Слойки дрожжевые с яблоками и сгущённым молоком

250 маргарина
* 4 яйца
* 4ст.л.сахара
* 50гр.дрожжей
* 5стаканов муки
* соль
* Для начинки
* 3яблока
* сгущённое молоко

1. Маргарин растопить,добавить остальные ингадиенты
2. Дрожжи,есле сухие, добавить в муку,а затем уже в смесь
3. Замесить тесто,разделить на 2 части.Раскатать 2 больших круга.
4. Каждый смазать сгущённым молоком(в оригинале стоит варённая сгущёнка)у меня была обычная,варить не было времени,но думаю
5. с варённой будет ещё вкуснее.
6. Так вот на смазанный пласт теста нанести натёртые яблоки,свернуть рулетом и нарезать на кусочки около 2-3см.
7. Выложить на протвень,дать постоять мин.30 и печь при Т180 до готовности около 25мин.
Булочки получаются очень мягкими и вкусными.Не бойтесь есле после нарезки в сыром виде они будут выглядеть сильно влажными(чем гуще сгущ.молоко тем лучше),они прекрасно пропекаются!Приятного аппетита!

Очень хочется попробовать! nyam2

Спасибо за рецептик! Rose

На здоровье угощайтесь! Rose

Лена;мне понравился рецепт; nyam2

а они не сильно сладкие получаются?

Как раз наооборот,вмеру сладкие,есле яблоки с кислинкой,то тем более,так что есле хотите по слаще,то можно яблоки не много подсластить.

Малгося писал(а):

Очень хочется попробовать

Присоединяюсь. Спасибо. girl_claping

Мне тоже понравилось!!! Забираю однозначно! good

Ой, какие, nyam2

должно быть, вкусные слоечки ! Непременно беру на заметку !

Спасибо,девочки за внимание к моему рецепту! air_kiss

linaleo
Такие красивые "розочки" получились good2

Просто объедение!!!!!!!!! nyam2

Забрала в закладки!!!!!!! dance2

Нелена, а сгущенка не вытекает при выпечке и чем ты смазываешь противень или нужно постелить пекарскую бумагу? Очень красивые, хочется испечь, но без проколов! Romashki

Сгущёнка вытекает конечно,но это не страшно,булочки всё равно поднимаются замечательно.По оригинальному рецепту смазывают варённой сгущёнкой,она погуще полюбому,на протвень кладу бумагу для выпечки.Не бойтесь,есле тесто будет влажным,я тоже сомневалась,но результат был не плохим!

ЛЕНА,я попробовала nyam2

правда, тесто быстрого приготовления взяла от Тани
http://forum.say7.info/topic41857.html

[IMG]http://i040.radikal.ru/1106/de/dfd9e9405313.jpg
[/IMG]

Марти писал(а):

а сгущенка не вытекает при выпечке

Я взяла варенную ,без проблем, ничего не вытекло
Лена,спасибо за идейку girl_in_love

Вкусооооо

Здорово,красивые плюшечки!Я так и думала,что с варённой сгущёнкой лучше!

Zdravstvujte devo4ki! girl_claping

Dlja sebja sait say7.info ja otkrila dostato4no davno, no nikogda ne zame4ala, 4to estj ewjo i forum!
V4era vesj ve4er polzala po forumu i do six por pribivaju v woke ot izobilija tex vkusnostej, kotorie vi gotovite!
Spasibo bolwoe za vozmoznostj uznatj 4to-to novoe...
I esli sdesj kto-libo zhivjot v Anglii, ne mogli bi vi mne podskazatj gde mozno kupitj razrixlitelj, nu xotj ubej ne mogu nigde najti!
Zaranee ogromnoe spasibo! girl_haha

линалео
Обалденные слоечки!!!! good2

Я живу в Германии,у нас разрыхлитель называется Backpulver,может в Англии будет что-то наподобии,а вобще у нас есть Русские магазины и я там покупаю обычную соду.А вот нашла перевод baking powder.

linaleo
Супер булочки girl_claping

, обязательно приду с отчётиком! friends

Сделала булочки используя простую сгущенку, конечно она немного растеклась и пригорела в духовке, запах от нее противный был(( Но булочки получились вкусные!!! Даже сфоткать не успела... Спасибо огромное за оригинальную идею good

linaleo писал(а):

* 50гр.дрожжей

подскажите, пжл, 50 гр это "живых" дрожжей или сухих? и если можно сухие положить, то сколько их надо?
молоко не нужно в рецепте?
Romashki

Хелена о4ен интерсный рецепт! скажи а тесту надо постоять? или сразу раскатывать? unknown

linaleo
какая вкуснятина! good2

люблю дрожжевую выпечку,спасибо Romashki