Печеночный торт ооооочень нежный

natalj
Иринча
Спасибо за лестные отзывы!

Ирочка! Рецептик чудесный! И тортик, действительно получается нежным!
Сверху сырочком притрусила, так как все имеющиеся в наличии яйца были израсходованы для печеночных блинчиков.

Малгося писал(а):

Сверху сырочком притрусила, так как все имеющиеся в наличии яйца были израсходованы для печеночных блинчиков.

Голь на выдумки хитра.
Прям соблазнила своим тортиком. Наверное тоже в выходные испеку его.

Готовила опять свой тортик, решила сменить фотки:

Иринча
Иришкин, всё хочу написать и забываю Делала на Новый год твой тортик, руки тряслись, но! Это оказался самый легкий в приготовлении тортик-блинчики снимались великолепно Никакой мороки А в разрезе какооооой Мне очень понравился и на вкус и легкостью в приготовлении Спасибо тебе за то, что поделилась рецептиком
P.S. Фотоаппарат доча привезёт, выложу фотоотчет

Танечка 77
Рада, что понравился тортик.

Спасибо! Очень вкусный тортик получился
делала пол порции,жарила на блинной сковороде,
она у меня в диаметре 26,по этому торт получился широкий.но не высокий
кушать очень удобно,сверху сыр

natalj писал(а):

,сверху сыр

С сыром ни разу не делала. Все забываю попробывать.
А соуса у тебя не мало вышло? У меня как-то пожирнее смазан он бывает.

Ира сыр только сверху,а соуса размазала,как можно тоньше,
специально ,не ем я много майонеза
Простоял ночь в холодильнике,все в меру,и при еде не распадался!

natalj писал(а):

специально ,не ем я много майонеза

Я кстати как-то готовила его 50/50 майонез/сметана. Вкусный был, но почему-то пропал быстро. Так если в 2 дня он съесться, то можно смешивать.

я его ем одна,муж как то печень не уважает
а сын маловат,то же вкуса не понимает
1/3 за сегодня поела,думаю еще вечер впереди еще подьем,
по мне очень вкусный

natalj писал(а):

я его ем одна,муж как то печень не уважает

Я тоже. Мой про него вспоминает когда его нет уже. Говорит: а че торта нет уже?

natalj писал(а):

а сын маловат,то же вкуса не понимает

Я в детстве единственное в каком виде ела печень, так это в этом торте. Так я ее на дух не переваривала. Но мама такой не готовила, приходилось к тетке ездить часто в гости.

Иринча
Мне понравился рецепт! Сейчас почистила куриную печень на паштетик. Я покупала такой тортик, там еще между слоями вареная морковка на крупной терке, тоже вкусно и красиво, ярко Обязательно приготовлю

Маркиза писал(а):

Иринча Мне понравился рецепт! Сейчас почистила куриную печень на паштетик. Я покупала такой тортик, там еще между слоями вареная морковка на крупной терке, тоже вкусно и красиво, ярко Обязательно приготовлю

С морковкой это уже другой тортик. Я не люблю морковь ни жареную, ни вареную. Поэтому у меня такой вариант.

Ирина ! Спасибо! Ооооочень нежный тортик!Вкуснотаааа , теперь только так буду делать

Shopogolik
. Спасибо.

Кто-то писал, что блинчики трудно переворачивать. Можно жарить на двух сковородах. Сначала использовать сковороду с меньшим диаметром, а потом переворачиваешь её над сковородой большего диаметра. В два раза быстрее жарится - только и успевай сковородками жонглировать

Choli писал(а):

Кто-то писал, что блинчики трудно переворачивать.

не знаю, всё отлично, как блинчики отлетают, главное чтобы сковородка была блинная! А вкуснота то какая

Здрасте! Вот и я добралась до вашего тортика
Пока только напекла блинчиков, но смазывать не стала, т.к я решила напечь заранее ( с ребенком стараешься все делать немного заранее )за 2 дня до ДР моего мужа, пока буду хранить в холодильнике, а может в морозилку лучше ( надеюсь ничего не случиться )
Могу сказать что блинчики и так в принципе вкусные, но наверное когда смажу кремом то будет вкуснее.
Через пару дней постараюсь выложить отчет с промазанным тортиком, а пока принимайте мини-отчетик

Lenchik-return
Ого сколько блинчиков. . Главное не стрескать до днюхи.

Ну вот я и с отчетом, на вкус будем сегодня пробовать, еще отпишусь!

Lenchik-return писал(а):

Ну вот я и с отчетом, на вкус будем сегодня пробовать, еще отпишусь!

Как красиво! . Надеюсь не разочаруетесь. И супруга от меня с Днюхой!

Уже опробовали, вкусно! Спасибо!
В разрезе еще выложу, отчет...
От себя добавлю, надо было по сочнее смазывать коржи, а я за скромничала, т.к потом все пропиталось, и хотелось еще сочности. Было нежно и вкусно!
Часть коржей еще остались в заморозке( не пропитанные), потом отчитаюсь как они себя ведут после оттаивания, т.к я поняла этот вопрос многих интересует( когда не хватает время)

Lenchik-return
Да, тут с кремом не стоит экономить, но и слишком жирно плохо. Нужно в меру.

Иринча
Иришка, я опять испекла твой тортик Зацепил

Choli писал(а):

Можно жарить на двух сковородах. Сначала использовать сковороду с меньшим диаметром, а потом переворачиваешь её над сковородой большего диаметра. В два раза быстрее жарится - только и успевай сковородками жонглировать

Света,спасибо за совет.Сейчас попробую этот способ