Шоколадный Бархатный тарт с черносливом

Сообщение Автор
Шоколадный Бархатный тарт с черносливом
15 Мар 2008 18:15

Распечатать сообщение
Фото
Кто рискнет приготовить этот тарт получит огромное вкусовое наслаждение(гарантирую),но это не относится к тем,кто не любит шоколад.Рецепт я нашла на Кукток,и немножко переделала,мой вариант мне нравится больше...
Для основы понадобятся:
120 гр не сладкого печенья
40гр растопленного черного шоколада
2-3 ложки коньяку
2-3 ложки воды
1 столовая ложка какао
150гр грецких орехов
Фото

Печенье с орехами при помощи миксера крошим в мелкую крошку,растапливаем шоколад на водяной бане,
Фото

смешиваем все компоненты,
Фото
получается довольно эластичная масса,влажными руками выкладываем эту массу а форму со съёмными бортиками.
Фото
Ложим в холодильник на 1-2 часа.
Для начинки:
250 гр шоколада
350 мл сливок
3 пакетика чаю Earl Grey
25 штук чернослива
Фото

Завариваем чай,
Фото
заливаем крепким чаем чернослив и оставляем на 2 часа.
Фото
Разогреваем немного сливки,
Фото
растапливаем шоколад,все хорошо перемешиваем,
Фото
Фото
выливаем массу в форму с основой,сверху выкладываем чернослив,
Фото
вдавливая в крем и ставим в холодильник на 8 часов.
Фото
Вот такой тарт получается...
Фото

У автора рецепта немного другой способ приготовления крема,цитирую:Сливки (1 1/4 чашки) нагреть на небольшом огне, но не доводить до кипения.Залить ими кусочки шоколада, хорошо перемeшать в однородную блестящую массу.1/2 чашки сливок взбить миксером.Подмешать взбитые сливки к шоколадному крему, перемeшать.
По рецепту автора крем у меня получился не таким мягким как мне хотелось бы,при моем варианте крем получается и в самом деле бархатным....
Фото

Приятного чаепития!!!
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
15 Мар 2008 18:26

Распечатать сообщение
АБАЛДЕТЬ как вкусно!!!!!!! verygood verygood verygood

Romashki Romashki Romashki
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
 
15 Мар 2008 18:34

Распечатать сообщение
Ирочка,спасибо!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
15 Мар 2008 18:43

Распечатать сообщение
Лилия
Лилечка!!! Моему восхищению нет предела!! У тебя все такие вкусные рецепты!! Спасибо тебе большое!!! Доброго здоровья,ну а нам возможность познакомиться с греческой кухней!! Romashki
Astra/olga/

Ольга

62 года
Донецк.Украина

Astra/olga/Мои рецепты
 
15 Мар 2008 18:51

Распечатать сообщение
Astra/olga/ писал(а):
Моему восхищению нет предела!! У тебя все такие вкусные рецепты!!

Оленька,благодарю!!! sharik sharik sharik
Astra/olga/ писал(а):
Доброго здоровья

Всем нам... girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Astra/olga/ писал(а):
Спасибо тебе большое!!

Я так рада,что не зря стараюсь.... wink3 Rose Romashki
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
15 Мар 2008 19:04

Распечатать сообщение
вот это вкуснотень!!!!!!!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Аж слюнки потекли!!Хочу!!!!!!!! Clapping Clapping Clapping girl_in_love
NENI4KA

Evgenija

48 лет
Latvija

NENI4KAМои рецепты
 
15 Мар 2008 19:08

Распечатать сообщение
Женечка,это и правда очень вкусно... girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
15 Мар 2008 19:18

Распечатать сообщение
С ума сойти!!! verygood verygood verygood Clapping Clapping Clapping Rose Rose Rose
Люси


72 года
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
15 Мар 2008 19:27

Распечатать сообщение
Лилия
Отпад!!! Clapping Clapping Clapping Супер-пупер, обалдеть!!! verygood verygood
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
15 Мар 2008 19:35

Распечатать сообщение
Люсичка
Оленька
Спасибо вам !!!! girl_in_love friends give_heart
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
15 Мар 2008 19:51

Распечатать сообщение
Лилия
Ой , как же это вкусно ! Спасибо за подробный рецепт !
Томита


51 год
Россия

ТомитаМои рецепты
 
15 Мар 2008 19:56

Распечатать сообщение
Лилия писал(а):
2-3 лодки коньяку
2-3 лодки воды

Шоколад обожаю, все рецепты с участием шоколада собираю в свою "копилку", но, Лиля, я вот это не поняла Sad Sad Sad
Valentina47

Валентина

73 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
15 Мар 2008 20:36

Распечатать сообщение
решено...побалую себя и дочку на следующих выходных!!!! girl_in_love girl_in_love ох,точно летом на море не нужен будет спасательный круг-у меня будет естественный(свой родной)!!!! Smile Smile Smile Smile
NENI4KA

Evgenija

48 лет
Latvija

NENI4KAМои рецепты
 
15 Мар 2008 20:45

Распечатать сообщение
Лилия
У меня просто такое бешеное слюноотделение началось! Shocked Shocked Shocked Обожаю шоколад!!! И чернослив!!! И вообще рецепт просто отпадный!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Когда кончится диета, сделаю и слопаю! Потому что если до окончания диеты испеку, то не удержусь Embarassed
спасибо огромное Rose Rose Rose
Пламя

Оксана

39 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
16 Мар 2008 2:40

Распечатать сообщение
Лилечка , просто полный восторг Clapping Великолепный рецепт, я обязательно буду пробовать этот тарт Yahoo! Огромное тебе спасибо friends
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
16 Мар 2008 3:00

Распечатать сообщение
Valentina47 писал(а):
Лилия писал(а):
2-3 лодки коньяку
2-3 лодки воды

Шоколад обожаю, все рецепты с участием шоколада собираю в свою "копилку", но, Лиля, я вот это не поняла

А чего тут непонятного? Единица измерения жидких компонентов - одна лодка Smile Smile Smile
Люси


72 года
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
16 Мар 2008 3:03

Распечатать сообщение
Люси писал(а):
А чего тут непонятного? Единица измерения жидких компонентов - одна лодка

Да ладно вам, шутницы Very Happy С кем не бывает ? wink3
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
16 Мар 2008 7:14

Распечатать сообщение
Томита писал(а):
Спасибо за подробный рецепт

Тамарочка,и вам спасибо!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Valentina47 писал(а):
Лиля, я вот это не поняла

Валечка,уже исправила... boast boast boast
NENI4KA писал(а):
не нужен будет спасательный круг-у меня будет естественный(свой родной)!!!!

Smile Smile Smile Smile Smile Smile good good good
Пламя писал(а):
спасибо огромное

Ксюшенька- girl_in_love sharik give_heart
Ольга К. писал(а):
просто полный восторг

Оленька,спасибо!!! sharik sharik sharik friends friends friends girl_in_love
Люси писал(а):
А чего тут непонятного? Единица измерения жидких компонентов - одна лодка

Smile Smile Smile Smile
Я что поняла,хотела рецептом поделиться,а сама от смеху сижу умираю,думаю,может почаще такие ошибочки делать?Просто представляю как я начинаю лодкой мерять коньяк... Smile Smile Smile Smile
Ольга К. писал(а):
Да ладно вам, шутницы Very Happy С кем не бывает

Олюшка,дружок спасибо за поддержку,а то заставляют меня тут лодками мерять,ладно воду,но коньяк.... Shocked Shocked Confused
girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
16 Мар 2008 7:44

Распечатать сообщение
Лилена,прелесть good good good .Я в восторге.Я думаю,тут главный фокус-сначала тарт сделать,а потом уж к содержимому лодок переходить. Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer А то можно и до конца и не доделать lazy2 или Confused
tatakoka

Tatjana

50 лет
germania

tatakokaМои рецепты
 
16 Мар 2008 7:54

Распечатать сообщение
Танюшик,я чувствовала,ты этот тарт не пропустишь,я уверена,тебе понравится, friends girl_in_love
tatakoka писал(а):
Лилена,прелесть

girl_in_love girl_in_love girl_in_love
tatakoka писал(а):
потом уж к содержимому лодок переходить

Тань,лодками- коньяк,ты представляешь!!!! Shocked Shocked Shocked Shocked Shocked На каждого по пол лодочки и Crazy Crazy Crazy Crazy
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
16 Мар 2008 21:33

Распечатать сообщение
Люси писал(а):
А чего тут непонятного? Единица измерения жидких компонентов - одна лодка

Ага, ага, я так и поняла Smile Smile Smile Smile Smile Не поняла только, какого размера Very Happy
Лилия писал(а):
уже исправила...

Лилечка, про ложки и лодки стало все понятно, спасибо, дружочек Very Happy
Сегодня купила шоколад и чернослив, а вот подходящие печеньки на глаза не попались. До выходных, думаю, найду и побалую себя, любимую. Муж и сын шоколад НЕ ЕДЯТ, на радость мне Yahoo!
Valentina47

Валентина

73 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
16 Мар 2008 21:41

Распечатать сообщение
вкуснотище good Clapping Rose спасибо за вкусняшку Romashki
лаврушка

Татьяна

47 лет
Германия

лаврушкаМои рецепты
 
17 Мар 2008 2:27

Распечатать сообщение
Valentina47 писал(а):
на радость мне

А у меня только муж не ест,с сыном приходится делиться... wink3
Валечка,я очень надеюсь,что понравится!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
лаврушка писал(а):
спасибо за вкусняшку

Танюш- sharik girl_in_love give_heart
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
17 Мар 2008 5:36

Распечатать сообщение
Лилия очередная вкусняшка verygood verygood verygood verygood Romashki Very Happy
Зая


43 года
Германия

ЗаяМои рецепты
 
17 Мар 2008 16:04

Распечатать сообщение
Зая,спасибо!!! girl_in_love sharik
Ты так часто меняешь аватарки,я тебя только по красивейшим глазам и узнаю.... good Rose
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
Страница 1 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |