«Выпечка в банке» или «Пироги в стакане» 3

Шоколадный кекс "Toffifeе"





Продолжаю очень интересную для меня тему "Выпечка в банке" или "Пироги в стакане"
http://forum.say7.info/topic43286.html
http://forum.say7.info/post2192339.html#2192339

Ингредиенты на 4 баночки объемом 375 мл:
100 г Сливочного масла или маргарина
100 г Сахара
2 Яйца
60 г Какао в порошке
150 г Муки
1ч.л. Разрыхлителя
8 Конфет "Toffifeе"
Масло, мука для банок


Приготовление:
Разогреть духовку до 180 °C, банки смазать маслом и обсыпать мукой, прогреть в духовке.

Мягкое масло с сахаром взбить на сильных оборотах миксера, постепенно добавить яйца. Порошок какао смешать с мукой и разрыхлителем, соединить с маслом. Шоколадное тесто равномерно распределить по баночкам. В середину каждой баночки положить конфетки (соединить их в одно целое ) и вдавить их в тесто.
Выпекать 30-35 минут. После выпекания сразу закатать стерилизованными крышками.



В рецепте не указан срок хранения поэтому будем экспериментировать на неделю моей силы воли хватит



А можно съесть сразу

Оксана Немова писал(а):

А можно съесть сразу

Оксаночка! Хочу сразу! А если печь в формочках то теста примерно на сколько кексиков хватит, у меня есть форма на 6 штучек. Или двойную норму сразу?

tetjasofi писал(а):

Оксаночка! Хочу сразу!

София попробуйте, очень вкусные получились

tetjasofi писал(а):

А если печь в формочках то теста примерно на сколько кексиков хватит, у меня есть форма на 6 штучек.

все от формы зависит они сильно поднимаются, так что наполнять нужно на 1/2 формочки.

И я хочу А баночки я такие нашла!! Джем "Махеев" в них продаётся

Оксана Немова писал(а):

наполнять нужно на 1/2 формочки

Учту. Спасибо за быстрый ответ

Санни Кеш писал(а):

Джем "Махеев" в них продаётся

Надо посмотреть, у нас тоже есть продукция "Махеев", особенно классные горчица и хрен. (без рекламы )

Санни Кеш писал(а):

И я хочу

Санни Кеш писал(а):

Джем "Махеев" в них продаётся

у нас я видела только с пластиковой крышкой, на счет пластика не уверена посмотрю внимательно

Оксана Немова
Что,открыла эксперементальную баночку?)))

Ulitza

Ulitza писал(а):

Что,открыла эксперементальную баночку?)))

Юля, вы как в воду глядите сегодня утром, вся семья в сборе и мы решили вкусно позавтракать, открыли все что было припасено.
Творожные булочки http://forum.say7.info/topic43286.html я уже хранила и больше недели, качеств своих они не поменяли а вот сегодня открыли кексы:





и http://forum.say7.info/post2192339.html#2192339





Итак, "выпечка в банке", при соблюдении всех нюансов консервации отличный способ выпечки Выпечка остается сочной, свежей, не черствеет и не подсыхает. Результат мне очень понравился

Удачи

Оксана Немова писал(а):

Результат мне очень понравился

Эх,сейчас бы с кофейком "заценить" эксперимент!

Завтра прогуляюсь по Ленте, буду искать подходящую банку Как приготовлю - отпишусь, спасибо за оригинальную идею!!!

cherubaelka
Катя удачи, у нас я только в ашане покупаю такой конфитюр, еще, там же, в таких баночках паштет продают, но жутко дорого

Нашла стаканы - у нас в таких водку продают , мне бы выходной ещё и на кухоньку

cherubaelka

cherubaelka писал(а):

- у нас в таких водку продают

ого, интересно.....

Буду ждать

Я в восторге от идеи. Теперь займусь поиском таких баночек.

у нас я пока обнаружила три вида: варенье, паштет и тунца в масле. Все три вида баночек разные на вид и обьему, но все с широким горлышком
Svеточка Удачи

Оксана! Просто гениально! Я буду на Рождество в подарок такие делать! Спасибо тебе!

sunnysashka

Оксана, давным-давно заинтересовалась Вашими рецептиками, пока занята накоплением банок , нашла вот такие: , джем, кстати, вкусненький, но они с нестандартными крышками, к сожалению, поэтому главное - их никуда не задевать)))). И ещё - я не могу отмыть клей с крышек, уже чего только не пробовала! Девочки, может, есть у кого проверенный способ?

КраснаяШапочка растительным маслом оттирать пробовала?

КраснаяШапочка писал(а):

Оксана, давным-давно заинтересовалась Вашими рецептиками, пока занята накоплением банок , нашла вот такие: , джем, кстати, вкусненький, но они с нестандартными крышками, к сожалению, поэтому главное - их никуда не задевать)))). И ещё - я не могу отмыть клей с крышек, уже чего только не пробовала! Девочки, может, есть у кого проверенный способ?

Попробуйте нанести жидкость для снятия лака на ватный тампончик , и некоторое время подержать. По TV показывали - результат есть.

Оксана!
Спасибо за идею. Дело за баночками. Буду приглядывать и куплю обязательно. А там уж и кексики....

Вкусно!Какао не добавляла.

В этот раз не в банках и без какао
Очень вкусные кексы!

Спасибо за интересный рецепт! скажите, а можно ли приготовить такие кексики в обычной микроволновке?