперва нагреваю кефир, а потом все остальное подмешиваю. Соду -в конце. И замешиваю погуще. Получаются пышные оладьи

Делаю уже не в первый раз - не блины, а сплошное удовольствие

А какой жирности кефир?

В очередной раз испекла эти блинчики. Делала по памяти и нечаянно влила в кастрюльку первым кефир. Пришлось просто смешать все ингредиенты, получилось ничуть не хуже, чем по рецепту.

В предыдущий день пекла блины на молоке, дочка сказала, что эти на кефире намного вкуснее!

Самые вкусные блины,спасибо огромное автору,за замечательный рецепт

Присоединяюсь! это самые вкусные блины! Спасибо огромное Lana-ta , что поделилась рецептом! Делала несколько раз, всегда очень вкусно и съедаются мгновенно! Спасибо! Рекомендую!

Рецепт нашла на другом сайте, поискала- и тут есть такой вариант только у меня -соду размешать с кефиром и потом добавить к взбитым яйцам (после кипятка) ,а потом уже вмешать муку. все остальное- так же как и тут

сегодня впервые делала по этому рецепту,на сухой сковородке не получались,но капнула каплю масла и все отлично стало переворачиваться,очень вкусные.однозначно нужно делать сразу двойную норму.

Блинчики - просто ЧУДО!!!!
Спасибо за отличный рецептик!

Спасибо большое за рецепт! Блинчики получились очень вкусные! Вообще, блины на кефире намного вкуснее чем на молоке. Но у меня одна огромная проблема: очень тяжело переворачивать. Рвутся сильно, руки обжигаю (приходится переворачивать руками, т.к. лопаткой вообще не получается). Я и масло добавляю в тесто, и сковородку им смазываю. Сковорода блинная, дорогая, с толстым дном, с правильным покрытием. Смотрю на легкое переворачивание блинов и тихо завидую Помогите советом пожалуйста!

Спасибо за рецепт..очень вкусные блины получились, нежные..

[quote="Ksenya_"] Помогите советом пожалуйста!
Попробуйте добавить муки, я на двойную порцию теста кладу почти три стакана муки, получаются тонкие и переворачиваются хорошо надеюсь поможет

Делала по рецепту, НО НЕ получились они кружевные, тонкие и мягкие
Но все де спасибо, так как ребетонок все слопал

Супер! Очень сочные фото, завтра обязательно попробую

Блины просто сказка, нежные, тающие. Очень вкусно
Огромное спасибо за рецепт.