Печеночный торт ооооочень нежный

Ириска, несу тебе кусочек, так сказать остатки от тортика

ООочень вкусно, готовлю не в первый раз и всегда-результат отменный, теперь готовлю ток по твоему рецепту
Делала всё строго по рецепту (на мнУ Ето не похожЕ, ага ), все пропорции соблюдала получилось 23 блина, один в торте отсутствует(его Хто-то сЪел в процессе ), если разбавить сильней жидкостью, то могло получится 30блинчиков-леГко я не стала разбавлять
С удовольствием его сЪели все, даже дети, которые печёнку не едят
С промазкой чууууток сИмпровизировала Майонез+йогурт классический+горчица+чеснок+ч.перец молотый, ну а украсила-присыпала свеженьким укропчиком
Оочень нежный и ООООочень вкусный, при разрезании аж трещал от сочности ВоБСЧем, Ириска, спасибо за тортик

таня-МАМА
Спасибо за кусманчик. Я в детстве тоже печенку терпеть не могла, а тортик этот любила.

Блинчики тонкие, нежные, не рвались.


Из остатков розочки-рулетики


Спасибо

Veselka
как красиво!

Ну очень вкусный торт! Уже не первый раз готовлю,всегда отменный вкус спасибо за рецептик

Мой первый печеночный тортик! Начинка - обжаренные с луком грузди. Очень вкусно и нежно. Боялась, что всё прилипнет к сковороде при выпечке, но блинчики снимались замечательно. Пропорции чуточку изменила, тесто сделала погуще, поэтому и блины потолще, чем должны были быть. Но результат всё-равно чудесный! Верхний слой ничем не смазывала, не хотелось майонез использовать.

Рыжая81 писал(а):

Мой первый печеночный тортик! Начинка - обжаренные с луком грузди. Очень вкусно и нежно. Боялась, что всё прилипнет к сковороде при выпечке, но блинчики снимались замечательно. Пропорции чуточку изменила, тесто сделала погуще, поэтому и блины потолще, чем должны были быть. Но результат всё-равно чудесный! Верхний слой ничем не смазывала, не хотелось майонез использовать.

Майонез можно сделать самой. Или заменить сметаной. А так у вас совершенно другой тортик получился. Интересное сочетание грибы с печенкой. Возьму на заметку.

Майонез не использовала, так как боялась, что торт быстро пропадет. Я ведь ем его одна и за один день мне с ним не справится. Хотя и очень вкусно!

Рыжая81 писал(а):

Майонез не использовала, так как боялась, что торт быстро пропадет. Я ведь ем его одна и за один день мне с ним не справится. Хотя и очень вкусно!

у меня дня 3 стоит в холодильнике нормально.

Пока еще не пробовала, только приготовила. Варю гречку к тортику. Первый приготовленный и смазанный схомячила, вкууусно!
Спасибо за рецептик!

Tat1ana писал(а):

Пока еще не пробовала, только приготовила. Варю гречку к тортику. Первый приготовленный и смазанный схомячила, вкууусно! Спасибо за рецептик!

Мы его едим без никто. . Как закуску.

Процесс приготовления этого тортика очень понравился,блинчики пекла на сковородке для блинов- никаких проблем не возникло, между слоями положила начинку с грибов моркови и лука, но я не ем печень- это только для гостей, а им понравился, что не доели у меня в гостях с радостью согласились забрать домой. Ну не всегда же самой хомячить, приятно и людей порадовать вкусняшкой Спасибо за рецепт.

Валепусик писал(а):

Процесс приготовления этого тортика очень понравился,блинчики пекла на сковородке для блинов- никаких проблем не возникло, между слоями положила начинку с грибов моркови и лука, но я не ем печень- это только для гостей, а им понравился, что не доели у меня в гостях с радостью согласились забрать домой. Ну не всегда же самой хомячить, приятно и людей порадовать вкусняшкой Спасибо за рецепт.

Печень очень полезна. Нас в детстве кормили ей. Я ее ненавидела. А тортик этот пекла только тетка, вот его я любила))

Иринча
Ирина, спасибо. Очень люблю печеночный тортик и часто его делаю. В этот раз захотелось попробовать его по вашему рецепту. Очень нежный получился. Блинчики снимались хорошо. Только я майонеза пожадничала, боялась чтобы жирным не получился и в итоге чуть суховат вышел. В следующий раз учту это т.к. обязательно буду готовить еще.

firuzi писал(а):

Иринча Ирина, спасибо. Очень люблю печеночный тортик и часто его делаю. В этот раз захотелось попробовать его по вашему рецепту. Очень нежный получился. Блинчики снимались хорошо. Только я майонеза пожадничала, боялась чтобы жирным не получился и в итоге чуть суховат вышел. В следующий раз учту это т.к. обязательно буду готовить еще.

А сверху сыр на фото? . С сыром, кстати, ни разу не пробывала.

Иринча писал(а):

А сверху сыр на фото? . С сыром, кстати, ни разу не пробывала.

Сыр с желтком. Остался маленький кусочек сыра вот и пустила на украшение.

Иренчик, я тоже сегодня тортец забацала
И чего раньше не созрела? Очень вкусно и нежно! Спасибо друх! рецепт в закрома и повторять буду часто

Ирина244 писал(а):

Иренчик, я тоже сегодня тортец забацала И чего раньше не созрела? Очень вкусно и нежно! Спасибо друх! рецепт в закрома и повторять буду часто

Как скажет моя мама: кушайте, не обляпайтесь!

Ира, спасибо за вкусный тортик. Именно таким я его себе и представляла - нежным и сочным.


Я, правда, ничем не украшала.

lana 36 писал(а):

Ира, спасибо за вкусный тортик. Именно таким я его себе и представляла - нежным и сочным. Я, правда, ничем не украшала.

Мммм! . Спасибо за доверие!

Иринча писал(а):

Печень очень полезна. Нас в детстве кормили ей. Я ее ненавидела. А тортик этот пекла только тетка, вот его я любила))

Ирин, я знаю, что она полезная, а к примеру тортики и пироги вообще то нет, но вот парадокс- их то как раз я очень люблю все таки очень вредный у меня организм Но тортик печеночный я буду печь к празднику, порадую любителей печени

Валепусик писал(а):

Ирин, я знаю, что она полезная, а к примеру тортики и пироги вообще то нет, но вот парадокс- их то как раз я очень люблю все таки очень вредный у меня организм Но тортик печеночный я буду печь к празднику, порадую любителей печени

Тортики и пироги полезны для нервной системы)))

Иринча писал(а):

Тортики и пироги полезны для нервной системы)))

Иринка, вот ты молодец, классная отмазка у меня теперь, это ж лекарство, панацея от нервов

Спасибо за рецепт
Майонез заменила на сметану ну очень вкусно и нежно получилось

Торюшка