Маффины - Шоколадный рай

спасибо за быстрый ответ!Завтра попробую

Вика, ну решилась я побывать в раю... Уж очень люблю всё шоколадное! Мне понравилось очень! Я запекала в аэрогриле... Может они и не так поднялись... И получились немножко мокроватыми... Я скорей всего переборщила маленько со сметанкой... Но это ведь совсем не страшно! Все съели вместе с крошками... Очень шоколадно... Буду готовить ещё однозначно! Авось и добьюсь такого красивого разреза как у тебя... Спасибо тебе большое за МЕГАШОКОЛАДНОЕ ЧУДО!

Барбагорга

Барбагорга писал(а):

Вика, ну решилась я побывать в раю... Уж очень люблю всё шоколадное!

Кристина надеюсь в шоколадном раю тебе понравилось и он тебя не разочаровал !

Барбагорга писал(а):

Я запекала в аэрогриле... Может они и не так поднялись... И получились немножко мокроватыми... Я скорей всего переборщила маленько со сметанкой... Но это ведь совсем не страшно! Все съели вместе с крошками... Очень шоколадно...

Ну даже не знаю , мне кажется ,что очень даже поднялись! Здесь тесто тяжёлое и они не очень поднимаются!да и внутри они больше сочные и упругие, чем сухие и пышные! Так что думаю ,что у тебя всё удалось ,в прочем ,как всегда!!!

Барбагорга писал(а):

Спасибо тебе большое за МЕГАШОКОЛАДНОЕ ЧУДО!

Спасибо тебе ,за радость которую ты мне несёшь со своими очень тёплыми словами и отзывами мне! Мне это очень важно и безумно приятно!

Виктория, ваши маффины - это просто находка для любителей шоколадной выпечки! А то, что на их приготовление уходит совсем мало времени - это еще один плюс! Мой маленький сынишка от них в восторге! Я их собираюсь на этой неделе готовить на новогодний праздник в садик. Все родители должны были выбрать что-то из угощения, и я решила, что ваши маффины будут достойным украшением их праздничного стола. Я и сама стала фанатом ваших маффинов! Спасибо!

YuliaT

YuliaT писал(а):

Виктория, ваши маффины - это просто находка для любителей шоколадной выпечки! А то, что на их приготовление уходит совсем мало времени - это еще один плюс!

Юлия -это точно , полностью согласна!

YuliaT писал(а):

Мой маленький сынишка от них в восторге! Я их собираюсь на этой неделе готовить на новогодний праздник в садик. Все родители должны были выбрать что-то из угощения, и я решила, что ваши маффины будут достойным украшением их праздничного стола. Я и сама стала фанатом ваших маффинов! Спасибо!

Я тоже первый раз их делала дочери в школу на день рождение и пекла около 30 шт , ох как же я пожалела ,что слелала почти тютилька-в-тютильку и попробовать буквально не смогла!
Но !!!!!! детям оооочень понравились этит кексики и я была просто счастлива , а уж моя дочь просто на пике была!

Вот и я подумала, какая же малышня не любит шоколад
Вы как будто мои мысли читаете, я вот тоже сомневаюсь, сколько их делать, только в садик или больше... Боюсь, если только в садик, могу соблазниться, и детям не хватит

YuliaT

YuliaT писал(а):

Вот и я подумала, какая же малышня не любит шоколад Вы как будто мои мысли читаете, я вот тоже сомневаюсь, сколько их делать, только в садик или больше... Боюсь, если только в садик, могу соблазниться, и детям не хватит

Юличка - надеюсь деткам понравились!

Вика я тебе "спасибу" принесла Получились маффинчики супер!!Хорошо поднялись,я заполняла формочки до половины тестом.Мягкие,очень вкусное тесто...лёгкое Сверху полила растопленным шоколадом.Вкуснятина!!Просто и быстро!!Люблю такие рецепты!!

Вика, спасибо огромное! Очень нам понравились твои кексики. Быстро и вкусно! Сверху корочка хрустящая, а внутри влажный мякиш! Супер просто!

Спасибо за рецепт!!!Очень вкусно!!!

Faby

Предметы анимашки картинки gif

Виктория, спасибо за маффинки! Очень вкусно и шоколадно! Нам понравилось!

Joy:)

Joy:) писал(а):

Виктория, спасибо за маффинки! Очень вкусно и шоколадно! Нам понравилось!

MMMMMMMMMMMMMMMM............

Тоже хочу попробовать.

Ну и я завтра испробую)))

Сладенький
МолодаяМамочка

ого, такие красивые обязательно приготовлю.
вопрос: у вас всегда такие ровные маффины получаются? у меня обычно с горкой и сверху немного трескаются. а у вас такие ровненькие, красивые... в чем секрет?

ну, я приготовила. получилось вкусно, но немного суховато но, думаю, это моя ошибка. сметаны дома не оказалось, и я заменила ее на активию питьевую (как оказалось, нужно было добавить еще больше). и еще, наверно, нужно класть меньше какао. а так - вкусно
правда у меня кексы все равно потрескались сверху но я покрыла их шоколадом растопленным, и трещенки не видны. а внутри они темнее, чем у вас. вот.

Вика, привет. как думаешь, можно это тесто забабанить одним кексом в мультиварке? не пробовала?

девочки сокращение ст-это стаканы или столовые ложки? Извините за каламбур

PPCD

PPCD писал(а):

Вика, привет. как думаешь, можно это тесто забабанить одним кексом в мультиварке? не пробовала?

Лидочка я извиняюсь только увидела твой вопрос
Я не делала, но думаю вкусно будет!!!!

пупс-цветок
Это стакан , а ст.л. - это уже столовая ложка

Тори.я писал(а):

Лидочка я извиняюсь только увидела твой вопро

Я Лилия уже испекла в мульте. вкусный получился, влажный

Получились влажными, наверное даже слишком, но скорее это моя вина - не допекла. Но даже в таком виде НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЕ. Огромное спасибо за рецепт! В следующий раз попробую испечь в мультиварке.

PPCD

PPCD писал(а):

Я Лилия уже испекла в мульте. вкусный получился, влажный

во я дала Лиличка прости, я заскоками на сайт забегаю и вприпрыжку выбегаю , вот видимо и ошиблась
RA01

RA01 писал(а):

Получились влажными, наверное даже слишком, но скорее это моя вина - не допекла. Но даже в таком виде НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЕ. Огромное спасибо за рецепт! В следующий раз попробую испечь в мультиварке.

Очень рада что понравились, но все же нужно зубочисткой или спичечкой проверять(она должна выходить сухая)