Пирожки с ревенем и щавелем

Очень ароматные, вкусные и мягкие! Попробуйте

Тесто: 1 стакан теплой воды, 1 ст.л. сухих дрожжей, 1 ст.л. сахара, мука - примерно 600 г ( до консистенции гладкого, мягкого, чуть липкого теста), 3-4 ст.л. майонеза, 1 неполная ч.л. соли, кефир - 2 ст.л. (если есть), сода - 1 ч.л., раст.масло - полстакана;

Тесто делаем как здесь http://forum.say7.info/post2220976.html#2220976
Начинка: листья и стебли ревеня, щавель, сахар по вкусу.

Все просто порезать и заправить сахаром, кто сколько любит.
Сформировать пирожочки и выложить на противень защипанной стороной вверх

Смазать яйцом и в духовку на 20-30 мин.
Вот уже готовенькие

Приятного аппетита!

А щавель-то уже есть в холодильнике с прошлых выходных

Будем радовать деток пирожками ...

Sabriel писал(а):

Сформировать пирожочки и выложить на противень защипанной стороной вверх

почему вверх? это принципиально?

eldonec
Лена, это просто чтоб не подгорала начинка, если защип разойдется как у меня, а так это не принципиально Спасибо за внимание к рецепту

ОК тебе спасибо

ООООООО!!! А вот это как раз постный рецепт! Ура!!! Спеку , но без кефира и с постным майонезом, думаю , это не принципиально... И в начинке можно без яиц обойтись. Спасибочки!

Татьяна.. писал(а):

И в начинке можно без яиц обойтись.

А яиц тут и так нет в начинке
Спасибо что заглянули

Sabriel писал(а):

А яиц тут и так нет в начинке

Как это нет, а вот это что??

Sabriel писал(а):

для начинки - 6 вареных яиц, большой пучок зеленого лука, пару ст.л. раст.масла, соль - по вкусу.

Анечка, очень нравятся ваши рецепты выпечки! Спасибо за очередной!

Лека))
Татьяна..
Извините исправила, начинка вот эта
Начинка: листья и стебли ревеня, щавель, сахар по вкусу.

корделия
Спасибо за отзыв. Пеките на здоровье